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मंचूरियन बटेर नस्ल, उनके प्रजनन का विवरण और विशेषताएं

मंचूरियन बटेर नस्ल, उनके प्रजनन का विवरण और विशेषताएं


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बटेर प्रजनन निजी प्रजनक के लिए उपलब्ध कृषि का एक आशाजनक शाखा है। बटेर अंडे चिकन अंडे की तुलना में अधिक पौष्टिक होते हैं, इसमें फास्फोरस, मैग्नीशियम, लोहा और बी विटामिन अधिक होते हैं। अपने लाभकारी गुणों के कारण, वे मांग में हैं, साथ ही लघु पक्षियों के प्रोटीन युक्त मांस भी। मांचू नस्ल के बटेर दोनों दिशाओं में उत्पादक हैं।

विवरण, उत्पादकता और नस्ल की विशेषताएं

मंचू बटेर की उपस्थिति:

  • पीले और भूरे रंग के पंख वैकल्पिक होते हैं और एक अलग आवरण बनाते हैं;
  • प्रकाश चोंच और पंजे;
  • महिलाओं के स्तन पर काले धब्बे;
  • पुरुषों के सिर पर धारीदार टोपी।

बटेर बटेर की तुलना में उज्जवल होते हैं, लेकिन उनके पंखों में कम काले धब्बे होते हैं। जीवन के तीसरे सप्ताह से विभिन्न लिंगों के बच्चे व्यवहार में भिन्न होते हैं। नर उनकी गर्दन और चीख़ को खींचते हैं। नस्ल अंडे-मांस दिशा से संबंधित है। मंचुस का वजन 270 ग्राम है। अंडे के चयन के साथ, "भारी" व्यक्तियों का वजन 300 ग्राम होता है। फ्रांसीसी किस्म चार सौ ग्राम तक पहुंचती है।

विशेषज्ञ की राय

ज़रेचन मैक्सिम वलेरिविच

12 साल के अनुभव के साथ एग्रोनोमिस्ट। हमारा सबसे अच्छा गर्मियों में कुटीर विशेषज्ञ।

मांचू बटेर का अंडा उत्पादन औसत स्तर पर है - एक महिला से प्रति वर्ष 220 अंडे। अंडे का वजन 12 ग्राम तक पहुंचता है। चूजों की उत्तरजीविता दर 80 प्रतिशत है। महिलाओं को जीवन के पांचवें सप्ताह में रखना शुरू होता है।

मुख्य पेशेवरों और विपक्ष

मांचू बटेर अंडा उत्पादन में जापानी एक के लिए नीच है, और वजन में - फिरौन नस्ल के लिए। लेकिन नौसिखिए प्रजनकों को मंचू से निपटना आसान होगा।

बड़े अंडे;

पोषण में स्पष्टता;

उच्च प्रतिरक्षा।

अपेक्षाकृत कम अंडा उत्पादन

थर्मोफिलिसिटी ठंड के मौसम में प्रजनन को रोकती है;

जब निजी खेतों में रखा जाता है, तो पोल्ट्री फार्मों में गहन प्रजनन के साथ फ़ीड की खपत अधिक होती है;

आवेगी, शालीन और भयभीत चरित्र।

गोल्डन बटेर एक सजावटी नस्ल के रूप में दिलचस्प है। यदि आप मैन्कस को टेक्सास बटेर के साथ पार करते हैं, तो आपको 500 ग्राम वजन के अधिक मांस वाले संकर मिलते हैं। शांत वातावरण में घर के चारों ओर शासन करना चाहिए।

कठोर ध्वनियों के साथ, मांचू बटेर डर से पिंजरों में उड़ते हैं और छड़ के खिलाफ हराते हैं। पक्षी मनुष्यों के साथ अच्छा संपर्क नहीं बनाते हैं और उन्हें संभालना आसान नहीं है। आलूबुखारा निचोड़ने से दर्द होता है।

एक रेस्तरां श्रृंखला में आपूर्ति की व्यवस्था करते समय, बड़े शवों के साथ कठिनाई होती है। उनके आकार मानक भागों के अनुरूप नहीं हैं, इसलिए शेफ उन्हें लेने से इनकार करते हैं। लेकिन जब निजी खरीदारों को बेचते हैं और दुकानों के माध्यम से बेचते हैं, तो पक्षियों के साथ समस्याएं पैदा नहीं होती हैं। मुख्य बात सैनिटरी निरीक्षण से अनुमति होना है।

