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उससरी बेर, विशिष्ट विशेषताएं और खेती की विविधता और प्रकार का विवरण

उससरी बेर, विशिष्ट विशेषताएं और खेती की विविधता और प्रकार का विवरण


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बेर Ussuriyskaya ने खुद को सकारात्मक पक्ष पर विशेष रूप से स्थापित किया है, यह प्रतिकूल पर्यावरणीय कारकों, सब्ज़ेरो तापमान के प्रतिरोध के लिए सराहना की जाती है। इसके लिए धन्यवाद, इस फल की फसल की खेती हर जगह की जा सकती है, यहां तक ​​कि कठोर सर्दियों वाले क्षेत्रों में भी। उस्सुरी बेर से अधिकतम संभव उपज संकेतक प्राप्त करने के लिए, यह अनुशंसा की जाती है कि आप इसे रोपण के लिए नियमों और देखभाल की पेचीदगियों से परिचित करें।

उससरी बेर के प्रजनन का इतिहास

उससरी बेर की मातृभूमि प्रिमोर्स्की क्षेत्र है। सुदूर पूर्व और चीन के क्षेत्र पर उससे मिलना असंभव है। इस संस्कृति की खोज रूसी निवासियों ने प्रिमोर्स्की क्राय के एक प्राचीन गाँव के खंडहरों पर की थी। उसके बाद, संयंत्र को देश में रखा गया, जहां प्रजनन कार्य हुआ।

कुछ समय बाद, उससुरी बेर को सक्रिय रूप से सुदूर पूर्व के बगीचों में उगाया गया। चीनी बेर के उच्च-गुणवत्ता वाले रूपों के साथ पार-परागण के माध्यम से, विशिष्ट जलवायु परिस्थितियों में उच्च स्तर के अनुकूलन के नमूनों को नस्ल किया गया था। तो Ussuriyskaya बेर बढ़ी हुई ठंढ प्रतिरोध और उत्पादकता के साथ एक आत्मनिर्भर संकर बन गया।

संस्कृति की विशेषताएं और विशेषताएं

Ussuriyskaya बेर की एक विशिष्ट विशेषता इसकी ठंढ प्रतिरोध है, जो कम तापमान के प्रतिरोधी किस्मों के प्रजनन के लिए एक सामग्री के रूप में इसके सक्रिय उपयोग की व्याख्या करती है। फलों में कई लाभकारी गुण होते हैं। उनके नियमित उपयोग के साथ, स्मृति में सुधार होता है, प्रतिरक्षा बढ़ जाती है, और दिल का दौरा पड़ने का खतरा कम हो जाता है। इसके अलावा, बेर में एंटीपायरेटिक और घाव भरने वाले प्रभाव होते हैं।

पेड़ का वर्णन

Ussuriyskaya बेर एक कम पौधे के रूप में विशेषता है, लेकिन इसे बौने के रूप में वर्गीकृत नहीं किया जा सकता है। इसकी ऊंचाई औसतन 2.5-3 मीटर है, लेकिन 4 मीटर के नमूने हैं। पूर्ण विकसित वृक्ष की लकड़ी का रंग भूरा या भूरा होता है। उससरी बेर की एक विशेषता को मुकुट, पतली और नाजुक शाखाओं का गोल आकार माना जाता है जो ऊपर की ओर निर्देशित होते हैं।

Ussuri बेर के दो प्रकार हैं:

  • एक मोटे मुकुट के साथ, बाह्य रूप से एक सिलेंडर, एक पिरामिड और एक छल्ली के समान।
  • एक विरल मुकुट के साथ, जिसमें फूलदान जैसा आकार होता है।

उससुरी बेर की पत्ती का तंत्र एक हल्के हरे रंग और एक चिकनी सतह से अलग होता है। संयंत्र का भूमिगत हिस्सा काफी विकसित है, यह उथले - सतही रूप से स्थित है। पेड़ की यह विशेषता इसके खिलाफ काम करती है - यह सूखा से पीड़ित है। इसके अलावा, जब मिट्टी को ढीला करते हैं, तो जड़ें अक्सर घायल हो जाती हैं, जिससे अतिवृद्धि होती है।

