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अजमोद को हाइड्रोपोनिकली कैसे उगाएं और कितना उगाएं

अजमोद को हाइड्रोपोनिकली कैसे उगाएं और कितना उगाएं



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हाइड्रोपोनिक्स के आगमन के साथ, मिट्टी के उपयोग के बिना साग उगाना संभव हो गया। विधि का आविष्कार एक सदी पहले किया गया था, लेकिन हाल ही में इसकी सराहना की गई है। इसकी ख़ासियत पानी और उर्वरकों का उपयोग करके फसलों की खेती में निहित है। इसलिए, इस तरह से उगने वाले पौधों में एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली होती है। आइए एक नज़र डालें कि अजमोद को ठीक से हाइड्रोपोनिकली कैसे विकसित किया जाए।

हाइड्रोपोनिक्स की विशेषताएं

हाइड्रोपोनिक्स आपको खिड़की पर घर पर अजमोद उगाने की अनुमति देता है। चूंकि इसमें मिट्टी शामिल नहीं है, इसलिए घर में गंदगी नहीं होगी। पौधों की जड़ें कार्बनिक या कृत्रिम सब्सट्रेट में पाई जाती हैं। सब्सट्रेट के साथ कंटेनर एक विशेष समाधान में डूब जाता है, जहां से साग को अपने पोषक तत्व मिलते हैं। इस तरह अजमोद उगाने के लिए, आपको 2 तत्वों की आवश्यकता है:

  1. हाइड्रोपोनिक प्लांट। कंटेनर में जहां साग लगाया जाता है, और पोषक तत्वों की आपूर्ति के लिए एक प्रणाली शामिल है। आप तैयार उपकरण खरीद सकते हैं, या आप इसे स्वयं इकट्ठा कर सकते हैं।
  2. सब्सट्रेट और समाधान। सब्सट्रेट को हरियाली के लिए एक कंटेनर में रखा जाता है, रूट सिस्टम को खिलाने के लिए इसकी आवश्यकता होती है। समाधान हरियाली की वृद्धि के लिए आवश्यक ट्रेस तत्वों से युक्त एक तैयार तरल है।

अजमोद उगाने के लिए, आपको न केवल एक हाइड्रोपोनिक संयंत्र का अधिग्रहण करना चाहिए, बल्कि साग के विकास के लिए परिस्थितियां भी प्रदान करनी चाहिए: इष्टतम तापमान और पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था।

बीज की तैयारी

अजमोद लगाने से पहले, बुवाई की पूर्व तैयारी की जानी चाहिए। चूंकि फसल का बीज लंबी अवधि में अंकुरित होता है, इसलिए बागवानों ने विकास को गति देने के तरीकों का सहारा लिया है। इसके लिए, बुदबुदाहट का उपयोग किया जाता है - बीज का ऑक्सीजन उपचार। ऐसा करने के लिए, उन्हें तैयार पानी में रखा जाता है और समय-समय पर हिलाया जाता है।

यह महत्वपूर्ण है कि ऑक्सीजन को बीज की पूरी मोटाई में समान रूप से वितरित किया जाता है।

बुवाई से पहले अजमोद के बीज खुली हवा में सुखाए जाते हैं। मुख्य बात यह है कि सूरज की किरणें उन पर नहीं पड़ती हैं।

समाधान की तैयारी

जब स्थापना तैयार हो जाती है, तो प्लांट कंटेनर सब्सट्रेट से भर जाता है। यह एक बाँझ पदार्थ है जिसमें कोई घटक नहीं होता है। सब्सट्रेट को नमी और अन्य पदार्थों से प्रभावित नहीं होना चाहिए। यह हरियाली की जड़ प्रणाली के समर्थन के रूप में कार्य करता है।

आप स्वयं हाइड्रोपोनिक्स के लिए एक समाधान तैयार कर सकते हैं। इसी समय, यह महत्वपूर्ण है कि इसकी तैयारी के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी में कोई विदेशी पदार्थ नहीं होगा। समाधान की तैयारी के लिए, पानी में घुलनशील उर्वरकों का उपयोग किया जाता है, जिसमें हरियाली के विकास के लिए आवश्यक ट्रेस तत्व होते हैं। उनमें लवण की एकाग्रता 3 ग्राम प्रति 1 लीटर पानी से अधिक नहीं होनी चाहिए, अन्यथा निर्जलीकरण के परिणामस्वरूप पौधे मर जाएंगे। एक नियम के रूप में, माली विशेष स्टोरों में तैयार समाधान खरीदते हैं।

