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अल्फांसो आम की विविधता, प्रजनन और घर पर देखभाल का विवरण

अल्फांसो आम की विविधता, प्रजनन और घर पर देखभाल का विवरण


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अल्फांसो का आम बागवानों के साथ अधिक से अधिक लोकप्रियता हासिल कर रहा है। फल अपने नरम, मीठे और असामान्य स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। गूदा रसदार, कोमल होता है। वे आम से सर्दियों की तैयारी करते हैं, इसे ताजा करते हैं, इसके साथ डेसर्ट को सजाते हैं और इसे पके हुए माल में मिलाते हैं। इसमें बड़ी मात्रा में खनिज, विटामिन, एंजाइम होते हैं। आम पाचन क्रिया, हृदय क्रिया को बेहतर बनाने में मदद करता है और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है। अल्फांसो किस्म को सुरक्षित रूप से विकसित करने के लिए, आपको इसकी विशेषताओं से परिचित होना चाहिए।

विविधता का प्रजनन इतिहास

मैंगो की उत्पत्ति भारत में हुई और इसका नाम ड्यूक अल्फांसो डी'लुबुकर्क से पड़ा। यह एक पुर्तगाली साहसी है जो 1504 में गोवा पहुंचा था। विविधता को "आम का राजा" भी कहा जाता है। इस फसल की 130 से अधिक किस्में भारत में उगाई जाती हैं, लेकिन यह किस्म विशेष रूप से लोकप्रिय है। इसे व्यक्तिगत खपत या बिक्री के लिए उगाया जाता है। यह संयुक्त अरब अमीरात, भारत, मिस्र, अफ्रीका के निवासियों की पसंदीदा किस्म है।

संस्कृति के गुण और अवगुण

अल्फोंसो, हालांकि वह अपने साथियों के बीच "राजा" हैं, बागवानों ने उनमें कई कमियां पाई हैं। अधिक सकारात्मक विशेषताएं हैं, लेकिन कमियों से परिचित होने से आपको विविधता के बारे में सभी बारीकियों को जानने में मदद मिलेगी।

पेशेवरोंमाइनस
स्वाद मीठा, रसदार, नाजुक हैपेड़ लगाने के 10 साल बाद फल लगते हैं
लंबे समय तक फलों की गुणवत्ता बनाए रखनासंस्कृति विदेशी है, खेती तभी संभव है जब कोई ग्रीनहाउस या एक कमरे में हो
विविधता लंबी दूरी पर परिवहन को अच्छी तरह से सहन करती है।मिट्टी की मांग, जलवायु परिस्थितियों
फसल स्थिर है, फल एक प्रस्तुति के हैंसंयंत्र रोगों, हानिकारक बीटल के कमजोर प्रतिरोध को दर्शाता है

इसे विकसित करने की सिफारिश कहां की जाती है

आम एक घर या ग्रीनहाउस में व्यापक रूप से उगाए जाते हैं। पहले संस्करण में, पौधे आमतौर पर फल नहीं खाता है, लेकिन सजावट के लिए कमरे की फसल के रूप में बढ़ता है। दक्षिण और मध्य अक्षांश में आश्रयों में पेड़ लगाए जाते हैं। उत्तरी क्षेत्रों में, आम जड़ नहीं ले जाएगा, विदेशी फल अच्छी तरह से ठंढ बर्दाश्त नहीं करता है। ड्राफ्ट से सुरक्षित एक जगह चुनें, जो अच्छी तरह से सूरज से जलाया जाता है।

अल्फांसो आम के लक्षण और विवरण

अल्फांसो के फल आकार में मध्यम होते हैं, लंबाई लगभग 10 सेमी, वजन - 300 ग्राम। गूदा नारंगी-केसर होता है, आसानी से हड्डी से अलग हो जाता है। नारंगी पीली त्वचा के साथ त्वचा गहरी पीली है। सतह चमकदार, चमकदार, स्पर्श करने के लिए नरम, एक मोम कोटिंग के साथ कवर किया गया है। यदि फल पका हुआ है, तो दबाए जाने पर त्वचा को खिलाया जाता है, लेकिन गहराई से कुचल नहीं। अंदर एक काटने का निशानवाला, पीले-सफेद, कठोर हड्डी है। यह समतल, अंडाकार, थोड़ा लम्बा होता है। इसमें स्टार्चयुक्त बीज होता है, यह केवल 1 शूट देगा।