घर पर रखरखाव और देखभाल

मांचू बटेर को पिंजरों में रखा जाता है। वे अन्य नस्लों की तुलना में अधिक स्पष्ट हैं। लेकिन तापमान, आर्द्रता और प्रकाश में महत्वपूर्ण विचलन पक्षियों में उत्पादकता और आक्रामकता में कमी का कारण बनता है।

घर

बटेर पिंजरों को एक अछूता खलिहान या घर में एक अलग कमरे में रखा जाता है। पक्षियों को लॉगगिआ, बालकनी या यार्ड पर नहीं रखा जा सकता है। बड़ी संख्या में बटेर के लिए सबसे स्वीकार्य विकल्प प्रकाश, हीटिंग और वेंटिलेशन सिस्टम के साथ खिड़कियों के बिना एक विशेष कमरा है।

सेल

बटेर सामान्य पिंजरों में लगाए जाते हैं। ड्राफ्ट के खिलाफ सुरक्षा के लिए, एक जाली के सामने वाले दरवाजे के साथ प्लाईवुड बॉक्स संरचनाओं का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। व्यवस्था आवश्यकताओं:

  • मोजा घनत्व - 30 वर्ग सेंटीमीटर प्रति 6 वयस्क पक्षी;
  • जाली कोशिकाओं का आकार - 15x15 मिलीमीटर;
  • कूड़े - मोटे कार्डबोर्ड;
  • पर्चे और घोंसले की कमी।

बटेर अंडे के लिए आश्रयों का निर्माण नहीं करते हैं और बिस्तर पर क्लच सेते हैं। युवा पक्षियों को संभोग की संभावना बढ़ाने के लिए सघन लगाया जाता है। प्रतिदिन कूड़े को बदला जाता है। पिंजरे में फीडर और पीने वाले स्थापित हैं। इसके अलावा, सप्ताह में एक बार स्नान के लिए रेत के साथ व्यंजन डालें।

तापमान शासन

बटेर का मानदंड 20-22 डिग्री ताप, प्लस या माइनस 2 डिग्री है। तापमान में उल्लेखनीय कमी के साथ, मातृ प्रवृत्ति मुर्गियों में गायब हो जाती है। जब ठंड से गर्म और पीछे से झूलते हैं, तो पक्षी एक दूसरे पर हमला करते हैं।

हवादार

अपने छोटे आकार के बावजूद, बटेर सक्रिय रूप से गर्मी उत्पन्न करते हैं। पक्षियों के साथ कमरा नियमित रूप से हवादार होना चाहिए, लेकिन ठंडा नहीं। एक मसौदे में, मांचू अपने पंख खो देते हैं और कम अंडे देते हैं। एक चिमटा हुड सर्दियों में ताजी हवा प्रदान करेगा। गर्मियों में, यह एक खुली खिड़की के माध्यम से घर को हवादार करने के लिए पर्याप्त है।

प्रकाश

पक्षी प्रत्यक्ष उज्ज्वल प्रकाश से भयभीत होते हैं। यदि घर दक्षिण का सामना करता है, तो उन्हें अंधा कर दिया जाता है। खिड़कियों के बिना एक कमरे में, फ्लोरोसेंट लैंप स्थापित किए जाते हैं। पारंपरिक luminaires की अनुमेय शक्ति 50-60 वाट है।

नमी

शुष्क हवा प्यास बुझाती है और भूख कम करती है, जो पक्षियों की उत्पादकता और गिरावट को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। इष्टतम आर्द्रता 65 प्रतिशत है। सर्दियों में गहन हीटिंग के साथ, पानी के साथ कंटेनर कमरे में रखे जाते हैं।

औद्योगिक सामग्री की विशेषताएं

पोल्ट्री फार्मों में मांचू बटेर कैसे उगाए जाते हैं:

  • 20 वर्ग मीटर के क्षेत्र के साथ एक बड़े पिंजरे में 700 पक्षी होते हैं;
  • बटेरों को समायोजित करने के लिए, 250 बटेर वाले पिंजरों की प्रणालियों का उपयोग किया जाता है;
  • सेल कॉम्प्लेक्स अंडे लेने वालों, पीने वालों और भक्षण से सुसज्जित हैं।

मांचू बटेर की औद्योगिक सामग्री घरेलू से अलग है। प्रति वर्ग मीटर में 35 बटेर हैं। मांस के लिए खिलाए गए पशुधन को सेक्स द्वारा अलग नहीं किया जाता है। बिक्री के लिए अंडे प्राप्त करने के लिए, परतों को पुरुषों से अलग रखा जाता है और विशेष यौगिक फ़ीड के साथ खिलाया जाता है।