पत्तियों के द्रव्यमान की उपस्थिति से पहले, उस्सुरी बेर का फूल चरण मई में पड़ता है। छोटे बर्फ-सफेद फूल बड़ी संख्या में बनते हैं, वे पूरे पेड़ को सुशोभित करते हैं। वे तीन डिग्री तक ठंढ से डरते नहीं हैं।

फलों का स्वाद और उपस्थिति

उससुरी बेर के फल गोल, नाशपाती के आकार या शंकु के आकार के हो सकते हैं। विविधता के आधार पर रंग पीला, बैंगनी, गहरा चेरी, हल्का हरा और बहुत गहरा काला होता है। उपभोक्ता की विशेषताएं अधिक हैं, गूदा अपने रस, मीठे और खट्टे स्वाद और हल्के कड़वाहट के लिए बाहर खड़ा है, और इसमें कई उपयोगी गुण हैं। फलों का आकार 2 से 25 ग्राम तक होता है।

परागण

उस्सुरी बेर एक स्व-उपजाऊ पेड़ नहीं है, जिसके लिए समान फूल अवधि के साथ इसके पास परागण पौधों को रखने की आवश्यकता होती है। सबसे अच्छा विकल्प साइट पर प्लम की 2-3 किस्मों की उपस्थिति है, सैंडी चेरी भी उपयुक्त है।

फलन और उत्पादकता

Ussuriyskaya बेर को एक स्थायी स्थान पर लगाने के 3-4 साल पहले से ही उपज देने लगता है, जब एक पत्थर से उगाया जाता है, तो यह अवधि 2 साल बढ़ जाती है। पेड़ 20 वर्षों तक एक स्थिर और भरपूर फसल देता है, एक पौधे से 15-20 किलोग्राम काटा जा सकता है। हटाने योग्य परिपक्वता तक पहुंचने से कुछ दिन पहले कटाई की जानी चाहिए, अन्यथा, जब पूरी तरह से पका हुआ हो, तो वे जल्दी से उखड़ जाती हैं। फलों को गर्म कमरे में पकाना चाहिए।

चूंकि Ussuriyskaya बेर दर्दनाक रूप से मिट्टी में नमी की कमी को सहन करता है, इसलिए शुष्क मौसम के दौरान इसे अतिरिक्त नमी की आवश्यकता होती है। पानी की आवृत्ति 10-12 दिनों में 1 बार होनी चाहिए, प्रति रोपण 9-10 लीटर खाते में लेना चाहिए.

ठंढ और सूखा प्रतिरोधी

उस्सुरी बेर के ठंढ प्रतिरोध की डिग्री उच्च के रूप में आंकी गई है। पेड़ आमतौर पर -40 डिग्री तापमान को सहन कर सकता है। बढ़ी हुई सर्दियों की कठोरता के विपरीत, संस्कृति में निम्न स्तर का सूखा प्रतिरोध होता है।

रोगों और कीटों के प्रति संवेदनशीलता

Ussuriyskaya बेर की बड़ी बीमारियों और हानिकारक कीड़ों के लिए कोई विशेष प्रतिरक्षा नहीं है। पौधे अक्सर कीट, छोटे एफिड, चूरा, लीफवॉर्म को संक्रमित करता है। रोगों में से, यह ग्रे सड़ांध, क्लैस्टर्नोस्पोरिया, कोकोकोसिस, और रूट कैंसर द्वारा उत्पीड़ित है।

इसके अलावा, पेड़ में कवक, जंग, फल सड़ने के लिए पर्याप्त प्रतिरोध नहीं है। भविष्य में समस्याओं से बचने के लिए, Ussuriyskaya बेर को विशेष एग्रोकेमिकल्स के साथ इलाज किया जाना चाहिए और इसके लिए आरामदायक स्थिति में रखा जाना चाहिए।

आवश्यक मिट्टी की रचना

पेड़ की सामान्य वृद्धि और विकास के लिए, उपजाऊ मिट्टी और एक तटस्थ वातावरण के साथ एक क्षेत्र चुनने की सिफारिश की जाती है। अम्लता स्तर को ठीक करने के लिए, इसे कम करें, 200 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर की दर से प्रभावी रूप से चूने या डोलोमाइट के आटे का उपयोग करें। बेहतर रोपण के लिए, रोपण से पहले की मिट्टी को उपयोगी पदार्थों से समृद्ध किया जाना चाहिए: रोटी खाद, लकड़ी की राख, सुपरफॉस्फेट।