पेड़ के मुकुट की ऊंचाई और आयाम

पराग के दौरान पेड़ एक रोमांटिक वातावरण बनाते हैं। वे एक मिठाई, अमीर एम्बर का उत्सर्जन करते हुए, 40 सेंटीमीटर लंबे पंखों के साथ गुलाबी फूलों से ढंके होते हैं। उनकी गंध गेंदे के समान है। पार्कों, चौकों, पिछवाड़े क्षेत्रों, निजी ग्रीनहाउस, सर्दियों के बगीचों के डिजाइन में अद्भुत फूलों के कारण मैंगो को परिदृश्य डिजाइन में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

पेड़ कटिबंधों में 35 मीटर तक ऊंचा हो जाता है, लेकिन अगर ग्रीनहाउस या घर पर उगाया जाता है, तो ऊंचाई 2 मीटर तक होगी। वे औसतन 300 साल जीते हैं। पत्तियां 30 सेमी लंबाई, पीले या गुलाबी रंग तक पहुंचती हैं, खासकर कम उम्र में। वयस्क पत्ते गहरे हरे रंग के होते हैं।

पोलिनेटर, फूल और फलने

अल्फांसो किस्म को कई परागणकों की आवश्यकता होती है। इनमें पराग, बीटल, तितलियों, मक्खियों, जंगली मधुमक्खियों, ततैया, चींटियों को खिलाने वाले चमगादड़ शामिल हैं। आम के परागण में घरेलू मधुमक्खियां भूमिका नहीं निभाती हैं। पेड़ दिसंबर से अप्रैल तक खिलता है, पंखुड़ियां हल्के गुलाबी या पीले रंग की होती हैं। रोपण के 10 साल बाद फलता है, लेकिन 200-300 वर्षों तक जारी रहता है।

फलों का संग्रह और अनुप्रयोग

अल्फांसो आम के फल 4-5 महीने तक पकते हैं, उन्हें मई के मध्य से 15 जुलाई तक काटा जाता है। भारत, अफ्रीका, संयुक्त अरब अमीरात, पाकिस्तान और अन्य पूर्वी राज्यों से फसल का व्यापक रूप से सीआईएस देशों को निर्यात किया जाता है। आम के उत्तम स्वाद के कारण यह जल्दी बिक जाता है। रूस के निवासियों को शायद ही कभी ऐसी विदेशी संस्कृति बढ़ती है, लेकिन आप इस पर अच्छा व्यवसाय कर सकते हैं।

आम मानक फल और सब्जियों की तुलना में अधिक महंगे हैं। रसदार फल परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं, लंबे समय तक संरक्षित होते हैं और अपने मूल स्वरूप को नहीं खोते हैं।

कम तापमान और सूखे के लिए प्रतिरोधी

आम ठंड को बर्दाश्त नहीं करता है, पेड़ सामान्य रूप से 20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर बढ़ते हैं। चूंकि उनकी मातृभूमि गर्म देश हैं, इसलिए उन्हें ग्रीनहाउस या घर पर बढ़ने की आवश्यकता होती है। शुष्क अवधि पेड़ों द्वारा खराब रूप से सहन की जाती है, भले ही वे अल्पकालिक हों। जब यह लंबे समय तक सूखा पड़ता है, तो पौधे मर सकता है।

रोगों और कीटों के प्रति संवेदनशीलता

आम में रोगों और भृंगों का कमजोर प्रतिरोध होता है। रोकथाम के उद्देश्य से विदेशी संस्कृति को विशेष साधनों के साथ व्यवहार किया जाना चाहिए। उचित देखभाल के साथ, पौधे की प्रतिरक्षा बढ़ जाती है।

साइट पर आम कैसे लगाया जाए

आम को 2 तरह से ग्रीनहाउस या घर पर लगाया जाता है:

  • बीज से अंकुरण;
  • कटिंग।

प्रत्येक विधि के अपने नियम और विपक्ष हैं, लेकिन पूर्व अधिक लोकप्रिय है।

समय, उपयुक्त जलवायु और मिट्टी

अप्रैल के अंत में आम के पौधे लगाने की सलाह दी जाती है। उष्णकटिबंधीय पौधे के लिए उपयुक्त जलवायु दक्षिण में मौजूद है। मध्य अक्षांशों में, लैंडिंग मई के अंत तक स्थगित कर दी जाती है। शरद ऋतु में एक आम बोने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि एक युवा आम ठंढ से नहीं बचेगा।

मैंगो हल्की, ढीली, रेतीली या चिकनी मिट्टी पर उगना पसंद करता है। आप छोटे कंकड़, विस्तारित मिट्टी या सार्वभौमिक मिट्टी के अतिरिक्त के साथ रसीला के लिए मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं, रेत 2 के साथ संयुक्त: 1.

