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जंगली बतख की प्रजातियों और विवरण, उनके निवास स्थान और वे कैसे प्रजनन करते हैं और क्या खाते हैं


दुनिया भर में, शिकारी स्वादिष्ट और स्वस्थ मांस के लिए जंगली बतख का शिकार करना पसंद करते हैं, बहुमूल्य नीचे। बड़ी संख्या में जलपक्षी प्रजातियां हैं, उनमें से कई लंबे समय से वंचित हैं। पालतू बतख देखभाल और रखरखाव में सरल है, समस्याओं के बिना संतान पैदा करता है, केवल पोल्ट्री हाउस के पास स्थित एक जलाशय, और प्रोटीन से समृद्ध फ़ीड की आवश्यकता होती है।

जंगली बतख कैसा दिखता है?

Anseriformes आदेश के एनाटिडे परिवार में लगभग 150 प्रजातियां शामिल हैं, जिन्हें 50 पीढ़ी में विभाजित किया गया है। कई जंगली प्रजातियां लंबे समय से मनुष्य द्वारा बनाई गई हैं, मांस और फुल प्राप्त करने के लिए उपयोग की जाती हैं, और उच्च कैलोरी अंडे देती हैं। ग्लोब पर सबसे आम प्रजातियां मलार्ड बतख हैं (वे भी मॉलार्ड हैं)।

सभी जंगली बतख के लिए सामान्य व्यवहार और बाहरी विशेषताएं:

  • जल निकायों के पास पुनर्वास;
  • मुख्य रूप से खानाबदोश जीवन शैली (कुछ प्रजातियों में गतिहीन);
  • हवा में चढ़ने में असमर्थता (बतख एक भारी और जल्दबाज़ी की उड़ान से, तेज रोने के साथ, इसके पंखों के लगातार और शोर-गुल से अलग होता है);
  • सुव्यवस्थित शरीर संरचना, एक अर्ध-जलीय जीवन शैली के लिए अनुकूलित, एक छोटा सिर और मध्यम लंबाई की गर्दन के साथ;
  • हल्के वजन (3 किलो से कम);
  • चिकना चिकनाई, नमी प्रूफ, और नीचे की एक परत के साथ चिकनी आलूबुखारा;
  • एक चपटा चोंच सतह से या पानी के स्तंभ में भोजन को पकड़ने के लिए अनुकूलित;
  • मुंह सींग की प्लेटों से सुसज्जित है जिसके माध्यम से भोजन फ़िल्टर किया जाता है;
  • यौन द्विरूपता (ड्रेक बाहरी रूप से मादा से बहुत भिन्न होती है, वजन में बड़ी होती है, इसमें अधिक चमकदार और अधिक दिलचस्प रंग होता है)।

पक्षियों की किस्में

जंगली बतख सभी महाद्वीपों पर रहता है, जो शिकार को सुविधाजनक बनाता है। रूस और सीआईएस में, आम मॉलर्ड सबसे आम है - दोनों वाणिज्यिक और खेल शिकारी के लिए एक वांछनीय वस्तु। विटामिन और आयरन से भरपूर इसका आहार मांस, सूप और मुख्य पाठ्यक्रम बनाने के लिए उपयुक्त है, जो दुनिया के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां में परोसा जाता है। आप बतख के मांस का स्वाद ले सकते हैं, उदाहरण के लिए, मास्को में "कैसियोटोरेल", फ्रांसीसी "इकोले वैलेंटिन", प्राग "कोनोप्रिस्ट"।

नरम बतख नीचे, एक लंबी सेवा जीवन की विशेषता है, इसका उपयोग बिस्तर लिनन और सर्दियों के कपड़ों के उत्पादन के लिए किया जाता है। कुछ जंगली प्रजातियों को हानिकारक माना जाता है, अनाज की फसलें खाते हैं, लेकिन साथ ही कीट और खरपतवार के बीज को नष्ट करते हैं। अन्य प्रजातियां न केवल शिकार के कारण, बल्कि निवास के विनाश के कारण भी दुर्लभ हैं।

