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बेलारूस में खुबानी की खेती: विविध चयन से लेकर कृषि तकनीक तक


बेलारूस में खुबानी वर्तमान में काकेशस, आर्मेनिया, किर्गिस्तान और अन्य दक्षिणी देशों के रूप में आम नहीं हैं। फिर भी, यह स्वस्थ और स्वादिष्ट फल संस्कृति शौकिया बागवानों के लिए निरंतर रुचि है।

बेलारूसी विशेषज्ञों सहित नई प्रजनन उपलब्धियों ने अधिक उत्तरी अक्षांशों और यहां तक ​​कि तथाकथित जोखिम वाले कृषि क्षेत्रों में एक थर्मोफिलिक फसल उगाना संभव बना दिया।

लक्षण और चयन नियम

बेलारूस, ज्यादातर वन क्षेत्र में स्थित है, बड़ी संख्या में मैदानों, कई नदियों, झीलों और आर्द्रभूमि की उपस्थिति की विशेषता है। एक महत्वपूर्ण क्षेत्र में वनों और घास के मैदानों का कब्जा है, जो विशाल वार्षिक खेती योग्य भूमि के साथ वैकल्पिक हैं। बेलारूस में, एक मध्यम गर्म और आर्द्र उत्तरी जलवायु क्षेत्र को अलग कर सकता है, एक गर्म और मध्यम आर्द्र मध्य क्षेत्र, साथ ही साथ एक गर्म और अस्थिर आर्द्र दक्षिणी जलवायु क्षेत्र।

बेलारूस की जलवायु समशीतोष्ण महाद्वीपीय है और इसमें काफी उच्च आर्द्रता है। यहाँ की मुख्य मिट्टी के प्रकार पॉडज़ोलिक, सोड और मार्श हैं। बेलारूस के उत्तर-पश्चिमी भाग में, एक बोर्ज़ेम प्रकार की मिट्टी बनाने की प्रक्रिया देखी जाती है, और पोलेसी के सूखे पीटलैंड को सोलोनचाक मिट्टी के गठन के संकेतों की विशेषता है।

बेलारूस के दक्षिणी और दक्षिण-पश्चिमी क्षेत्रों में शौकिया तौर पर खुबानी सबसे अधिक प्रचलित है। बेलारूस के उत्तर में, सौर गर्मी की कम से कम मांग और सबसे शीतकालीन-हार्डी स्थानीय रूपों और नए संकर से ही फल प्राप्त किया जा सकता है। फलों की फसल की गहरी सुस्ती के चरण में, सर्दियों में, खेती के लिए सही ढंग से चुनी गई किस्मों को -30-32 ° С तक अल्पकालिक तापमान ड्रॉप का सामना करने में सक्षम होता है।

मध्य लेन में खुबानी कैसे उगाएं

सबसे अच्छी मध्य-शुरुआती किस्में

शुरुआती खुबानी की किस्में हमेशा बेलारूसी माली के बीच लोकप्रिय होती हैं, जो जल्द से जल्द एक फसल बनाने की क्षमता के कारण होती है। फल पूरी तरह से पकते हैं, जो कि विभिन्न प्रकारों पर निर्भर करते हैं, जून के अंतिम दशक से लेकर जुलाई के मध्य तक।

