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उत्सव के स्नैक्स आपके नए साल की तालिका में विविधता लाने का एक शानदार तरीका है। इसके अलावा, मांस, मछली, सब्जी, या शकरकंद गर्म भोजन और केक के लिए एक सुविधाजनक विकल्प हो सकता है। इसी समय, प्रस्तावित व्यंजनों के अनुसार सैंडविच तैयार करना बहुत सरल है, आपको बहुत समय और प्रयास खर्च करने की आवश्यकता नहीं है, इसलिए, नया साल एक मजेदार छुट्टी में बदल जाएगा, और खाना पकाने के घंटे नहीं थकेंगे।
हॉट न्यू ईयर सैंडविच
गर्म सैंडविच न केवल नए साल की मेज पर अति सुंदर दिखते हैं, बल्कि एक ठंढे दिन पर भी आपको गर्म करेंगे।
नियमित, उबले हुए सॉसेज के साथ
एक क्लासिक स्नैक के लिए, रोटी के पतले स्लाइस को कसा हुआ अंडे, पनीर और मेयोनेज़ के साथ मिश्रित सॉस से भर दिया जाता है। फिर डिश को 200 डिग्री पर 10-12 मिनट के लिए ओवन में पकाया जाता है।
मोज़ेरेला के साथ पेटू
यदि आप पाव रोटी के टुकड़े पर मोज़ेरेला का एक टुकड़ा डालते हैं तो एक सैंडविच एक उत्कृष्ट व्यंजन बन जाएगा। एक और पाव रोटी के साथ वर्कपीस को बंद करें।
क्षुधावर्धक को अंडे, दूध, नमक के मिश्रण में डुबोएं और जैतून के तेल में दोनों तरफ से भूनें। जड़ी बूटियों के साथ इलाज सजाने।
सामन के साथ
एक विनम्रता के लिए, लंबाई के साथ एक कट लें, मेयोनेज़ के साथ दोनों हिस्सों को चिकना करें। उबले हुए सामन और कसा हुआ पनीर के टुकड़े शीर्ष पर रखे जाते हैं। 10-12 मिनट के लिए ओवन में सब कुछ सेंकना।
बैंगन के साथ
स्लाइस पर लहसुन के साथ मिश्रित नमकीन पनीर डालें - स्लाइस में तले हुए बैंगन। एक फ्राइंग पैन में पनीर और गर्मी के साथ सैंडविच को हिलाएं।
एक बहुरूपिये में
एक मल्टीकाकर का उपयोग करना किसी भी सैंडविच को सेंकना आसान और आसान बना देगा।
मछली और समुद्री भोजन सैंडविच
उत्सव की मेज पर मछली क्षुधावर्धक हमेशा उत्सव और भूख लगती है।
सामन के साथ
ब्रेड की बढ़ी हुई स्लाइस पर सामन का एक टुकड़ा रखें। सैंडविच पर आधा चेरी टमाटर रखो, एक जैतून संलग्न करें, एक लेडीबग की एक मूर्ति बनाना। टमाटर को कार्नेशन पुष्पक्रम के साथ पियर्स करें। ब्रेड को हरियाली के आंचल से सजाएं।
हेरिंग, अंडा और घर का बना मेयोनेज़ के साथ
रोटी के एक स्लाइस पर, उबली हुई सब्जियों, मेयोनेज़ और लहसुन से चुकंदर द्रव्यमान की एक परत रखो, चिकनी। शीर्ष पर हेरिंग का एक टुकड़ा और एक कटे हुए अंडे का फूल रखें। अंडकोष के केंद्र में सरसों डालो।
लाल कैवियार के साथ
नए साल 2020 का अनिवार्य पकवान कैवियार सैंडविच है, जो ब्रेड के स्लाइस के आधार पर तैयार किया जाता है, पक्षों और शीर्ष पर greased। कुरकुरी ब्रेड को कटा हुआ साग में रोल किया जाता है और कैवियार के साथ स्मियर किया जाता है।
केकड़े के मांस के साथ
ब्रेड स्लाइस के ऊपर, उबले अंडे और पनीर के साथ कटा हुआ केकड़ा मांस (स्टिक्स) का मिश्रण डालें। जड़ी बूटियों, केपर्स के साथ पकवान को सजाने।
सामन और खट्टा क्रीम सॉस के साथ
तेल वाले पाव टुकड़े को ओवन में बेक करें। वर्कपीस को ठंडा करें, व्हीप्ड क्रीम पनीर, नमक, नींबू का रस खट्टा क्रीम से बने खट्टा क्रीम सॉस के साथ कोट करें। शीर्ष पर सामन की एक परत रखो, सॉस के साथ ड्रिप करें। जड़ी बूटियों, जैतून के साथ रिक्त को सजाने।