फलों का अनुप्रयोग

उससुरी बेर की फसल इसकी बहुमुखी प्रतिभा के लिए उल्लेखनीय है। इसका उपयोग घर की तैयारी के लिए, और कॉम्पोट्स, रस, डेसर्ट तैयार करने के लिए किया जा सकता है। ताजा खाने पर फल बहुत स्वादिष्ट होते हैं।

साइट पर एक पेड़ कैसे लगाया जाए और कैसे उगाया जाए

रोपण के लिए सबसे अच्छा समय वसंत है, जब मिट्टी पर्याप्त रूप से गर्म होती है। मुख्य रूप से अप्रैल में 8-15 डिग्री के वायु तापमान पर काम किया जाता है। लैंडिंग साइट को अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए और हवाओं के माध्यम से संरक्षित किया जाना चाहिए।

उससुरी बेर लगाने की तकनीक में शामिल हैं:

  • छेद 1 मीटर गहरा और आकार में 80 × 80 सेंटीमीटर खोदना।
  • गड्ढे के केंद्र से 15-20 सेंटीमीटर लकड़ी की खूंटी की स्थापना। इसकी ऊंचाई 1-1.5 मीटर होनी चाहिए।
  • अंकुर की जड़ों को इस तरह से रखना और छिड़कना कि मिट्टी की परत रूट कॉलर के स्थान से 5-7 सेंटीमीटर कम हो।
  • 2-3 बाल्टी पानी के साथ एक युवा पौधे को पानी देना।
  • नमी बनाए रखने के लिए मिट्टी को मल्चिंग करना।

अंकुर के लिए जल्दी से अनुकूलन और बढ़ने के लिए, रोपण करते समय विभिन्न पक्षों पर अपनी जड़ों को सीधा करना आवश्यक है। उन्हें झुकने, ओवरलैप करने की अनुमति न दें.

पानी भरने के लिए, पेड़ के चारों ओर एक नाली बनाई जानी चाहिए। जड़ों की ऑक्सीजन भुखमरी से बचने के लिए, ट्रंक सर्कल में मिट्टी को प्रत्येक नमी के बाद ढीला किया जाना चाहिए। मुकुट का गठन बेर के जीवन के दूसरे वर्ष से शुरू होता है।

फूलों की अवस्था से पहले दूध पिलाने की प्रक्रिया पोटेशियम नाइट्रेट (30 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ की जाती है। और फूलों के दिखाई देने के बाद - जिरकोन (3 ग्राम प्रति 5 लीटर पानी) का एक समाधान। जब फलने की अवस्था समाप्त हो जाती है, तो प्लम को सुपरफॉस्फेट के साथ 30 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी की दर से खिलाया जाता है।

उससरी बेर और उनके विवरण की सबसे अच्छी किस्में

देखभाल और उच्च पैदावार में अपेक्षाकृत लोकप्रिय किस्मों के बीच, यह ध्यान देने योग्य है।

नियम

बेर एक औसत पकने की अवधि के साथ पौधों को संदर्भित करता है, बढ़ती मौसम फूल की तारीख से 60 दिन है। यह समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों में इसे उगाने की सिफारिश की जाती है। वैरिएटल विशेषताओं: पेड़ मध्यम आकार (4-5 मीटर) है, मुकुट व्यापक पिरामिड है, इसकी शूटिंग का रंग बरगंडी है, लकड़ी का रंग भूरा है।

गोल बैंगनी फलों में मोमी खिलने की घनी परत होती है। किस्म के उत्पादकता संकेतक प्रति रोपण 60 किलोग्राम तक पहुंचते हैं।

उत्सव

यह विविधता अपने रसीले और प्रचुर मात्रा में फूलों के साथ ध्यान आकर्षित करती है। पेड़ के ठंढ प्रतिरोध की डिग्री उच्च स्तर (-40 डिग्री तक) पर है, उपज संकेतक लगभग 20 किलोग्राम (एक रोपण से) हैं। फलों के छोटे आकार के बावजूद, उनका स्वाद काफी सुखद, सामंजस्यपूर्ण और सुगंध स्पष्ट है। फेस्टिव प्लम स्थायी स्थान पर रोपण के 4-5 साल बाद फलने की अवस्था में प्रवेश करता है।

