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फारसका सेब की विविधता, उपज विशेषताओं और बढ़ते क्षेत्रों का वर्णन


यदि आपको ठंड के मौसम में सेब के पेड़ को उगाने की जरूरत है, तो फारसका किस्म बहुत अच्छा विकल्प होगा। यह पेड़ कुंगूर अनानास और आड़ू को पार करके प्राप्त किया गया था। इस फल के पेड़ को स्कैब से मध्यम रखरखाव और संरक्षण की आवश्यकता होती है, और बदले में ठंढ और सूखे से बचाता है। इस किस्म के फल स्वादिष्ट और सुंदर होते हैं।

प्रजनन इतिहास

फारसका किस्म को ब्रीडर्स स्टेशन पर Sverdlovsk में प्रजनकों L.A. कोटोव और पी। डिब्रोव द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। इस फल के पेड़ को प्राप्त करते समय, सेब के पेड़ पीच और कुंगुरसकी पाइनएप्पल की किस्मों का उपयोग किया गया था। इसका परीक्षण 1990 में किया गया था। किस्म को वोल्गो-व्याटका और उरल क्षेत्रों में रखा गया है। यह ओरेनबर्ग क्षेत्र में बढ़ने के लिए भी उपयुक्त है।

फारस की विविधता का वर्णन

फारसी सेब के पेड़ को एक गोलाकार मुकुट की विशेषता है, मोटी शाखाएं, 6 मीटर तक बढ़ती हैं और गहरे भूरे रंग की छाल होती हैं। रिंगलेट्स पर फसल का निर्माण होता है।

पेड़ के पत्ते खुरदरे होते हैं। यह सफेद, बड़े फूलों के साथ खिलता है, पुष्पक्रम में एकत्र किया जाता है।

फ़ारसी को स्व-उपजाऊ माना जाता है, अर्थात्, इसे देर से पकने वाली किस्मों के अन्य सेब के वृक्षों के साथ लगाया जाना चाहिए, जैसे कि स्काईज़हापेल, एंटोनोव्का, स्लाव्यंका, पेपिन शफ्रनी।

बागवानों द्वारा फलों का वर्णन:

  • वे 120 ग्राम वजन तक पहुँचते हैं;
  • एक रसदार मलाईदार मांस है;
  • फल का आकार गोल होता है, और कभी-कभी गोल-बेलनाकार होता है;
  • फल की रिबिंग बाहर खड़ी नहीं होती है;
  • सेब का रंग हल्के हरे से क्रीम तक होता है;
  • उन फलों पर जो सूरज के करीब हैं, वहाँ एक ब्लश है;
  • फलों में एक हल्की मोमी खिलने के साथ एक चमकदार छिलका होता है;
  • पहली शरद ऋतु के महीने में फसल पकती है;
  • कई डिग्री सेल्सियस के तापमान पर छह महीने तक फल रखें।

फारसका सेब की उपस्थिति और स्वाद कभी-कभी प्रतिकूल समय में बदतर के लिए बदल जाते हैं।

पक्ष और विपक्ष क्या होते हैं?

फायदे में बड़ी फल वाली किस्में, परिवहन क्षमता, उत्कृष्ट स्वाद, फलों का एक लंबा शेल्फ जीवन, साथ ही साथ सूखे प्रतिरोध और पौधे के ठंढ प्रतिरोध भी हैं। नई किस्मों को प्रजनन करते समय इस पौधे का उपयोग अक्सर किया जाता है, क्योंकि यह उत्कृष्ट संतान देता है। नुकसान स्कैब के लिए अपर्याप्त प्रतिरक्षा है, इसलिए, उच्च आर्द्रता की स्थिति में, फारसका सेब का पेड़ इस कवक रोग से ग्रस्त है।

फल चखना

इस किस्म के फल स्वाद में मीठे और खट्टे होते हैं, जिनमें गूदे, कुरकुरे का भरपूर रस होता है। पके फलों में हल्के सेब का स्वाद होता है। विशेषज्ञ 4.5 अंक का एक चखने वाला स्कोर देते हैं, और प्रतिकूल बढ़ती और भंडारण की स्थिति के तहत, यह 3.8 अंक होगा। हटाने योग्य पकने तक, फल पेड़ों से अच्छी तरह चिपक जाता है, लेकिन हवा के तेज झोंके से वे बहुत जल्दी गिर जाते हैं।

