विचारों

बढ़ती स्ट्रॉबेरी Vityaz की विशेषताएं


नीचे स्ट्रॉबेरी वाइटाज़, विविधता और अन्य जानकारी का वर्णन माना जाएगा, क्योंकि यह बेरी विशेष ध्यान देने योग्य है। स्ट्रॉबेरी आज सबसे लोकप्रिय फसलों में से एक है। कई अलग-अलग किस्में हैं, जो विभिन्न मिट्टी और जलवायु के लिए सबसे उपयुक्त हैं।

विविधता अवलोकन

कई प्रकार के मानदंडों का उपयोग करके दर्जनों स्ट्रॉबेरी किस्मों को अब अलग किया जाता है। पकने की अवधि के आधार पर, स्ट्रॉबेरी किस्मों को विभेदित किया जाता है:

  • जल्दी पकने की किस्में;
  • औसत परिपक्वता;
  • बाद में;
  • remontant (बार-बार गुणा करने की क्षमता है)।

उनमें से प्रत्येक के प्रतिनिधियों के अपने फायदे और नुकसान हैं जिन्हें खेती के लिए चुनते समय विचार किया जाना चाहिए।

स्ट्रॉबेरी विएटाज़ को दो लोकप्रिय किस्मों को पार करने के परिणामस्वरूप प्रतिबंधित किया गया था, अर्थात् आश्चर्य ओलंपिक और महोत्सव कैमोमाइल। यह रूसी प्रजनकों द्वारा किया गया था। हीरो एक मिड सीज़न यूनिवर्सल किस्म है। कई बागवानों की समीक्षाओं के अनुसार, विविधता सर्दियों की हार्डी है, साथ ही विभिन्न फंगल रोगों और टिक हमलों के लिए कमजोर संवेदनशीलता। इसके अलावा, वाइटाज़ किस्म की उच्च उपज है।

से 1 मी2 आप एक किलोग्राम से अधिक जामुन एकत्र कर सकते हैं। कमजोरी लीफ स्पॉट (भूरा या सफेद) है। फल गर्मियों के दूसरे महीने की पहली - शुरुआत के अंत में पकते हैं।

झाड़ियों और जामुन की उपस्थिति

स्ट्रॉबेरी जामुन। शंक्वाकार आकार के हीरो। यह लंबाई की तुलना में चौड़ाई में बड़ा है। जामुन की सतह समान रूप से लाल है, उस पर दबाए गए बीज हैं। जामुन का वजन 10 से 40 ग्राम तक भिन्न हो सकता है, लेकिन ज्यादातर मामलों में, स्ट्रॉबेरी बड़े होते हैं। वेताज़ किस्म की झाड़ियाँ थोड़ी फैलती हैं, उनका आकार अर्धवृत्त जैसा दिखता है। उन पर पत्तियां हरे, बहुत चुलबुली नहीं हैं, थोड़ा अवतल हैं। इस किस्म की झाड़ियों में मूछों की एक छोटी संख्या। फूलों को पत्तियों के स्तर से अधिक नहीं रखा जाता है, क्योंकि पेडुनेर्स कम होते हैं। Vityaz स्ट्रॉबेरी के पुष्पक्रम काफी कॉम्पैक्ट होते हैं। फूल छोटे होते हैं, उनका बाहरी कप भीतर से छोटा होता है।

स्वाद गुण

पके हुए जामुन में, मांस घने और रसदार, नारंगी-लाल रंग का होता है। स्ट्रॉबेरी नाइट को मीठा कहा जा सकता है, लेकिन स्वाद में थोड़ी खटास होती है। आप ताजा और दोनों तरह के वर्कपीस के लिए इसका इस्तेमाल कर सकते हैं। एचसबसे लोकप्रिय खाना पकाने के विकल्प हैं: जाम, स्ट्रॉबेरी का रस, स्टू का फल या आप चीनी के साथ पोंछ सकते हैं।

स्ट्रॉबेरी: विविधता का चयन

बढ़ती सुविधाएँ

सबसे पहले, आपको सबसे उपयुक्त साइट चुनने की आवश्यकता है। Vityaz स्ट्रॉबेरी किस्म के लिए जगह के वर्णन में एक सपाट सतह शामिल है जो इमारतों या पेड़ों द्वारा हवाओं से सुरक्षित है। इसी समय, यह महत्वपूर्ण है कि वे सूरज को अवरुद्ध न करें, क्योंकि इस कारक का प्रजनन क्षमता पर सीधा प्रभाव पड़ता है। संस्कृति छाया में कम फलदायी है।