उरल प्रून्स

पौधे का मुकुट बड़ा होता है, फैलता है। पेड़ की ऊंचाई लगभग 2 मीटर है, उपज अधिक है, फलने स्थिर है। फलों के उपभोक्ता गुण उत्कृष्ट हैं, चखने का स्कोर 4.6 अंक है। काले-लाल प्लम का वजन 12-16 ग्राम है। अच्छा सर्दियों कठोरता।

Ussuriyskaya देर से

विविधता की एक विशिष्ट विशेषता थोड़ी खट्टी के साथ मीठे और रसदार फल हैं। कटाई अगस्त के दूसरे भाग में होती है। समय-समय पर वृक्ष बहुतायत से फल बनाते हैं।

विविधता उच्च उत्पादकता दिखाती है जब नम और मिट्टी की मिट्टी पर उगाया जाता है, यह एक अम्लीय वातावरण को सहन नहीं करता है, यह बीमार है और इसमें खराब भालू हैं। कम तापमान प्रतिरोध उच्च है।

उस्सुरी जल्दी

पौधे ठंडे जलवायु वाले क्षेत्रों में खेती के लिए अभिप्रेत है, जहां कम तापमान की अवधि काफी लंबी है। इसका मुकुट फैल रहा है, फल पीले मांस और एक रेशेदार संरचना के साथ छोटे होते हैं। प्लम में कोई कड़वाहट नहीं है।

वेस्टा

ठंडे इलाकों में उगाए जाने वाले मध्य-उस्सुरी बेर खुद को अच्छी तरह दिखाते हैं। गोल लाल फलों में सफेदी होती है। उपभोक्ता विशेषताएं उच्च हैं: गूदा मीठा और रसदार है, खट्टा महसूस नहीं किया जाता है, सुगंध का उच्चारण किया जाता है।

गर्मी के अंत में कटाई की जाती है। पेड़ सबज़रो के तापमान से डरता नहीं है, यह फल को स्थिर और बहुतायत से सहन करता है।

गोल्डन कॉर्नफील्ड

दो मीटर का वृक्षारोपण एक गहरी टोकरी के रूप में एक मुकुट बनाता है। हर साल फलता है, और फसल अगस्त में होती है। परागण के लिए, ज़ोलोटॉय निवा के बगल में, लाल गेंद, रूसी प्लम, स्कोरोप्लाडोया जैसी किस्में होनी चाहिए।

लुगदी और त्वचा का रंग पीला है, जैसे कि अमृत। प्लम उनके रस, मीठे स्वाद और नाजुक संरचना द्वारा प्रतिष्ठित हैं। हड्डी आसानी से वियोज्य है। विविधता की समीक्षा मुख्य रूप से सकारात्मक है।

जर्दी

फलों का रंग चमकीला पीला होता है, आकार गोल होता है, शीर्ष थोड़ा चपटा होता है। विविधता की स्वाद विशेषताएं उत्कृष्ट हैं: गूदा मीठा और रसदार है, सुगंध स्पष्ट है। संयंत्र मुख्य बीमारियों और परजीवी व्यक्तियों के संबंध में पर्याप्त प्रतिरक्षा के साथ संपन्न है।

इस किस्म की सक्रियता उर्वरा सहित गंभीर सर्दियों वाले क्षेत्रों में होती है। पौष्टिक मिट्टी और तटस्थ अम्लता के साथ रोपण के लिए जगह को अच्छी तरह से जलाए गए ग्लेड्स में चुना जाना चाहिए।

ठंडे जलवायु और लगातार तापमान परिवर्तन वाले क्षेत्रों के लिए प्लम उस्सूरीयस्क एक उत्कृष्ट विकल्प है। यहां तक ​​कि एक नौसिखिया माली एक बहुतायत से फलने वाले पेड़ को विकसित कर सकता है। अच्छे परिणाम प्राप्त करने के लिए, रोपण, देखभाल और ठंढ प्रतिरोधी किस्मों को वरीयता देने के लिए बुनियादी सिफारिशों का पालन करना पर्याप्त है।


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टिप्पणियाँ:

  1. Bobbie

    मैं सहमत हूं, यह एक महान संदेश है।

  2. Ke

    मेरी राय में। आपकी राय गलत है।

  3. Akinonos

    उससे पूरी तरह सहमत हैं। इसमें कुछ भी नहीं है और मुझे लगता है कि यह एक बहुत अच्छा विचार है।



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