फसल को कागज़ की परतों के बीच लकड़ी के बक्से में रखा जाता है। इसे उतारने के बाद फल बहुत अच्छा लगता है। फलों को ताजा और संसाधित (जाम, जाम, कॉम्पोट्स) दोनों में खाया जाता है।

सर्दी की कठोरता और बीमारी

अपनी उत्कृष्ट पुनर्योजी क्षमता के कारण कठोर जलवायु में खेती के लिए इस किस्म की सिफारिश की जाती है। पेड़ आसानी से 40 ° C ठंढ के तापमान का सामना कर सकता है, और इसने सूखे के प्रतिरोध को भी बढ़ा दिया है।

फारसी सेब के पेड़ में ज्यादातर बीमारियों के लिए एक औसत प्रतिरक्षा है, लेकिन पपड़ी एक अपवाद है। उच्च आर्द्रता की स्थितियों में, वह अक्सर इस फंगल रोग के लिए अतिसंवेदनशील होता है।

सेब की पपड़ी से सुरक्षा प्रदान करने के लिए, हर वसंत में, बेहतर हवा बहने और सूरज की रोशनी के लिए मुकुट की सैनिटरी सफाई की जाती है। पतझड़ के पत्तों को हटाकर जला देना चाहिए। फिर, एंटिफंगल दवाओं के साथ उपस्थिति के प्रारंभिक चरण में पेड़ के आगे प्रसंस्करण किया जाता है।

उत्पादकता और फलने की आवृत्ति

फ़ारसीका सेब शुरुआती शरद ऋतु में पकता है, और आप उन्हें तुरंत खा सकते हैं। यदि आप आवृत्ति को ध्यान में नहीं रखते हैं, तो विविधता की उपज प्रत्येक पेड़ से लगभग 100 किलोग्राम है। कृषि प्रौद्योगिकी के बुनियादी नियमों के अधीन, इसमें से 200 किलोग्राम फल निकाले जाते हैं।

सेब के पेड़ में नवोदित होने के 6-7 साल बाद उपज शुरू होती है। फारसी सेब के पेड़ की कोई आवधिकता नहीं है, इसलिए यह सालाना फल देता है।

फारसका किस्म की उप-प्रजातियाँ

सभी वर्णित उप-प्रजातियां एक समान नाम हैं, लेकिन स्तंभ फारसी सेब के पेड़ हैं। इस पेड़ के केंद्र में एक ट्रंक है, और शूटिंग की संख्या न्यूनतम है, और वे सभी बहुत कम हैं। यह अतिरिक्त कॉम्पैक्टनेस और एक निश्चित स्थान पर बड़ी संख्या में सेब के पेड़ लगाने की क्षमता देता है।

एक रेंगता हुआ फ़ारसी भी है। पौधे में नीचे की ओर ढलान वाले अंकुरों की कम व्यवस्था होती है। यह सुविधा सर्दियों में उन्हें बर्फ में छिपाने और उन्हें ठंड से बचाने में मदद करती है। शीतकालीन फ़ारसी में विभिन्न प्रकार की सर्दियों की कठोरता अधिक है। बौना वृक्ष विशेष रूप से कटाई की सुविधा के लिए उगाया गया था।

विकास के लिए उत्तम क्षेत्र

विभिन्न प्रकार के प्रजनन के प्रारंभिक चरण में, इस फल के पेड़ को यूरल्स में ज़ोन किया गया था और कठोर, ठंढा सर्दियों के लिए अनुकूलित किया गया था। फिर, अनुभव से, हमने वोल्गा-व्याटका क्षेत्र, ओरेनबर्ग क्षेत्र और उत्तर के अन्य क्षेत्रों में अच्छे अस्तित्व और फलने-फूलने को देखा।

नम जलवायु में इसे न लगाने की चेतावनी है, क्योंकि यह साल-दर-साल खुजली से प्रभावित रहेगा।

फिर सेब के किसी भी बाजारू रूप की बात नहीं की जा सकती। सभी क्षेत्रों में जहां इसे लगाया जाता है, बागवान इसके बड़े पैमाने पर और प्रचुर मात्रा में फलने से आश्चर्यचकित होते हैं।


पपड़ी के लिए अपर्याप्त प्रतिरोध के रूप में फारसी सेब के पेड़ का नुकसान इसके अन्य फायदों के लिए भुगतान करता है, जैसे कि गंभीर ठंढ और सूखा, बड़े फल का आकार और फलों का एक लंबा शेल्फ जीवन। विविधता की सभी शक्तियों का संयोजन इसे देश के उत्तरी क्षेत्रों में सर्वश्रेष्ठ में से एक बनाता है।


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