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अंगूर की विविधता का विवरण और विशेषताएं Akademik (Dzheneyev की मेमोरी), खेती की विशेषताएं और इतिहास


सभी ग्रीष्मकालीन निवासियों को अकादमिक अंगूर के बारे में नहीं पता है। यह बेहतर विशेषताओं के साथ एक नई तालिका विविधता है। लेकिन जिन लोगों ने इसे लगाने की हिम्मत की, वे असफल नहीं हुए: मेनू स्वादिष्ट जामुन के साथ पूरक था।

माली तकनीकी और टेबल किस्मों को विकसित करना पसंद करते हैं। पूर्व का उपयोग होममेड पेय बनाने के लिए किया जाता है। दूसरा ताजा उपभोग के लिए है। मौसम के अंत में अंगूर अकादमिक को सुंदर और मीठे फलों के साथ खुशी की गारंटी है।

प्रजनन इतिहास

यह एक नई किस्म है। यह क्रीमियन नर्सरी मगर के प्रजनकों द्वारा बनाया गया था। वैज्ञानिकों ने निम्नलिखित किस्मों को एक आधार के रूप में लिया: वोल्गा क्षेत्र और रिचर्डेलो का उपहार। शिक्षाविद (एवीडज़ेबा) ने सफलतापूर्वक परीक्षणों को पारित कर दिया है। पौधे का एक अतिरिक्त नाम है - इन मेमोरी ऑफ डेजेनेव।

लेकिन साधारण गर्मी के निवासी हमेशा मूल रोपाई खरीदने का प्रबंधन नहीं करते हैं: मगरच मुफ्त बिक्री का संचालन नहीं करता है। माली अवसर के लिए रोपण सामग्री प्राप्त करते हैं: दोस्तों से या मौसमी मेलों से।

अंगूर अकादमिक इतना सफल है कि 2014 में पहले से ही इसे राज्य रजिस्टर ऑफ ब्रीडिंग अचीवमेंट में दर्ज किया गया था।

विविधता का विवरण

शिक्षाविद अविदब्बा को परागण वाले पौधों की आवश्यकता नहीं होती है। वह स्वयं उपजाऊ किस्मों के लिए पराग के स्रोत के रूप में काम कर सकता है। विविधता का विवरण:

  • जल्दी पकने की एक किस्म (फसल के लिए बेल के जागने से 115 दिन);
  • जोरदार झाड़ी;
  • बेल घनी है;
  • पांच-पालक पत्ती, नीचे थोड़ा यौवन;
  • पत्ती चमकदार हरा, बड़ा;
  • -25 डिग्री तक बेल का ठंढ प्रतिरोध (आश्रय के बिना झाड़ी हाइबरनेट्स);
  • मध्यम घनत्व के ब्रश, भारी (1.8 किग्रा तक);
  • ब्रश का आकार अंडाकार या बेलनाकार होता है;
  • एक परिपक्व बेल की छाल हल्के भूरे रंग की होती है।

Dzheneyev की मेमोरी अंगूर में समान टेबल किस्मों पर फायदे हैं: ठंढ प्रतिरोध, उत्कृष्ट फलों का स्वाद।

शिक्षाविदों जामुन में सुधार की विशेषताएं हैं:

  • फल एक नीली मोमी के साथ गहरे नीले रंग के होते हैं;
  • एक कुंद टिप के साथ एक लम्बी बेरी;
  • अंगूर का आकार - 35 मिमी x 20 मिमी;
  • जायफल, चेरी और चॉकलेट aftertaste के संकेत के साथ मीठा स्वाद;
  • त्वचा घनी है।

बाजारीकरण को खोने के बिना जामुन दीर्घकालिक परिवहन का सामना कर सकते हैं।

किस्म के क्या फायदे हैं

शिक्षाविद अविदबा ने अपने माता-पिता से सर्वश्रेष्ठ प्राप्त किया:

  • -25 डिग्री सेल्सियस तक बेल की ठंढ प्रतिरोध (बर्फ के नीचे आश्रय के बिना सर्दियों में संभव बनाता है);
  • जामुन का असामान्य स्वाद (10 अंक में से 9.8 चखना);
  • परिवहन दर और बाजार की उच्च दर;
  • मजबूत बेल विकास;
  • ततैया और पक्षियों द्वारा क्षति के लिए फल प्रतिरोध।

शिक्षाविद अभी भी परीक्षण से गुजर रहा है। प्रारंभिक आंकड़ों के अनुसार, इसे औद्योगिक पैमाने पर बढ़ने के लिए अनुशंसित किया जाएगा। निजी दाख की बारियों में भी उसके लिए जगह है.