हरियाली का रोपण

अजमोद के बीज 1 ग्राम प्रति 1 वर्ग की दर से तैयार सब्सट्रेट में बोए जाते हैं। मी। रोपण के बाद, अंकुरण के लिए आवश्यक मात्रा में नमी प्रदान करने के लिए साइट को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। सिंचाई के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी में, बायोसेविया श्रृंखला के विशेष उर्वरकों, या रचना में समान एजेंटों को भंग करने की सिफारिश की जाती है। पानी डालने के बाद, लगाए गए बीजों के साथ कंटेनर पन्नी के साथ कवर किए जाते हैं, इससे ग्रीनहाउस प्रभाव पैदा होगा। अजमोद की चक्रीय खेती में अगली बुवाई 2 सप्ताह में की जाती है।

यदि अजमोद एक ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, तो स्प्राउट्स उभरने के बाद ड्रिप सिंचाई का उपयोग किया जाता है। यही है, वे प्रत्येक व्यक्तिगत संयंत्र को पानी की आपूर्ति प्रदान करते हैं। ड्रिप सिंचाई प्रणाली ड्रिपर्स और पाइपलाइनों के माध्यम से रूट सिस्टम को पानी पहुंचाती है। बागवानों के लिए सिंचाई का यह तरीका काफी फायदेमंद है, क्योंकि यह उत्तेजक और उर्वरकों की लागत को कम करता है, और श्रम लागत को भी कम करता है।

ध्यान दें! अजमोद के विकास के दौरान, न तो सूखने और न ही अत्यधिक नमी की अनुमति दी जानी चाहिए। हर हफ्ते सिंचाई की जाती है। अन्यथा, पौधों की पत्तियां और जड़ें पोषक तत्वों की आवश्यक मात्रा को अवशोषित करने में सक्षम नहीं होंगी, जिससे विभिन्न रोग हो जाएंगे।

आर्द्रता और तापमान मोड

इष्टतम आर्द्रता मोड:

  • 90-100% - बुवाई के पहले दिनों में;
  • 60-80% - विच्छेदन के 2 सप्ताह बाद।

फिल्म शुरुआती दिनों में उच्च आर्द्रता बनाए रखने में मदद करेगी।

बढ़ते अजमोद के लिए इष्टतम तापमान 14 डिग्री से कम नहीं होना चाहिए, सब्सट्रेट का तापमान 3 डिग्री से कम नहीं होना चाहिए।

संबंधित मानकों से तापमान और आर्द्रता में विचलन पौधों की सामान्य वृद्धि को बाधित करते हैं और विकासशील रोगों के जोखिम को बढ़ाते हैं।

कीट और रोग

सबसे अधिक बार, अजमोद ख़स्ता फफूंदी के संपर्क में है। इस बीमारी के मुख्य लक्षण पत्तियों पर सफेद फूल का बनना और हरियाली की वृद्धि को धीमा करना है। इस तरह की झाड़ियों को तुरंत उखाड़ा जाना चाहिए और जहां तक ​​संभव हो पौधों से दूर फेंक दिया जाना चाहिए। पौधों पर 2 पत्ते दिखाई देने के बाद, उन्हें कवकनाशी के साथ इलाज किया जा सकता है।

हरियाली के विकास के चरण की परवाह किए बिना एफिड्स फसल को बहुत नुकसान पहुंचाते हैं। कीट पौधे के रस पर फ़ीड करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप बाद के कर्ल की पत्तियां और सूख जाती हैं।

फसल काटने वाले

अजमोद हाइड्रोपोनिकली कितना विकसित होता है? साग को 5 सप्ताह के बाद काटा जाता है। पत्तियों का ऊपरी हिस्सा बस कट जाता है। शूटिंग निरंतर वृद्धि के लिए बनी हुई है। यदि बीज बोने से पहले बुदबुदाते हैं, तो संग्रह का समय काफी तेज हो जाएगा।

उपकरण की सफाई

अजमोद चुनने के बाद, उपकरण को कीटाणुरहित होना चाहिए। समाधान निकालने के बाद, सिस्टम को पौधे के अवशेषों से अच्छी तरह से साफ किया जाता है। उपकरण धोने के लिए, हाइड्रोजन पेरोक्साइड का उपयोग करते समय एक सिंचाई प्रणाली का उपयोग किया जाता है। सफाई प्रक्रिया के दौरान, पानी कम से कम 2 बार बदलता है। उबलते पानी के साथ सब्सट्रेट (विशेष रूप से नारियल) को धोने की सिफारिश की जाती है, इससे सभी बैक्टीरिया और कवक नष्ट हो जाएंगे। फिर उसे हवा सुखाया जाता है।

इस प्रकार, अजमोद हाइड्रोपोनिकली बढ़ने के कई फायदे हैं। इस पद्धति को मिट्टी की आवश्यकता नहीं है, जो आपको अनावश्यक परेशानी के बिना अपार्टमेंट में खिड़की पर साग उगाने की अनुमति देता है।


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