बीज से अंकुरित होना

आम के पौधे जीवन की शुरुआत में कमजोर होते हैं, बीज को पॉट में स्थायी स्थान पर रोपण करना बेहतर होता है। यह विधि घरेलू परिस्थितियों के लिए अधिक उपयुक्त है।

  1. एक विदेशी संस्कृति स्थिर पानी को बर्दाश्त नहीं करती है, अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए तल पर जल निकासी की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, विस्तारित मिट्टी, कसा हुआ ईंट की 5 सेमी परत डालें।
  2. सार्वभौमिक उर्वरक के साथ कंटेनर 2/3 को भरें, मिट्टी को नम करें और पानी को सूखा दें।
  3. बीज के सपाट हिस्से को नीचे छिड़कें, ध्यान से मिट्टी के साथ कवर करें। अंकुरित बीज को नुकसान न करने के लिए जमीन पर हल्के से दबाएं।
  4. रोपण के बाद, पौधे को प्रचुर मात्रा में पानी दें।

पत्ते 2-4 सप्ताह में सेट होने लगेंगे। कुछ बैंगनी हैं जबकि अन्य हरे हैं।

हम कटिंग से बढ़ते हैं

कटिंग द्वारा मैगो की खेती आमतौर पर ग्रीनहाउस में की जाती है। इसमें निम्नलिखित चरण शामिल हैं।

  1. मिट्टी के पात्र के साथ कंटेनर से आम निकालें। प्रक्रिया को सरल किया जा सकता है यदि आप इसे रोपण से 30 मिनट पहले बहुतायत से पानी देते हैं।
  2. नई जगह by मिट्टी से भर जाती है, तल पर जल निकासी तैयार करती है।
  3. प्रकंद को सीधा करने के बाद कटिंग को सावधानी से लगाएं। आधार जमीनी स्तर पर या उससे नीचे होना चाहिए।
  4. पास-ट्रंक सर्कल को पृथ्वी पर छिड़कें, हल्के से एक स्पैटुला के साथ रौंदें। पौधों को पानी दो।

रोपण के बाद, सुनिश्चित करें कि सूर्य की किरणें पौधे पर नहीं पड़ती हैं, जगह गर्म है। आमतौर पर वे खिड़की पर पॉट लगाते हैं, वे खिड़की को ज्यादातर पर्दे रखने की कोशिश करते हैं। एक बार जब आम अंकुरित हो जाए और फूल जाए, तो आप इसे ग्रीनहाउस में रख सकते हैं।

अपनी संस्कृति की देखभाल कैसे करें

आम के लिए उचित स्थिति प्रदान करने के लिए सावधानीपूर्वक रखरखाव की आवश्यकता नहीं होगी। यह महत्वपूर्ण है कि परिपक्व पौधे को पर्याप्त गर्मी मिलती है। इसकी कमी से, पेड़ कमजोर हो जाता है, रोगों और बीट्लस के लिए इसका प्रतिरोध कम हो जाता है। मानक देखभाल में समय पर पानी देना, खिलाना, ट्रंक सर्कल का इलाज करना, बीमारियों और कीट के हमलों को रोकना शामिल है।

पानी की आवृत्ति और निषेचन

आम सूखे और शुष्क हवा को बर्दाश्त नहीं करता है, आपको इसे नियमित रूप से पानी के साथ पानी देने की जरूरत है, कमरे में 70-80% की आर्द्रता का स्तर बनाए रखें। पर्ण-छिद्र का छिड़काव न करें, वे कवक और मोल्ड के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। केवल मिट्टी की सिंचाई करना उचित है।

उर्वरकों के रूप में, बायोहुमस और नाइट्रोजन युक्त यौगिकों का उपयोग किया जाता है, जो बढ़ते हुए नींबू या खट्टे फसलों के लिए उपयोग किया जाता है.

