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एक्टिनिडिया: लाभकारी गुण और मतभेद


हाल के वर्षों में, एक्टिनिडिया, या एक्टिनिडिया के रूप में इस तरह के एक असामान्य और बहुत ही दिलचस्प पौधे, जो एक्टिनिडिया परिवार, या एक्टिनिडियासी का एक जंगली बेल है, शौकिया बागवानों के बीच तेजी से लोकप्रिय हो गया है। मूल्यवान और बहुत आशाजनक फलों के पौधों में उत्कृष्ट सजावट होती है, और स्पष्ट लाभकारी गुणों के साथ फल भी बनते हैं।

मुख्य विशेषताएं

एक्टिनिडिया पर्णपाती गुणों वाले झाड़ीदार पौधों की श्रेणी से संबंधित है। गुर्दे द्वारा विशेषता, जो पूरी तरह से या आंशिक रूप से अगले के निशान में दाँतेदार या दाँतेदार किनारों, पत्तियों के साथ छिपे हुए हैं। फूल आकार में भिन्न होते हैं। विविधता के आधार पर, फूल का व्यास 10 से 30 मिमी तक भिन्न हो सकता है। पत्ती साइनस में फूल एकत्र किए जाते हैं।

पेरियनथ डबल टाइप। कोरोला कप के आकार का सफेद होता है, लेकिन इसमें एक सुनहरा, पीला या नारंगी रंग हो सकता है। शायद ही कभी, एक्टिनिडिया किस्मों में सुगंधित फूल होते हैं। फल आकर्षक आयताकार जामुन, पीले-हरे या बेज-नारंगी द्वारा दर्शाए जाते हैं। सर्वोत्तम किस्मों की उपज उच्च स्तर, उत्कृष्ट सुगंध और पके फलों के स्वाद से होती है। हमारे देश में सबसे आम चार प्रकार के एक्टिनिडिया हैं:

  • kolomikta, या "अमूर गूसबेरी" - एक पेड़ की तरह की बेल जिसमें पाँच से छह मीटर की ऊँचाई होती है, जिसमें हरे रंग के आयताकार-गोल फल और 3 सेमी से अधिक नहीं होती है। पका हुआ गूदा काफी मीठा और विशिष्ट खुशबूदार होता है।
  • Argut, या "तीव्र एक्टिनिडिया", छोटे फलों के साथ सबसे बड़ी फलदायी, उत्पादक और टिकाऊ प्रजाति है। पके फलों का गूदा मीठा होता है, जिसमें अनानास की नाजुक और नाजुक सुगंध होती है।
  • बहुविवाही, या "नाक", भूरे रंग की छाल और सफेद, बहुत सुगंधित फूलों वाला एक पौधा है। फलों के गूदे का विशिष्ट और बहुत तीखा स्वाद उन्हें खाने योग्य नहीं बनाता है।
  • एक्टिनिडिया चीनी, या स्वादिष्ट, - प्रजातियों को आम और परिचित नाम "कीवी" के तहत अच्छी तरह से जाना जाता है। फलों को प्यूब्सेंस के साथ तिरछा किया जाता है। विटामिन सी और पोटेशियम की एक उच्च सामग्री के साथ हरे या पीले रंग का पका हुआ गूदा, बहुत कोमल और कोमल।

एक्टिनिडिया: लाभकारी गुण

हमारे देश के क्षेत्र में, शीतकालीन-हार्डी प्रजातियों और एक्टिनिडिया की किस्मों को सफलतापूर्वक विकसित करना संभव है। होम गार्डनिंग की स्थितियों में, एक बारहमासी लता का उपयोग अक्सर आर्बर्स, मनोरंजन क्षेत्रों या आउटबिल्डिंग के लिए एक शानदार सजावट के रूप में किया जाता है। एक्टिनिडिया को बीज द्वारा या वनस्पति रूप से, इस उद्देश्य के लिए, हरे और लिग्नेटेड कटिंग, साथ ही साथ कटिंग द्वारा प्रचारित किया जा सकता है।

उपयोगी गुण

पकने वाले एक्टिनिडिया के फलों में महत्वपूर्ण मात्रा में खनिज, विटामिन और आवश्यक ट्रेस तत्व होते हैं। लुगदी की संरचना में शामिल हैं:

  • पानी की महत्वपूर्ण मात्रा;
  • फाइबर और स्टार्च यौगिक;
  • कैरोटीन;
  • पॉलीसैकराइड और सुक्रोज;
  • मूल पेक्टिन पदार्थ;
  • कार्बनिक घटक।