आहार

जंगली बटेर घास के मोटे टुकड़ों में भोजन पाते हैं: छोटे कीड़े, पौधे के बीज। घरेलू पक्षी कम सक्रिय हैं। उनके आहार में कुचल अनाज होते हैं और यह चयापचय संतुलन और वजन बढ़ाने के लिए बनाया गया है।

मंचू बटेर के लिए भोजन स्वतंत्र रूप से तैयार किया जाता है या मिश्रित फ़ीड डाला जाता है।

जन्म से

मांचू बटेर चूजों को गढ़वाली चारा चाहिए। इसलिए, तैयार मिश्रण उनके आहार का आधार बनाते हैं।

कैसे खिलाएं चटनी

  • 1 दिन - एक उबला हुआ उबला हुआ अंडा दें;
  • दूसरे-चौथे दिन - अंडे में पनीर जोड़ें;
  • 5 वें -7 वें दिन - अंडा-दही मिश्रण में गेहूं के घी और मिश्रित फ़ीड डालें;
  • 8 वें-20 वें दिन - अंडे के बजाय, उबला हुआ गाजर, सोयाबीन भोजन, मांस अपशिष्ट जोड़ें।

जीवन के पहले सप्ताह में, चूजों को दिन में 5 बार, दूसरे सप्ताह से - 3-4 बार खिलाया जाता है।

बड़े होने के दौरान

युवा पक्षियों को दिन में 3 बार खिलाया जाता है। इष्टतम फ़ीड की खपत प्रति जानवर 30 ग्राम है।

मिश्रण तालिका में दिखाए गए उत्पादों से तैयार किया गया है:

नामप्रतिशत हिस्सा
मक्का25
गेहूँ20
सोयाबीन भोजन25
सूरजमुखी मक्कू19
चाक का एक टुकड़ा5
वनस्पति तेल3,5
प्रेमिक्स2

अंडे के उत्पादन की शुरुआत के साथ, महिलाओं को कॉटेज पनीर, मछली पालन दिया जाता है।

मांस पाने के लिए

फेटिंग के लिए बनाए गए बटेर और बटेर अलग-अलग बैठे हैं। कमरे का तापमान 13: डिग्री पर बनाए रखा जाता है।

खिला मोड:

  • सुबह और दोपहर में - सब्जी खाना, सब्जियां;
  • शाम को - जौ, जई, गेहूं, मकई को कुचल दिया।

खिलाया पक्षियों को एक दिन में 4 भोजन में स्थानांतरित किया जाता है।

नस्ल प्रजनन

प्रजनन के लिए, विभिन्न ब्रूड्स से 3-4 मादा और दो से आठ महीने की आयु के एक नर को चुनें। एक पिंजरे में एक बटेर परिवार लगाया जाता है। जब स्वाभाविक रूप से काट दिया जाता है, तो मांचू झुंड में पदानुक्रम का प्रदर्शन करता है। मातृछाया पक्षियों के बीच शासन करता है। नेता महिला फीडर से संपर्क करने और कमजोर साथियों को भगाने वाली पहली महिला है। झुंड के नेता सबसे बड़े अंडे देते हैं। बटेर अंडे की ऊष्मायन की अवधि 17 दिन है।

अग्रणी महिलाएं कभी-कभी आक्रामक व्यवहार करती हैं और रिश्तेदारों को पेक करती हैं। उम्र के साथ, मांचू का अंडा उत्पादन कम हो जाता है। बूढ़े व्यक्ति युवा लोगों की ताकत से हीन होते हैं और अक्सर अपनी चोटियों के नीचे मर जाते हैं। बटेर अंडे एक वर्ष के भीतर अंडे देते हैं, शायद ही कभी दो। इसलिए, अंडे के उत्पादन के चरम से गुजरने वाली महिलाओं को एक अलग पिंजरे में प्रत्यारोपित किया जाता है और चपटा किया जाता है।

इनक्यूबेटर में चूजों को पकड़ने के लिए, वयस्क पक्षियों को रखते समय तापमान शासन का ध्यानपूर्वक निरीक्षण करना आवश्यक है। ऊष्मायन प्रजनन के लिए बुनियादी नियम:

  • बिछाने से पहले अंडे का शेल्फ जीवन पांच दिनों से अधिक नहीं है;
  • भंडारण तापमान - +12 डिग्री;
  • इनक्यूबेटर में कमरे के तापमान तक गर्म अंडे देना;
  • एक पूरे खोल के साथ सही आकार के मध्यम नमूने चुनें;
  • अंडे देने से पहले, साठ डिग्री तक इनक्यूबेटर को गर्म करें;
  • हर 4 घंटे में अंडे दें।