एक जगह और रोपण के लिए रोपाई चुनना

गुणवत्ता वाले रोपण के साथ लगाए जाने पर शिक्षाविद (एवीडज़ेबा) एक उच्च उपज देता है। प्लेसमेंट के लिए सही जगह चुनना अनिवार्य है। नियमों का पालन करने की सिफारिश की जाती है:

  1. स्वस्थ जड़दार कटिंग रोपण के लिए उपयुक्त हैं। जड़ प्रणाली, भूमिगत और ऊपर-जमीन के हिस्सों को अच्छी तरह से विकसित किया जाना चाहिए। सामग्री केवल प्रमाणित केंद्रों में खरीदी जानी चाहिए। खरीदते समय, माल के लिए दस्तावेजों के साथ खुद को परिचित करना उपयोगी होगा।
  2. आप रूटस्टॉक के रूप में बढ़ी हुई सर्दियों की कठोरता के साथ अंगूर की विविधता का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन आपको पता होना चाहिए: कटिंग को ग्राफ्ट करके शिक्षाविद के प्रजनन पर कोई डेटा नहीं हैं।
  3. जब कटिंग द्वारा प्रचार किया जाता है, तो स्कोन रूटस्टॉक के सभी रोगों को प्राप्त करता है। वे निश्चित रूप से दिखाई देंगे।
  4. शिक्षाविद का एक स्वस्थ डंठल स्कोन के लिए लिया जाता है। इसे किसी भी सुविधाजनक तरीके से (एक विभाजन में, एक चालान में) टीका लगाने की सिफारिश की जाती है।
  5. रूट कटिंग लगाने के लिए जगह सूनी होनी चाहिए, नोरली और नॉर्थएस्टरली हवाओं से सुरक्षित। अंगूर को ग्रीष्मकालीन कॉटेज की दक्षिणी और दक्षिण-पश्चिमी दीवारों के पास लगाया जाना चाहिए। झाड़ी के आकार को ध्यान में रखना अनुशंसित है: दीवारों से 2.5-3 मीटर पीछे हटना आवश्यक है।
  6. उत्पादक को बेल के लिए समर्थन का पहले से ध्यान रखना चाहिए। पौधा अपने आप फलों से लद जाता है। अचेत तने टूट जाते हैं, फसल खो जाती है।
  7. स्थल पर भूजल की गहराई 3-4 मीटर है। अंगूर मिट्टी के जलभराव को सहन नहीं करते हैं। जड़ प्रणाली के गीला और क्षय को रोकने के लिए, रोपण से पहले जल निकासी की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, कुचल पत्थर, ईंट, टाइल को पीसने और रोपण गड्ढे के तल पर 7-10 सेमी की परत डालना आवश्यक है। यह सरल उपाय जड़ों में पानी के ठहराव को रोक देगा।
  8. विविधता उपजाऊ, ढीली, तटस्थ या थोड़ी क्षारीय मिट्टी पसंद करती है। अम्लीय वाले को चूना (1 लीटर प्रति वर्ग मीटर) जोड़कर डीऑक्सिडाइज़ करने की सिफारिश की जाती है। एक पारगम्य मिट्टी प्राप्त करने के लिए, तटस्थ प्रतिक्रिया, रेत के साथ पेर्लाइट, पीट जोड़ें।
  9. शुरुआती वसंत या मध्य शरद ऋतु में लगाए जाने पर शिक्षाविद अच्छी तरह से जड़ें जमाते हैं। ऐसा करने के लिए, 3-4 आँखों के साथ बेल के एक टुकड़े का उपयोग करें। ऊपरी कट क्षैतिज बनाया जाता है। इसे पैराफिन या मोम के साथ भरने की सिफारिश की जाती है। नीचे का कट 45 डिग्री के कोण पर बनाया गया है। यह किसी भी मूल उत्तेजक में डूबा हुआ है। डंठल को नम मिट्टी में एक कोण पर चिपका दिया जाता है और ग्रीनहाउस में रखा जाता है। 30-45 दिनों के बाद, बेल जड़ लेगी।

अकादमिक अंगूर में जोरदार झाड़ियाँ हैं। कई पौधों को लगाते समय, 2-3 मीटर का अंतराल बनाया जाना चाहिए।