विशेषज्ञ की राय

ज़रेचन मैक्सिम वलेरिविच

12 साल के अनुभव के साथ एग्रोनोमिस्ट। हमारा सबसे अच्छा गर्मियों में कुटीर विशेषज्ञ।

गर्मियों में 6 से 18 लड़कियों से एक जंगली बतख उठती है। अधिकांश प्रजातियां माता-पिता को नहीं छोड़ती हैं, जो अपनी संतानों को जल्दी छोड़ देते हैं। सभी चूजे वयस्कता के लिए नहीं रहते हैं।

सबसे आम जंगली किस्मों को तालिका में वर्णित किया गया है:

नामवजन (किग्रालंबाई, सेमीरंगवासकी विशेषताएं
जंगली बत्तख़1,5-1,860नर में एक इंद्रधनुषी हरा सिर और गर्दन, एक भूरा छाती, ग्रे पंख और पेट होता है; काले धब्बों के साथ मादा भूरे-भूरेवन और स्टेपी जलाशयस्पीयरफिशिंग के दौरान, बतख अपनी पूंछ को पानी की सतह के ऊपर छोड़ते हुए, सीधा खड़ी हो जाती है
काला मालदार0,8-1,355गहरे रंग के धब्बों वाला ग्रे बॉडी, सिर का मुकुट गहरा होता है, गाल और छाती हल्के भूरे रंग के होते हैंसखालिन, जापानी द्वीप समूह, साइबेरिया के दक्षिणी क्षेत्रदुनिया में लगभग एक लाख लोग बचे हैं
व्यापक0,6-145-50महिला धब्बों के साथ भूरी-भूरी है; ड्रेक के सिर और गर्दन गहरे हरे रंग के, छाती सफेद, उड़ान पंख लाल-भूरे रंग के होते हैंउत्तरी गोलार्ध का समशीतोष्ण जलवायु क्षेत्रबतख चुप है, खतरे के क्षण में ही शांत हो जाती है; चोंच विषम रूप से बड़ी - 7 सेमी तक
पिनटेल0,7-1,355-65मादा काले धब्बों के साथ हल्के भूरे रंग की होती है; नर के पास भूरे रंग का सिर, सफेद स्तन, काले धब्बों के साथ धूसर रंग होता हैखुला, स्टेपी और टुंड्रा जलाशयनर की सुई के आकार की एक लंबी पूंछ होती है
चैती सीटी0,3-0,435भूरा बतख; ड्रेक में एक लाल-भूरा सिर, नीले-भूरे रंग के पंख, पूंछ के किनारों पर पीले रंग का निशान होता है, छाती गुलाबी होती हैवन और वन-स्टेप उथले जल निकायसबसे छोटी नदी मल्लार्ड
चैती पटाखा0,440रंग, एक चैती सीटी की तरह, केवल एक चौड़ी सफेद पट्टी ड्रेक की आंखों के ऊपर से गुजरती हैयूरेशिया के समशीतोष्ण क्षेत्रबतख को इसके अजीबोगरीब रोने का नाम मिला - रोलिंग, क्रैकिंग
संगमरमर की चैती0,4-0,540-45प्रकाश specks के साथ ashyदक्षिणी यूरोप और मध्य एशिया की झीलें और दलदलबत्तख संख्या में कम है, क्योंकि इसके आवास गायब हो रहे हैं
लचीलापन देता है0,6-145-50लाल-भूरे रंग का बतख; भूरे रंग के सिर और माथे पर एक सफेद धब्बे के साथ ग्रे ड्रेकसुदूर पूर्व से आइसलैंड तक वन-स्टेप और वन-टुंड्रा जलाशयबड़े झुंड में उड़ान भरते हैं, 4 हज़ार व्यक्ति तक
किलर व्हेल0,8-150अंधेरे धब्बों के साथ ग्रे बतख; नर के पास पीले-हरे रंग का सिर होता है, गर्दन पर एक काली और सफेद पट्टी होती हैएशियापंखों को लंबे, सिकल-घुमावदार पंखों से सजाया गया है
काला0,6-0,840-45मादा लाल-भूरे रंग की होती है; नर का एक सफेद पेट होता है, मुख्य रंग बैंगनी-हरे रंग के निशान के साथ काला होता हैयूरेशिया में पानी के बड़े पिंडबतख 7 मीटर की गहराई तक गोता लगाने में सक्षम है; ड्रेक के सिर को एक छोटे से टफ्ट के साथ सजाया गया है
ग्रे बतख0,950छाती पर काले धब्बों के साथ शरीर ग्रे है, पूंछ काली हैयूरेशिया और उत्तरी अमेरिकाउड़ान में एक कौवा कौवे की तरह चिल्लाता है
बड़ा विलयकर्ता0,9-255-65सिर भूरा है, छाती और पेट सफेद हैं, पिछला भाग काला है, पंख भूरे हैंअमेरिका, उत्तरी यूरोप, पश्चिमी साइबेरिया के वन-टुंड्रा जलाशयउपस्थिति एक बतख और एक हंस के बीच औसत है
मध्यम विलय करनेवाला0,8-150-55डक ब्राउन-ग्रे; नर के पास एक गुलाबी-ग्रे स्तन है, सिर और पीठ काले हैं, पेट सफेद हैअमेरिका और यूरेशिया के उत्तरी क्षेत्रसिर के पीछे एक छोटे से टफ्ट के साथ सजाया गया है
स्केल्ड मर्जर1,555-60सिर और पंख काले हैं, छाती और पेट सफेद हैं, पीठ को नीले रंग के जालीदार पैटर्न से सजाया गया है, चोंच लाल हैसुदूर पूर्व, चीन, कोरियाई प्रायद्वीपएक दुर्लभ प्रजाति, दुनिया में कई हजार व्यक्ति बचे हैं; बतख पेड़ के खोखले में अंडे देती है