स्प्रिट्स के साथ काली रोटी
सोवियत संघ के समय से स्नैक्स तैयार करने के लिए, रोटी को स्लाइस में काट दिया जाता है, मेयोनेज़ और बारीक कटा हुआ जड़ी बूटियों के मिश्रण के साथ घी। पतली ककड़ी के स्लाइस शीर्ष पर रखे जाते हैं और खाली को स्प्रेट्स से ढक दिया जाता है।
डिब्बाबंद टूना टोस्ट
कुचल अंडे, जड़ी बूटी, मछली, मेयोनेज़, मसालों के भरने को तैयार करें। भरने वाली टोस्ट ब्रेड के स्लाइस पर रखें, दूसरे टोस्ट के साथ कवर करें। एक फ्राइंग पैन में क्षुधावर्धक को गरम करें, त्रिकोण में काट लें।
उबला हुआ झींगा टोस्ट
ब्रेड के स्लाइस से क्रस्ट काटे जाते हैं, पतले रोल किए जाते हैं। भरने के लिए, कटा हुआ उबले हुए अंडे को छिलके वाली झाड़ियों, जड़ी-बूटियों, प्याज के साथ मिलाया जाता है। कुछ कच्चे प्रोटीन, जिन्हें फर्म चोटियों तक मार दिया जाता है, जोड़ा जाता है। टोस्ट पर द्रव्यमान फैलाएं और रोटी के टुकड़े के साथ कवर करें। किनारों को व्हीप्ड अंडे की सफेदी से चिकना किया जाता है। सैंडविच को व्हीप्ड योलक्स में डुबोया जाता है और एक पैन में तला जाता है।
मांस और मांस उत्पादों के साथ
प्रस्तावित व्यंजनों के अनुसार तैयार किए गए मांस सैंडविच को सबसे संतोषजनक और स्वादिष्ट माना जाता है।
ब्री पनीर और हैम के साथ
मक्खन के साथ पाव रोटी के टुकड़े छिड़कें और 10 मिनट के लिए सेंकना करें। रोटी को ठंडा करें, पनीर के साथ ब्रश करें। शीर्ष पर हैम के स्लाइस रखो। स्वाद के लिए सरसों के साथ तैयारी, जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।
मांस के साथ बर्गर
पतली मांस पैटीज़ भूनें। मेयोनेज़, केचप और कसा हुआ जैतून के साथ एक सॉस बनाएं। आधा लंबाई में तिल के बीज के साथ बन्स काट लें, सॉस के साथ चिकना करें। निचले छोर पर, सलाद का एक पत्ता, टमाटर का एक चक्र, प्याज के छल्ले, एक गर्म कटलेट, शीर्ष पर पनीर की एक प्लेट डालें। हैमबर्गर को बान के दूसरे आधे हिस्से के साथ कवर करें, एक कटार के साथ छेद करें।
टर्की और पनीर के साथ
उबला हुआ गोमांस, diced, छोटे स्लाइस में टमाटर, कसा हुआ पनीर, कटा हुआ लहसुन, मिश्रण और मेयोनेज़ के साथ गठबंधन, जड़ी बूटी, नमक जोड़ें। कुरकुरे पर भरावन फैलाएं।
चिकन "हेनेब्रोड" के साथ
उबले चिकन और बेकन के टुकड़ों को प्याज और टमाटर के पेस्ट के साथ भूनें। माइक्रोवेव में पाव रोटी के टुकड़े सुखाएं। ब्रेड पर चिकन रोस्ट डालें और डिल डालें।
गोमांस और पेस्टो सॉस के साथ
डिश का आधार पाइन नट्स, जैतून का तेल, परमेसन, लहसुन और तुलसी पर आधारित सॉस है। बेक्ड काली मिर्च के स्लाइस को टोस्टेड ब्रेड पर रखा जाता है, सॉस और मोज़ेरेला स्लाइस की एक परत बिछाई जाती है। पकवान 2-3 मिनट के लिए ओवन में पकाया जाता है।
नए साल की मेज पर सब्जियों और मशरूम के साथ सैंडविच 2020
आप सब्जी स्नैक्स के साथ नए साल की मेज में विविधता ला सकते हैं, जिसके लिए व्यंजनों को नीचे प्रस्तुत किया गया है।
पालक और तोरी के साथ
जैतून का तेल, नींबू का रस, गर्म काली मिर्च, लहसुन की लौंग, तुलसी, सिरका और नमक के साथ थोड़ा सा टोस्ट टोस्ट पर रखें। ग्रिल्ड तोरी वेजेज को लोफ पर रखें। सॉस को रिक्त के ऊपर डालें, पनीर के साथ पीसें।
ब्रोकोली, लहसुन और मिर्च के साथ