स्ट्रॉबेरी किसी भी खेती की गई मिट्टी पर बढ़ सकती है, लेकिन तटस्थ प्रतिक्रिया के साथ दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त है। पृथ्वी बहुत शुष्क नहीं होनी चाहिए, यह वांछनीय है कि यह पर्याप्त रूप से सांस ले। मिट्टी में लवण की बढ़ी हुई सांद्रता स्ट्रॉबेरी को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है, इसलिए, सीधे अनुमोदन करने से बचना बेहतर है। पूर्ववर्तियों (स्ट्रॉबेरी के लिए इस साइट पर उगाया जाता है) के लिए उनका उपयोग करना बेहतर है, उदाहरण के लिए, प्याज, गाजर, अजमोद, ट्यूलिप।

झाड़ियों को लगाने से कुछ समय पहले आप उर्वरक तैयार कर सकते हैं (2 महीने को सबसे अच्छा विकल्प माना जाता है)। रोपण की प्रक्रिया में, फसल उर्वरक से जुड़ी नहीं है। काम के लिए, यह एक बादल दिन चुनने या शाम को करने की सिफारिश की जाती है। यदि रोपे खरीदे जाते हैं, तो इसके लिए प्रारंभिक तैयारी की आवश्यकता होती है, इस तथ्य में शामिल है कि इसे कम से कम 5 मिनट (लेकिन 10 से अधिक नहीं) के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान में सिक्त होना चाहिए, फिर पानी से अच्छी तरह से कुल्ला।

रोपण की प्रक्रिया में, इस तथ्य को ध्यान में रखना आवश्यक है कि गुर्दे, जो शीर्ष पर स्थित है, को जमीनी स्तर पर स्थित होना चाहिए। एक मौसम में 8 बार से अधिक नहीं किया जाना चाहिए, जबकि गहराई 2 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए।

Vityaz स्ट्रॉबेरी मूंछों को हटाने के लिए एक सीजन में कई बार किया जाना चाहिए। उन्हें हर 12 दिनों में सेक्टरों में कटौती करनी होगी। ऐसी प्रक्रिया की आवृत्ति में वृद्धि से नई मूंछें बन सकती हैं। सर्दियों के बाद, आपको कुछ पुराने पत्तों को हटाने की जरूरत है, यह भी फलने के बाद अनुशंसित है। वैराइटी वाइटाज़, अन्य लोगों की तरह, नमी से प्यार करता है। जड़ों का मुख्य भाग मिट्टी की सतह से लगभग 25 सेमी अंतर्देशीय स्थित है। इस परत को सूखने से रोकने के लिए यह एक महत्वपूर्ण स्थिति है, क्योंकि इससे पौधे के विकास के साथ-साथ इसकी उत्पादकता पर भी नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

वसंत में सूखे में, स्ट्रॉबेरी की उर्वरता काफी बिगड़ जाती है, और यहां तक ​​कि फसल का आधा हिस्सा भी खो सकता है।

गिरावट और गर्मियों में पर्याप्त नमी की अनुपस्थिति में, अगले वर्ष की उपज को खोने का खतरा होता है, क्योंकि यह गिरावट में है कि फलों की कलियां रखी जाती हैं।

इस तरह की परेशानियों से बचने के लिए पानी पीना जरूरी है। इस प्रक्रिया को प्रति बुश 500 मिलीलीटर पानी के लिए अनुशंसित किया जाता है। हालांकि, सावधानी बरतनी चाहिए, क्योंकि जलभराव का पौधे पर बेहद नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

रोपण के लिए स्ट्रॉबेरी कैसे तैयार करें

स्ट्रॉबेरी और अन्य बेरी और फलों की फसलों के बीच अंतर यह है कि हरी पत्तियों को सर्दियों तक संरक्षित किया जाता है, फिर भाग मर जाता है। इस तथ्य को ध्यान में रखना आवश्यक है कि जड़ प्रणाली को नुकसान, अगर इसे कवर नहीं किया जाता है, -8 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर होता है, और अगर ठंढ -10 डिग्री तक कठोर हो जाता है, तो जमीन हिस्सा जम जाता है। इसी समय, यदि बर्फ होती है, तो पौधे -35 ° C तक ठंढ को सहन करते हैं