जीवन शैली और निवास स्थान

ध्रुवीय क्षेत्रों को छोड़कर हर जगह मॉलर्ड पाया जाता है। कुछ प्रजातियां (उदाहरण के लिए, मल्लार्ड) विशाल प्रदेशों में निवास करती हैं, जबकि अन्य की सीमा कई हजार वर्ग किलोमीटर तक सीमित है। जंगली जलप्रपात स्थिर जल निकायों के पास रहते हैं, धीमी गति से और दलदली क्षेत्रों वाली उथली नदियाँ।

पक्षी ईख और झाड़ी झाड़ियों में रहते हैं, शायद ही कभी किनारे पर निकलते हैं। उनके शर्मीले व्यवहार के बावजूद, कई प्रजातियां शहरी जल निकायों में पाई जाती हैं। भोजन की प्रचुरता से वे वहां आकर्षित होते हैं।

उड़ान के दौरान ही झुंड बनते हैं। मॉलार्ड जोड़े या एक छोटे समूह में एक एकांत अस्तित्व को पसंद करता है। वसंत ऋतु में जोड़े बनाए जाते हैं। मोल्टिंग पुरुषों को महिलाओं से लगभग अप्रभेद्य बनाता है। इसके अलावा, ड्रेक कभी-कभी इतनी तीव्रता से बहाते हैं कि वे उड़ने की क्षमता खो देते हैं।

उत्तरी अक्षांश पर बसा हुआ जंगली बतख एक प्रवासी पक्षी है। नम उष्णकटिबंधीय या उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उड़ जाएं जब पानी का शरीर बर्फ से ढंका हो। यदि जलाशय जमता नहीं है, और पर्याप्त भोजन है, तो बतख अपनी जन्मभूमि पर सर्दियों के लिए रह सकता है।

उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पाई जाने वाली जंगली प्रजातियाँ गतिहीन हैं। वे केवल सौ से अधिक किलोमीटर की दूरी तय करते हुए अधिक आर्द्र क्षेत्रों में उड़ान से सीमित होते हैं।

वे आम तौर पर क्या खाते हैं?