ग्रील्ड बन हलवे को तेल से टपकाया जाता है। ऊपर से एक पैन में तली हुई गोभी के फूल, मीठे काली मिर्च के स्लाइस और लहसुन डालें। कसा हुआ पनीर और तुलसी के साथ इलाज छिड़कें।
आलू और खट्टा क्रीम के साथ
सैंडविच में कसा हुआ आलू, कटा हुआ प्याज, कसा हुआ पनीर, अंडे, खट्टा क्रीम और मसालों का मिश्रण होता है। रिक्त स्थान को भरने के साथ तला हुआ होता है, और फिर पलट जाता है और 1 मिनट के बाद उन्हें स्टोव से हटा दिया जाता है।
बीन पीट के साथ
डिश का आधार उबले हुए बीन्स की एक परत है, जो एक ब्लेंडर, तली हुई प्याज, सूरजमुखी के बीज और मसालों के साथ कटा हुआ है। वर्कपीस को टोस्ट पर लागू किया जाता है और भोजन को 2-3 घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है।
पनीर और टमाटर के साथ
ब्रेड स्लाइस के आधे हिस्से से क्रम्ब हटा दिया जाता है। पूरे टुकड़े एक पका रही चादर पर फैले हुए हैं, पनीर के स्लाइस शीर्ष पर जोड़े जाते हैं और हल्के से मेयोनेज़ के साथ greased। क्रम्बल के बिना रोटी की एक पाव रोटी के साथ सब कुछ कवर करें। टमाटर के स्लाइस और कसा हुआ पनीर के ढेर को वर्कपीस के बीच में रखा जाता है। सभी अवशेष 15 मिनट के लिए 180 डिग्री पर ओवन में उपचार को सेंकना है।
तोरी के साथ
ऐपेटाइज़र बस तैयार किया जाता है: काली रोटी की एक स्लाइस पर तेल में तली हुई ज़ुचिनी डालें, शीर्ष पर स्वाद के लिए नमक, लहसुन, जड़ी-बूटियों को जोड़ें।
मशरूम के साथ
ब्रेड के स्लाइस पर, स्वाद के लिए तले हुए मशरूम, प्याज, कसा हुआ पनीर, लहसुन, जड़ी बूटियों और मेयोनेज़ का मिश्रण लागू करें। एक बेकिंग शीट पर रोटी निकालें और 180 डिग्री पर 10-15 मिनट के लिए बेक करें।
स्वीट न्यू ईयर सैंडविच
मीठे सैंडविच बच्चों के लिए एक अद्भुत उपचार और वयस्कों के लिए एक स्वस्थ मिठाई बन जाएंगे।
रिकोटा और ब्लूबेरी टोस्ट
आपको आवश्यकता होगी: रोटी के टुकड़ों को रिकोटा की एक मोटी परत लागू करें। फिर मुट्ठी भर जामुन डालें और ऐपेटाइज़र पर शहद डालें।
केले के गर्म क्षुधावर्धक "एक्सोटिक"
ब्रेड पर मीठा दही द्रव्यमान फैलाएं, ऊपर से केले के स्लाइस रखें। कसा हुआ चॉकलेट के साथ मिठाई छिड़कें और 3-4 मिनट के लिए गर्म ओवन में डालें।
कीवी के साथ
सूखे टोस्ट पर व्हीप्ड कॉटेज पनीर, खट्टा क्रीम, नट्स, शहद का एक द्रव्यमान डालें। ऊपर कीवी के स्लाइस और पुदीने की पत्तियां फैलाएं।
अनानास और पनीर के साथ
मक्खन के साथ ब्रेड का टुकड़ा, अनानास का एक चक्र और शीर्ष पर एक पनीर परत रखें। अनार के बीज से सजाएं और एक फ्राइंग पैन में सेंकना।
सेब और शहद के साथ
तले हुए croutons पर, शहद के साथ मिश्रित एक पैन में उबले हुए सेब का मिश्रण डालें। चॉकलेट चिप्स के साथ पकवान को सजाने।
एवोकैडो के साथ
मीठे सैंडविच के लिए, ब्रेड के स्लाइस लें, खट्टी क्रीम मीठी चटनी के साथ चिकना करें और एवोकैडो के स्लाइस डालें। शहद, अखरोट का पेस्ट, जाम या चॉकलेट के साथ शीर्ष पर पकवान डालो।
पनीर के साथ
पकवान के लिए, सफेद ब्रेड टोस्ट लें। खट्टा क्रीम, शहद और अपने पसंदीदा फलों के साथ पनीर को मारो। मीठे सॉस के साथ टोस्टर में पके हुए कुरकुरा ब्रश करें और ताजे फल के साथ गार्निश करें।
जाम और सूखे फल के साथ मीठे बैगूलेट्स
मक्खन के साथ बैगूलेट स्लाइस और कोट सूखा। शीर्ष पर जाम की एक परत रखो और कटा हुआ सूखे फल और नट्स के साथ खाली छिड़कें।