Zoned किस्मवानस्पतिक वृक्ष का वर्णनफलों और गूदे की विशेषताफायदे और नुकसान
"शेवचुक की मेमोरी"एक शक्तिशाली और मजबूत ताज के साथ मध्यम विकासफल आकार में बड़े होते हैं, जिनका वजन 75.5 ग्राम तक होता है, थोड़ा संकुचित होता है, लाल रंग का ब्लश होता है। गूदा नारंगी, कोमल और रसदार, मीठा और खट्टा होता हैएक स्व-उपजाऊ किस्म जो कि क्लेस्टरोस्पोरियासिस के लिए प्रतिरोधी है
"Znahodka"बड़े और शक्तिशाली, तेजी से बढ़ते, एक गोल और काफी घने मुकुट के साथफल एक आयामी, गोलाकार होते हैं, जिनका वजन 33-52 ग्राम, नारंगी, थोड़ा यौवन होता है। गूदा हल्का नारंगी, खट्टा-मीठा होता हैबढ़ी हुई ठंढ प्रतिरोध, केलीस्टरोस्पोरियोसिस के लिए मध्यम प्रतिरोध और मोनिलोसिस के लिए उच्च प्रतिरोध
"रैटल"गोलाकार और विरल मुकुट के साथ मजबूत-बढ़ते पेड़फल आकार में बड़े होते हैं, जिनका वजन 55-68 ग्राम, गोल-अंडाकार, बाद में निचोड़ा हुआ, नारंगी होता है। नारंगी रंग का गूदा, घनी बनावट, खट्टा-मीठास्व-उपजाऊ, अचल, परिवहन योग्य विविधता

सर्वोत्तम मध्यम-देर की किस्में

पिछले वर्षों में, बेलारूस के अनुभवी वैज्ञानिकों और प्रजनकों ने देश में शौकिया बागवानी में खेती के लिए उपयुक्त नए नए रूप विकसित किए हैं। मध्य सीजन की किस्में और संकर मुख्य रूप से टेबल के उपयोग के लिए होते हैं और जुलाई की पहली छमाही में पूरी तरह से फसल बनाते हैं।

Zoned किस्मवानस्पतिक वृक्ष का वर्णनफलों और गूदे की विशेषताफायदे और नुकसान
"Spadchyna"तेजी से विकास, एक फैलने और घने मुकुट की उपस्थितिफल मध्यम आकार के होते हैं, जिनका वजन 35.5 ग्राम तक होता है, गोल, पीले रंग के, हल्के यौवन के साथ। मांस हल्का पीला, रसदार, मीठा और खट्टा होता हैस्व-उपजाऊ और ठंढ प्रतिरोधी, कोई पपड़ी प्रतिरोध नहीं
"गोवरुखिन की स्मृति"औसत वृद्धि बल, एक प्रसार और घने मुकुट की उपस्थितिफल मध्यम आकार के, एक आयामी, गोल-गोल होते हैं, जिनका वजन 52 ग्राम तक होता है, नारंगी, थोड़ा यौवन। मीठा और खट्टा मांसठंढ प्रतिरोध, स्कैब के लिए उच्च क्षेत्र प्रतिरोध, क्लस्टोस्पोरियोसिस के लिए प्रतिरोध में वृद्धि, मोनिलोसिस के लिए औसत प्रतिरोध
"लॉयको की मेमोरी"तेजी से बढ़ने वाला, एक गोल और मध्यम मोटा मुकुट के साथफल मध्यम आकार के, एक आयामी, गोलाकार होते हैं, जिनका वजन 45 ग्राम तक होता है, हल्के पीले रंग के होते हैं। गूदा बेज-नारंगी, मीठा और खट्टा हैउच्च ठंढ प्रतिरोध, मोनिलोसिस के लिए उच्च क्षेत्र प्रतिरोध, क्लस्टोस्पोरियोसिस से प्रभावित हो सकता है

लैंडिंग नियम

किसी भी पत्थर के फल की गर्मी-प्यार वाली फसल की तरह, खुबानी पूरी तरह से विकसित होती है और केवल एक सही ढंग से चयनित क्षेत्र में ही फल देती है। भूजल की सतह की निकटता वाले क्षेत्रों में जलयुक्त, भारी मिट्टी या उन क्षेत्रों में खुबानी के पौधे लगाने की अनुमति नहीं है। कम राहत वाले स्थानों पर खुबानी का रोपण नहीं करना बहुत महत्वपूर्ण है, जहां ठंडी हवा के द्रव्यमान के ठहराव का खतरा होता है। उत्तरी हवा के झोंकों से खुबानी के रोपण के लिए एक अच्छा संरक्षण एक इमारत की दीवार या एक व्यक्तिगत भूखंड पर बाड़ हो सकता है।