इनक्यूबेटर में तापमान और आर्द्रता:

सूचकऊष्मायन के दिन
1-1213-1516-17
तापमान (डिग्री सेल्सियस में)37,737,237
नमी (प्रतिशत)605070

टोपीदार चूजों को ब्रूडर में रखा जाता है, जिससे तापमान +36 डिग्री पर पहुंच जाता है। महीने के दौरान, तापमान हर हफ्ते 5 डिग्री कम हो जाता है। मासिक चूजों को एक नियमित पिंजरे में प्रत्यारोपित किया जाता है और उन्हें वयस्क बटेर के समान परिस्थितियों में रखा जाता है।

संभावित रोग

मांचू बटेरों में निम्न बीमारियाँ आम हैं:

  • छद्म प्लेग - हरे रंग का दस्त, चोंच से एक अप्रिय गंध, सिर को वापस फेंकना और उदासीनता का कारण बनता है। रोगज़नक़ के स्पर्शोन्मुख वाहक हो सकते हैं। चरण के आधार पर, एंटीबायोटिक दवाओं का एक परिसर चुना जाता है;
  • psittacosis - पक्षियों को बेवजह परेशान किया जाता है, अस्वच्छ दिखते हैं, दौरे से पीड़ित होते हैं, जो तेज और मौत का कारण बनता है। बीमार पिंजरों को आम पिंजरे से हटा दिया जाता है और विटामिन परिसरों के साथ इलाज किया जाता है;
  • हेल्मिंथियासिस - परजीवी श्वसन पथ को संक्रमित करते हैं, जिससे पक्षियों का दम घुट जाता है। उपचार के लिए, दवा "थियाबेन्डेजोल" निर्धारित है;
  • एस्परगिलोसिस - एक फंगल संक्रमण अक्सर युवा जानवरों को प्रभावित करता है, जो प्यास, कमजोरी, सांस की तकलीफ, नीली चोंच और पंजे का कारण बनता है। रोग अपने आप ही ठीक हो जाता है, इसलिए आपको अपने पशु चिकित्सक से संपर्क करना चाहिए;
  • खालित्य - पंख विटामिन ए और बी, सल्फर और आयोडीन की कमी के साथ बाहर निकलते हैं, साथ ही कमरे में ड्राफ्ट या गर्म हवा के कारण। उपचार के लिए, विटामिन की खुराक को पक्षियों के आहार में पेश किया जाता है और घर में तापमान को नियंत्रित किया जाता है।

बटेर के साथ एक आम समस्या भयावह चोट है। पक्षी पिंजरे में उड़ने की कोशिश कर रहे हैं, उनके पंख और पंजे को घायल कर रहे हैं।

अंडे देने में परत की समस्या होती है:

  • अंडे की अवधारण - युवा महिलाओं में डिंबवाहिनी के कमजोर स्वर और विटामिन की कमी के कारण होता है;
  • डिम्बग्रंथि के आगे को बढ़ाव - समय से पहले डिंबोत्सर्जन, विटामिन की कमी डी के साथ मनाया जाता है।

अंडा-बिछाने के विकृति को रोकने के लिए, बटेरों को चारा खमीर, मछुआरा दिया जाता है।

कितना खर्च होता है और कहां खरीदना है?

विभिन्न उम्र के मांचू बटेर के लिए औसत मूल्य:

  • दैनिक भत्ता - 25-30 रूबल;
  • साप्ताहिक - 35-50 रूबल;
  • एक महीने तक - 70-120 रूबल;
  • मासिक - 75-180 रूबल।

वयस्कों की लागत एक सौ से दो सौ रूबल तक होती है।

निम्नलिखित रूसी खेत मांचू बटेरों के प्रजनन में लगे हुए हैं:

  • "उरलसकाया बटेर" - अंडे, चूज़े बेचते हैं, पिंजरे और उपकरण बनाते हैं;
  • "पच्ची डावर" - क्रास्नोडार में स्थित, मॉस्को में एक प्रतिनिधि कार्यालय है, विभिन्न बटेर नस्लों के प्रजनन में माहिर हैं, ब्रूडर, पिंजरे और टर्नकी फार्म बनाता है;
  • "माई क्वेल" - युवा जानवरों और उपकरणों की बिक्री के लिए परिवार के खेतों का एक नेटवर्क।

इसके अलावा, मास्को क्षेत्र के निजी प्रजनकों द्वारा पक्षियों की बिक्री और अंडे देने के लिए विज्ञापन दिए जाते हैं।


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