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तोरी "रोलर" अल्ट्रा-पके और बहुत उत्पादक किस्मों को संदर्भित करता है, इसलिए यह हमारे देश में बागवानों के बीच काफी लोकप्रिय है। विविधता अनौपचारिक है और, बढ़ती प्रौद्योगिकी की बुनियादी आवश्यकताओं के अधीन, एक प्रारंभिक और बहुत ही अनुकूल फसल बनाने में सक्षम है।
वर्णिक विशेषता
रोलर कीवर के मुख्य लाभ और फायदे उच्च शीतलन प्रतिरोध और कटी हुई फसल के परिवहन के अच्छे स्तर हैं। Zucchini "रोलर" ताजा खपत के लिए करना है, सर्दियों की अवधि के लिए कैनिंग के लिए कच्चे माल के रूप में अच्छी तरह से स्थापित।
फसल का स्वाद और बाजारीकरण उत्कृष्ट है। विविधता न केवल तापमान शासन को कम करने के लिए प्रतिरोधी है, बल्कि इस सब्जी की फसल के लिए सबसे आम बीमारियों से शायद ही कभी प्रभावित होती है। सफेद रंग के फल, एक सुंदर अंडाकार आकार, मध्यम घनत्व की चिकनी छाल के साथ कवर किया जाता है। बाजारू फलों का औसत वजन 0.95-1.35 किलोग्राम से अधिक नहीं होता है।
गूदा हल्का हरा, ढीला, मध्यम कोमल और रसदार होता है। पहले अंकुरों की तकनीकी परिपक्वता की अवधि से लेकर अवधि 36-38 दिनों से अधिक नहीं है। विविधता खुले और संरक्षित मैदान में खेती के लिए उपयुक्त है। खेती की तकनीक और उचित देखभाल के अधीन, विभिन्न प्रकार की कुल उपज 9-9.5 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर तक पहुंचती है।
तोरी कैसे लगाए
एफिड सुरक्षा
स्क्वैश किस्मों "रोलर" प्रमुख कीटों और रोगों से क्षति के लिए काफी प्रतिरोधी है। मगर प्रतिकूल वर्षों में खरबूजे से प्रभावित हो सकते हैंजो मध्य गर्मियों में एक सब्जी की फसल पर दिखाई देता है। गहरे हरे रंग का एक छोटा पौधा, लगभग काला रंग, एक सब्जी की फसल के रस पर फ़ीड करता है। कीड़े कालोनियों का निर्माण करते हैं, और बड़े पैमाने पर हार के साथ उन्हें ज़ुकोचिनी के पत्ते, गिरने वाले फूल और युवा अंडाशय की विकृति देखी जा सकती है। कीटों को नियंत्रित करने के लिए, बागवान रासायनिक तैयारी और नियंत्रण के गैर-रासायनिक दोनों तरीकों का उपयोग करते हैं।
सुविधा का नाम | खाना पकाने की विधि | आवेदन |
लकड़ी की राख | 10 लीटर पानी में, लकड़ी के राख के दो गिलास और कटा हुआ कपड़े धोने का साबुन का एक टुकड़ा पतला करें, मिश्रण करें और 24 घंटे जोर दें | तोरी के पत्तों का साप्ताहिक छिड़काव |
तम्बाकू जलसेक | 1 लीटर उबलते पानी में 50-60 ग्राम तंबाकू और 10 ग्राम कपड़े धोने का साबुन मिलाएं। आग्रह दिवस | तोरी के पत्तों का साप्ताहिक छिड़काव |
प्याज और लहसुन जलसेक | 80 ग्राम प्याज और 50 ग्राम लहसुन को पीसकर एक बाल्टी गर्म पानी में डालें। आग्रह दिवस | आवश्यकतानुसार पत्ता प्रसंस्करण |
डंडेलियन फ्लास्क | सिंहपर्णी के पत्तों को 450 ग्राम पीस लें और एक बाल्टी गर्म पानी डालें। दो घंटे आग्रह करें | सुबह या शाम के समय पौधों का छिड़काव करना |
टमाटर का आसव | गर्म पानी की एक बाल्टी के साथ 1 किलो टमाटर स्टेपन डालें और एक मजबूत उबाल लाएं, फिर 4 घंटे आग्रह करें। जलसेक को तनाव दें और इसे पानी से दो बार पतला करें। | पर्ण और फूलों पर एफिड कॉलोनियों का छिड़काव करें |
आधुनिक जैविक कीटनाशक तैयारी भी अत्यधिक प्रभावी है, जिसके बीच वे सबसे लोकप्रिय हैं। "अकरिन", "फिटमोरम" और "Bitoksibatsillin".