कैसे सही तरीके से रोपाई करें

अंगूर लगाते समय, सक्रिय तापमान के योग को ध्यान में रखा जाना चाहिए। एक स्थिर उपज प्राप्त करने के लिए, इसे अनुशंसित मूल्य तक बढ़ाया जाना चाहिए।

सक्रिय तापमान का योग 2100 डिग्री से ऊपर होने पर शिक्षाविद फल देता है। गणना औसत दैनिक तापमान पर आधारित है। अंगूर के लिए, सक्रिय हवा का तापमान +10 डिग्री और ऊपर है। विकास और विकास नीचे रुकते हैं।

औसत दैनिक तापमान +10 डिग्री सेल्सियस से ऊपर है। यह सूचक (2100) दक्षिणी क्षेत्रों के लिए विशिष्ट है। लेकिन उत्तरी क्षेत्रों में, उत्पादकों ने चाल का सहारा लिया:

  • गर्मी को संरक्षित करने के लिए, इमारतों के दक्षिणी किनारे पर झाड़ियों को लगाया जाता है;
  • पन्नी या धातु से बने चिंतनशील स्क्रीन स्थापित करें;
  • एक अंधेरे गैर-बुना सामग्री के साथ मिट्टी को गीला करना;
  • पत्थरों को ट्रंक सर्कल के आसपास रखा जाता है (दिन के दौरान वे गर्म होते हैं, रात में वे गर्मी छोड़ देते हैं);
  • पारदर्शी प्लास्टिक या फिल्म से बना एक सुरक्षात्मक आवरण बुश के चारों ओर रखा गया है।

ऐसे सरल नियमों के अनुसार रोपण करने से आपको प्रतिकूल मौसम की स्थिति में फसल प्राप्त करने की अनुमति मिलेगी.

सलाह सलाह

शिक्षाविद एक नई किस्म है। फसल प्राप्त करने के लिए, आपको स्पष्ट रूप से सिफारिशों का पालन करना चाहिए:

  1. शिक्षाविद मिट्टी को गीला करने की मांग करते हैं। पानी फूल और अंडाशय के गठन के दौरान किया जाना चाहिए। पकने की अवधि के दौरान पानी को रोकने की सिफारिश की जाती है: मिट्टी की अत्यधिक नमी से स्वाद की हानि होती है।
  2. शीर्ष ड्रेसिंग के साथ पानी को संयोजित करने की सिफारिश की जाती है। वसंत में, नाइट्रोजन उर्वरकों को लागू किया जाना चाहिए। वसंत और शरद ऋतु में - खनिज परिसरों।
  3. विविधता जोरदार है। यह समान रूप से चमकीले परिपक्व ब्रश को छंटनी की आवश्यकता है। जामुन की पकने की अवधि के दौरान स्ट्रिपिंग और पिंचिंग करना अनिवार्य है।
  4. बिना प्रारंभिक छंटाई के सर्दियों की तैयारी असंभव है। सभी अपरिपक्व बेलों को हटा दें (वे हरे हैं)। फिर रिप्लेसमेंट शूट (2 आंखें) छोड़ दें और इसके ऊपर एक फ्राई बेल (6-7 आंखें) रखें। इनमें से 6 खंडों को मुख्य बेल पर छोड़ दिया जाना चाहिए।

अंगूर अकादमिक सर्दियों में आश्रय के बिना अच्छी तरह से। लेकिन एक ही समय में, बुश को पूरी तरह से बर्फ से ढंकना चाहिए। जड़ प्रणाली की रक्षा के लिए, लगभग 15 सेमी की परत के साथ चूरा के साथ पास-ट्रंक सर्कल को गीली करने की सिफारिश की जाती है।

रोग और कीट प्रतिरोध

शिक्षाविद ओडियम और फफूंदी में चकित है। सुरक्षा के लिए, रासायनिक उपचार करने की सिफारिश की जाती है।

विविधता में मोमी कोटिंग के साथ घनी त्वचा है। फलों को ततैया और पक्षियों द्वारा थोड़ा क्षतिग्रस्त किया जाता है।

विकास के लिए उत्तम क्षेत्र

राज्य रजिस्टर उत्तरी कोकेशियान जिले में अकादमिक (एवीडज़ेबा) किस्म की खेती करने की सिफारिश करता है। लेकिन तकनीकी विशेषताओं ने उत्तर में फल प्राप्त करना संभव बना दिया है। यह सब उत्पादक की इच्छा और कौशल पर निर्भर करता है।


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