तटीय क्षेत्र में कुछ जंगली प्रजातियां पानी के स्तंभ में हैं। आहार में पौधे और पशु खाद्य पदार्थ दोनों शामिल हैं:

  • समुद्री शैवाल;
  • प्लवक के क्रसटेशियन;
  • टैडपोल;
  • तलना;
  • तटीय घास के बीज;
  • कीट लार्वा;
  • शंख।

एक बतख, जिसके आहार में पौधों के भोजन का वर्चस्व होता है, उसकी चोंच पर सींग की प्लेटें होती हैं, जिनकी मदद से यह अंतर्वर्धित पानी को छानता है। छोटी मछली बस निगल जाती है। बतख पौधों और शैवाल की सुविधा के लिए चोंच फैलाते हैं। पालतू पक्षियों को खिलाया जाता है ताकि आहार लगभग जंगली के समान हो। फ़ीड प्रोटीन और पौधों के घटकों में समृद्ध होना चाहिए।

ताम्र पक्षियों को मोटे नदी की रेत दी जानी चाहिए। यह पेट में प्रवेश करने वाले भोजन को पीसने के लिए आवश्यक है।

फ़ीड की अनुमानित सूची:

  • बाजरा, जौ;
  • घास, शैवाल, बत्तख;
  • उबले आलू;
  • मछली, घोंघे, स्लग;
  • सूरजमुखी केक;
  • मांस और हड्डी का भोजन;
  • शेल रॉक, चाक;
  • खमीर खिलाओ।

जंगली में बतख कैसे प्रजनन करते हैं?

जंगली पक्षियों के लिए संभोग का मौसम अलग-अलग समय पर शुरू होता है, जो प्रजातियों और जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है। प्रवासी प्रजातियों में, प्रजनन अपने मूल स्थानों पर लौटने के बाद शुरू होता है। आरामदायक मौसम के आने के बाद सेडेंटरी प्रजातियां प्रजनन करती हैं, जब गर्मी कम हो जाती है, तो हरे भोजन की मात्रा बढ़ जाती है।

मेटिंग के लिए तैयार ड्रेक्स चटख रंगों पर लेते हैं। प्रत्येक प्रजाति के अपने प्रेमालाप अनुष्ठान होते हैं। कुछ नर अपने पंख और गड्ढों को फैंकते हैं, अन्य चिल्लाते हैं, और फिर भी अन्य लोग पानी पर नृत्य करते हैं। जोड़ी एक सीज़न के लिए बनाई जाती है। बतख तटीय वनस्पतियों की झाड़ियों में ब्रूड्स के लिए क्लच बनाती है। 3-4 सप्ताह के लिए अंडे सेते हैं।

पहले दिन बतख बिना छाने घोंसले में बैठता है, एक हफ्ते के बाद इसे खिलाने के लिए थोड़े समय के लिए छोड़ना शुरू कर देता है, लेकिन इससे पहले कि यह सावधानी से इसे फुलाना के साथ इन्सुलेट करता है। ड्रेक हैचिंग और वंश बढ़ाने में शामिल नहीं है।

जंगली बतख लंबे समय के अंतराल के साथ अंडे देती है, लेकिन वे केवल कुछ घंटों के अंतर के साथ पैदा करते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि देर से भ्रूण शुरुआती लोगों की तुलना में तेजी से विकसित होते हैं। पेकिंग 12-14 घंटे तक रहता है, इस समय बतख घोंसला नहीं छोड़ता है। बत्तख मजबूत और स्वतंत्र पैदा होते हैं। सूख जाने के बाद, वे अपनी माँ के साथ जलाशय में भोजन करने जाते हैं।

वे कब उड़ना शुरू करते हैं?