उत्पादक फल का पेड़ उगाने के लिए, उपजाऊ और जल्दी से गर्म मिट्टी पर खुबानी के पौधे लगाना आवश्यक है। लैंडिंग तकनीक काफी सरल है:

  • रोपण शुरुआती वसंत में किया जाना चाहिए, यहां तक ​​कि उस समय से पहले भी जब कलियों का प्रवाह और नवोदित शुरू होता है;
  • खुबानी के रोपण के लिए मिट्टी पहले से तैयार की जानी चाहिए, और रोपण गड्ढे की औसत मात्रा कम से कम 70 घन मीटर है। सेमी;

  • यहां तक ​​कि उच्च पर्याप्त क्षेत्रों में रोपण करते समय, बजरी या बजरी से उच्च गुणवत्ता वाले जल निकासी के साथ खुबानी रूट सिस्टम प्रदान करना बहुत महत्वपूर्ण है;
  • बगीचे की मिट्टी, लकड़ी की राख, चूना, सुपरफॉस्फेट, अमोनियम नाइट्रेट, पोटेशियम नमक और ह्यूमस से मिलकर, जल निकासी परत पर एक पौष्टिक मिट्टी का मिश्रण डालना आवश्यक है।

वर्तमान में, बेलारूस घर में बागवानी के लिए खुबानी के पौधे रोपने के कई तरीकों का अभ्यास करता है:

  • अच्छी तरह से अनुकूलित और zoned खूबानी किस्मों के बीज रोपण;
  • वसंत छंटाई के बाद ग्राफ्टिंग द्वारा फल का प्रचार;
  • नर्सरी या दुकानों में खरीदे गए रोपे को उच्च गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री बेचकर।

वसंत में बाहर ले जाने के लिए खुबानी का प्रसार बेहतर होता है। फलों के रोपण की बाद की उपज रोपित पौधों की देखभाल पर निर्भर करेगी।

बढ़ती तकनीक

लगाए गए खुबानी की देखभाल में निम्नलिखित गतिविधियाँ शामिल हैं:

  • रोपण के बाद पहले पांच वर्षों में पानी नियमित होना चाहिए और पौधों के तने के आसपास व्यवस्थित उथले फर्रों पर किया जाना चाहिए;
  • एक वयस्क पौधे को पानी देने के लिए धूप में कम से कम पांच लीटर पानी का उपयोग करना चाहिए;
  • पानी या बारिश के बाद, पास के तने वाले क्षेत्रों में मिट्टी को उथले शिथिलता के अधीन किया जाना चाहिए;
  • पहले शीर्ष ड्रेसिंग को रोपण के लगभग तीन या चार साल बाद लागू किया जाना चाहिए, जिसमें पक्षी की बूंदों, खाद और मुल्ले के रूप में ऑर्गेनिक्स का उपयोग किया जाता है;
  • मुख्य खनिज उर्वरकों के रूप में, सुपरफॉस्फेट, नाइट्रेट और पोटेशियम लवण को वरीयता दी जानी चाहिए;
  • पांच मुख्य कंकाल शाखाओं में एक मुकुट का निर्माण करते हुए, शुरुआती वसंत में मुख्य छंटाई करने की सलाह दी जाती है;
  • बीमारियों और कीटों से बचाने के लिए, समय पर ढंग से फलों के पेड़ों की चड्डी को सफेद करना आवश्यक है, सभी गिरे हुए पत्तों और सड़े हुए फलों को हटा दें, और विशेष कीटनाशक एजेंटों के साथ मुकुट और मिट्टी का भी इलाज करें।

खुबानी कैसे रोपें

प्रजनकों के अनुसार, बेलारूस में खेती के लिए सबसे सफल क्षेत्रीयकृत बेलारूसी और रूसी खूबानी की किस्में हैं, जिनमें उत्कृष्ट सर्दियों की कठोरता, रोगों और कीटों के प्रतिरोध, एक नाजुक स्वाद और बाजारू उपस्थिति के साथ फल बनते हैं।