बैरल सर्कल की देखभाल

अगर हम ग्रीनहाउस में उगने वाले पेड़ के बारे में बात कर रहे हैं, तो ट्रंक परिधि में कार्बनिक पदार्थ को साल में 2 बार जोड़ें। इसमें खाद, सड़े हुए पत्ते शामिल हैं। वे 5 लीटर पानी में पैदा होते हैं।

औपचारिक छंटाई

मैंगो सकारात्मक रूप से छंटाई के लिए प्रतिक्रिया करता है, प्रक्रिया ताज को फिर से बनाने में मदद करती है। घटना को अंजाम तब दिया जाता है जब पेड़ 1.5 मीटर ऊपर तक पहुंच जाता है। इसे अच्छे आकार में रखने और आकार को समायोजित करने के लिए वर्ष में 1-2 बार ताज का निर्माण करें। झाड़ी को मोटा करने वाली शाखाएं हटा दी जाती हैं, क्षतिग्रस्त और सूखे नमूने होते हैं। केंद्रीय शूटिंग को वांछित लंबाई तक छोटा कर दिया जाता है। आम मोटे तौर पर एक गेंद, पिरामिड या फैलती हुई झाड़ी के आकार का होता है।

निवारक उपचार

उष्णकटिबंधीय पौधों को अक्सर बीमारियों से अवगत कराया जाता है और सावधानीपूर्वक निवारक उपचार की आवश्यकता होती है। आम तौर पर मकड़ियों के काटने और थ्रिप्स द्वारा हमला किया जाता है। बीमारियों में, पाउडर फफूंदी, एन्थ्रेकोसिस और बैक्टीरियोसिस नोट किए जाते हैं। फफूंदनाशकों, कीटनाशकों की मदद से बीमारियों से लड़ा जाना चाहिए।

ठंढ के लिए पौधों को ठीक से कैसे कवर किया जाए

मैंगो ग्रीनहाउस स्थितियों में बर्लैप के साथ कवर किए गए धातु के फ्रेम से ढंका है। सामग्री को सांस लेना चाहिए। घर पर, आपको पौधे को इन्सुलेट करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन केवल इसे खिड़की पर रखें, जहां नीचे एक बैटरी है।

विविधता की समीक्षा

एक कमरे या ग्रीनहाउस में आम उगाने वाले लोगों से प्रतिक्रिया विभाजित है। कुछ एक फसल उगाने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि घर पर, पेड़ पर फल नहीं लगते हैं। अन्य लोग पौधे से खुश हैं और इसे सजावट के रूप में उपयोग करते हैं।

रोमन Lopyrev, 58 वर्ष, निप्रो।

हैलो! मौज-मस्ती के लिए घर पर आम उगाना। पेड़ पर फल नहीं लगे, मैं इसे एक घर की देखभाल के रूप में देखता हूं। अल्फांसो मार्च में खिल गया, बहुत सुंदर फूलों के साथ।

इवान मोरोज़ोव, 66 साल, याल्टा।

सभी के लिए शुभकामनाएं! एक पड़ोसी ने ग्रीनहाउस में अल्फांसो के आम को उगाने की सिफारिश की। मैंने कटिंग के साथ 2 पेड़ लगाने का फैसला किया। अभी तक कोई फसल नहीं हुई थी, क्योंकि मैंने 2018 की गर्मियों में एक पेड़ लगाया था। मैं पराग की प्रतीक्षा कर रहा हूं।


वीडियो देखना: Methods of Mango plantation आम क पध लगन क वध (जुलाई 2022).


टिप्पणियाँ:

  1. Graegleah

    यह आज्ञाकारी नहीं है

  2. Shaktigore

    क्या मनोरंजक संदेश

  3. Malakree

    आप गलती की अनुमति देते हैं। हम चर्चा करेंगे। मुझे पीएम में लिखें।

  4. Dorin

    आपको एहसास है, कहा गया है ...

  5. Kigasar

    मुझे क्षमा करें, लेकिन मुझे लगता है कि आप गलत हैं। मुझे यकीन है। चलो चर्चा करते हैं।

  6. Devland

    अरे! Everyone who reads this blog - Happy Approach and Agreement!

  7. Boniface

    शैतान जल रहा है !!!



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