जंगली बत्तख जल्दी से बढ़ते हैं, शरद ऋतु तक वे वयस्क हो जाते हैं, अपने माता-पिता से अप्रभेद्य। जन्म के 55-60 दिनों बाद पहली उड़ान का अभ्यास किया जाता है। बतख लगभग 2 महीने के लिए बतख के साथ रहती है।

प्राकृतिक शत्रु

कई जंगली बत्तख शिकारियों के शिकार होते हैं। वे इसके शिकार हैं:

  • कौवे और मैगी;
  • बाज परिवार के पक्षी;
  • सीगल;
  • लोमड़ियों;
  • जंगली जंगल बिल्लियाँ;
  • ऊदबिलाव और शहीद;
  • एक प्रकार का जानवर कुत्तों;
  • बड़ी शिकारी मछली;
  • साँप।

एक बत्तख जो अपना दाना खो चुकी है, अपने अंडे फिर से किसी के या अपने नए घोंसले में डाल देती है। लेकिन रि-क्लच शायद ही कभी कई हैं। चूहे घोंसले में मर सकते हैं जब जलाशय में पानी का स्तर तेजी से बढ़ता है। वयस्कों को परजीवी रोगों और एवियन फ्लू का खतरा होता है।

जंगली बत्तख का शिकार

मुख्य शिकार वस्तु मल्लार्ड है। यह ग्रीष्म-शरद ऋतु के मौसम में शिकार करने के लिए माना जाता है, लेकिन प्रत्येक क्षेत्र में मछली पकड़ने की अपनी शर्तें हैं। ड्रेक शिकार बेहतर होता है, क्योंकि मादाएं संतानों की देखभाल करती हैं, उनकी ओवरकिल आबादी के आकार को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है। आप जंगली बतख का शिकार कर सकते हैं:

  • दृष्टिकोण से;
  • काढ़े के साथ बतख;
  • एक कुत्ते के साथ;
  • एक उड़ान बतख पर।

निकाले गए शव को उबलते पानी से ढँक दिया जाता है, गाड़ दिया जाता है। गायन से पहले, अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए इसे आटे के साथ पोंछना उचित है।

उन्हें कब पालतू बनाया गया?

पहला घरेलू बतख लगभग 3 हजार साल पहले दक्षिण पूर्व एशिया में दिखाई दिया था। 5 शताब्दियों के बाद, प्राचीन यूनानियों और रोमियों ने जंगली पक्षियों को पालतू बनाना शुरू कर दिया। सबसे पहले, पक्षियों को जाल की बाड़ में रखा गया था, धीरे-धीरे बतख मोटा हो गए, भारी हो गए, और उड़ने की क्षमता खो दी। उत्तरी अमेरिकी महाद्वीप की खोज के बाद, यूरोपीय लोगों ने कस्तूरी बतख की खोज की, जिसे उन्होंने पालतू बनाया और पूरी दुनिया में फैलाया।

एशिया में, इसके मांस के लिए जंगली बतख को उठाया गया था। यूरोप में, बतख उत्पाद लोकप्रिय नहीं थे, और इसलिए प्रजनन बड़े पैमाने पर नहीं था। 19 वीं शताब्दी के बाद से, यूरोपीय लोगों ने पार्क और पिछवाड़े के तालाबों के लिए एक जीवित सजावटी तत्व के रूप में बतख का उपयोग करना शुरू कर दिया। खेत पर समस्याओं के बिना पालतू बतख गुणा, देखभाल और रखरखाव में नहीं। मुख्य चीज चलता है और कम से कम एक छोटे जलाशय के लिए एक प्रवाल की उपस्थिति है।


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