एक हल्के प्रभाव के साथ एक प्रभावी साधन के रूप में, पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग बहुत बार उपयोग किया जाता है। इस प्रयोजन के लिए, सुपरफास्फेट के लगभग 20 ग्राम और पोटेशियम क्लोराइड के 10 ग्राम को गर्म स्वच्छ पानी की एक बाल्टी में पतला होना चाहिए। इस तरह के एक फास्फोरस-पोटेशियम समाधान का उपयोग नीचे से तोरी की पत्तियों को स्प्रे करने के लिए किया जाता है। प्रसंस्करण को प्रति सप्ताह 1 बार दोहराया जाना चाहिए।
तोरी के एक बड़े घाव के मामले में, खरबूजे और लौकी को प्रसंस्करण के लिए उपयोग करने की सिफारिश की जाती है एरो, इन्टविर, किन्मिक्स, डेसिस, सुमी अल्फा और "Arriva"। निर्माता द्वारा दिए गए निर्देशों के अनुसार तैयारी का उपयोग किया जाता है।
यह याद रखना चाहिए कि रासायनिक साधनों द्वारा प्रसंस्करण कटाई से एक महीने पहले नहीं किया जा सकता है। पहले से बंधे फलों के साथ तोरी की झाड़ियों को फिटोवरम द्वारा एफिड्स से इलाज किया जा सकता है। यह जैविक कीटनाशक फलों में जमा नहीं होता है और मानव शरीर के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है।
देखभाल युक्तियाँ
"रोलर" नामक तोरी को एक फिल्म आश्रय के तहत या सीधे खुले मैदान में लकीरें पर बोया जा सकता है। मिट्टी को 14-16 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक गर्म करने के बाद सीधी बुवाई की जाती है। हमारे देश के मध्य क्षेत्र में, अनुकूल मौसम की स्थिति मई के अंत में होती है।
प्रत्येक रोपण छेद में बीज को दो रखा जाना चाहिए। अंकुरण के बाद, कमजोर अंकुर को हटा दिया जाता है। आलू, गोभी, प्याज और फलियां उगाने के बाद हल्की मिट्टी पर लकीरें रखने के लिए वरीयता दी जानी चाहिए। इस सब्जी मज्जा के लिए मानक रोपण पैटर्न 70 x 70 सेमी पंक्तियों के बीच है। यह रोपाई से भी बढ़ रहा है, जिसे अप्रैल में तैयार करना शुरू करना चाहिए।
एक नियम के रूप में, तोरी "रोलर" के लिए देखभाल पूरी तरह से सीधी है और पंक्ति-रिक्ति, निराई और समय पर पानी देने की सटीक खेती में शामिल हैं, जिन्हें मूल उर्वरकों की शुरूआत के साथ जोड़ा जाना चाहिए। फूलों की अवस्था में, साथ ही साथ सक्रिय फलन के चरण में, सब्जी की फसल के लिए सिंचाई के उपाय आवश्यक हैं।
सब्जी उत्पादकों के सुझाव और समीक्षाएँ
तोचीनी "रोलर" एक काफी सरल मानक, झाड़ी का पौधा है, जिसकी ऊंचाई 25-35 सेमी से अधिक नहीं होती है। इस किस्म की तोरी की लुगदी बहुत कोमल और स्वादिष्ट होती है। यह सलाद में उपयोग और गर्मी उपचार के बाद एकदम सही है। कुछ वर्षों में, लौकी एफिड्स के स्क्वैश की झाड़ियों की हार है।
अनुभवी सब्जी उत्पादकों की समीक्षाओं के अनुसार, इस्क्रा तैयारी का एक समाधान एक पौधे परजीवी के खिलाफ लड़ाई में एक अच्छा प्रभाव देता है, जिसमें से एक गोली को 10 लीटर गर्म पानी में पतला होना चाहिए। रोपण क्षेत्र के प्रत्येक 10 वर्ग मीटर के लिए समाधान की मानक प्रवाह दर लगभग 1 लीटर है।
तोरी कैसे उगाएं
बगीचे की फसलों को एफिड्स से बचाने के लिए, साइट पर तेज गंध वाले, कीट नाशक पौधे लगाने की सलाह दी जाती है, जिसमें नास्टर्टियम, लहसुन, चिव्स, मैरीगोल्ड्स, सरसों, सौंफ, धनिया, पुदीना और तुलसी शामिल हैं।