एक्टिनिडिया के फलों में विटामिन सी का औसत स्तर फसल की उम्र बढ़ने के साथ बढ़ता है। विटामिन सी के अलावा, विटामिन पी और ए की एक महत्वपूर्ण मात्रा फलों में केंद्रित है, और एक्टिनिडिया बीज सामग्री वसायुक्त तेलों में समृद्ध है। पॉलीफेनोल और एसिड की एक संतुलित मात्रा ताजे और गर्मी उपचार या डिब्बाबंदी के बाद फलों का उपभोग करना संभव बनाती है।

उपचार गुण इस विशिष्ट बारहमासी पौधे के फल, पुष्पक्रम, पत्तियों और छाल की विशेषता हैं। फलों का उपयोग औषधीय और आहार दोनों उद्देश्यों के लिए किया जाता है। निम्नलिखित रोगों के उपचार में एक अतिरिक्त चिकित्सा के रूप में एक्टिनिडिया बहुत मांग में है:

  • स्कर्वी;
  • विभिन्न उत्पत्ति के एनीमिया;
  • तपेदिक परिवर्तन;
  • आमवाती अभिव्यक्तियों;
  • पेट में भारीपन;
  • पुरानी कब्ज;
  • अपच;
  • उच्च रक्तचाप;
  • पाचन तंत्र के रोग।

पके फलों में उपयोगी पदार्थों की बढ़ी हुई सामग्री चयापचय को अच्छी तरह से सक्रिय करती है, मुख्य विटामिन भंडार को फिर से भरने में मदद करती है और ट्रेस तत्वों के नुकसान के लिए बनाती है। एक्टिनिडिया की छाल का उपयोग यदि आवश्यक हो तो हल्के रक्तस्राव को रोकने या रोकने के लिए किया जा सकता है। संयंत्र में एक expectorant, सुखदायक और पुनर्स्थापना संपत्ति है।

पके फलों की एक विशेषता पोषक तत्वों और मुख्य उपयोगी गुणों को संरक्षित करने की क्षमता है जब सुखाने, ठंड और डिब्बाबंदी। उपयोग करने से पहले, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि कुछ मामलों में, एक्टिनिडिया के फलों का उपयोग शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है।

का उपयोग करने के मतभेद

एक्टिनिडिया का उपयोग करते समय, इस तथ्य पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए कि जामुन और पौधों की सामग्री दोनों में कुछ मतभेद हैं, अर्थात् व्यक्तिगत असहिष्णुता, एलर्जी की उपस्थिति, गर्भावस्था और स्तनपान की अवधि।

गंभीर वैरिकाज़ शिरापरक विस्तार या बढ़े हुए रक्त जमावट की उपस्थिति के साथ, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस के एक्ज़िबर्शन से पीड़ित लोगों के लिए भोजन के लिए जामुन का उपयोग करना अवांछनीय है।

पारंपरिक चिकित्सा में प्रयोग करें

आधुनिक लोक चिकित्सा में, न केवल जामुन, बल्कि ताजे या सूखे पत्ते, साथ ही फूल और एक्टिनिडिया की छाल, जो चिकित्सा गुणों का उच्चारण करते हैं और सक्रिय रूप से सभी प्रकार के काढ़े, जलसेक और मलहम की तैयारी में उपयोग किया जाता है:

  • गर्म पेय जुकाम और वायरल संक्रमण के खिलाफ एक शक्तिशाली रोगनिरोधी के रूप में उपयोग किया जाता है;
  • पौधे की पत्तियों और फूलों पर आधारित जलसेक का उपयोग एनजाइना के हमलों की राहत में किया जाता है और गठिया के रोगनिरोधी के रूप में कार्य करता है;
  • ताजा जामुन, जूस और फलों के पेय का उपयोग पुनर्स्थापनात्मक और टॉनिक एजेंटों के रूप में किया जाता है, और पुनरावर्तक गुणों के साथ पेय के रूप में भी उत्कृष्ट हैं;
  • सूखे जामुन से बने काढ़े पाचन तंत्र के रोगों और गंभीर चयापचय गड़बड़ी के उपचार में, एनीमिया के लिए निर्धारित हैं;
  • मौखिक गुहा के रोगों के उपचार में, एक्टिनिडिया कॉर्टेक्स पर आधारित काढ़ा खुद को साबित कर चुका है।

एक्टिनिडिया: रोपण और देखभाल

इसके अलावा, एक्टिनिडिया जामुन भूख में सुधार करते हैं और मौसमी हाइपोविटामिनोसिस के साथ सामान्य स्थिति में सुधार करते हैं। हौसले से निचोड़ा हुआ पौधे के रस में अलग-अलग पुनर्जीवित और घाव भरने वाले गुण होते हैं, जो लंबे समय तक गैर-हीलिंग घाव सतहों का इलाज करना संभव बनाता है, साथ ही साथ एक्जिमा रोने के साथ अल्सर।