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बरसात की गर्मियों में प्याज की सही देखभाल कैसे करें और उन्हें कब खोदें

बरसात की गर्मियों में प्याज की सही देखभाल कैसे करें और उन्हें कब खोदें


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प्याज के सेट लगाने और सिर के प्रारंभिक गठन के दौरान बारिश ने बागवानों को प्रसन्न किया। बल्ब बिस्तरों की देखभाल पर काम की मात्रा कम हो जाती है, क्योंकि उन्हें अक्सर कम पानी की आवश्यकता होती है। लेकिन बरसात की गर्मियों में प्याज की कटाई में अधिक समय और प्रयास लगता है, इसे अगस्त के पहले दिनों से पहले पूरा किया जाना चाहिए।

एक बरसात की गर्मी खतरनाक क्यों है?

प्याज की फसल के लिए लंबे समय तक बारिश शायद ही कभी बागवानों को खुशी देती है। अगर जुलाई में अक्सर बारिश होती है, तो फसलों को उगाना और बनाए रखना मुश्किल होता है। सफाई के लिए एक दिन चुनना मुश्किल है यदि भारी बारिश एक पूरे सप्ताह के लिए एक पंक्ति में गिर रही है।

गीले मौसम के कारण, प्याज (पंख) का हवाई हिस्सा दृढ़ता से बढ़ता है, और सिर के गठन में देरी होती है। जुलाई के अंत तक, बल्बों की गर्दन सूख जानी चाहिए, लेकिन अधिक नमी के कारण, यह मोटी और रसदार बनी हुई है। अक्सर इन पौधों में स्टेम और बल्ब के बीच एक स्पष्ट संक्रमण नहीं होता है। ऐसे प्रमुख सफाई के लिए तैयार नहीं हैं, वे लंबे समय तक भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं हैं, उन्हें तुरंत उपयोग किया जाना चाहिए।

नम मौसम फंगल रोगों के प्रसार के लिए आदर्श स्थिति बनाता है। प्याज डाउनी फफूंदी और जड़ सड़न से प्रभावित होते हैं। यदि प्याज के पत्तों पर भूरे रंग के धब्बे फैल रहे हों तो तत्काल उपाय करना चाहिए। वे बीमारी के मुख्य लक्षण हैं। अधिक नमी, जड़ों, बोतलों और तनों के सड़ने के कारण, यह फसल के लिए अपूरणीय क्षति का कारण बनता है।

एक बरसात की गर्मी में प्याज की कटाई, माली के लिए सिफारिशें

अनुभवी बागवानों का अपना रहस्य है कि बरसात के मौसम में प्याज कैसे उगाया जाता है। उनमें से ज्यादातर का मानना ​​है कि किसी भी मौसम में इसे अच्छी तरह से विकसित करने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता है:

  • एक विश्वसनीय विविधता चुनें;
  • ठीक से रिज तैयार करें;
  • नियमों के अनुसार बढ़ने और संयंत्र sevok;
  • बीमारी की रोकथाम के बारे में मत भूलना।

किस्मों का सही विकल्प

प्रत्येक क्षेत्र की अपनी मौसम की स्थिति होती है और बारिश की अवधि की शुरुआत लंबी अवधि के आंकड़ों और मौसम पूर्वानुमान के दीर्घकालिक पूर्वानुमान के आधार पर की जा सकती है। यदि, पूर्वानुमान के अनुसार, गर्मी बरसात होगी, तो आपको प्याज की जल्दी पकने वाली किस्मों को चुनने की आवश्यकता है। यह बागवानों के साथ लोकप्रिय किस्मों पर ध्यान देने योग्य है:

  • कैंडी।
  • सेंचुरियन।
  • लाल दिग्गज।
  • स्टटगार्टन रिसेन।

सिद्ध प्याज की किस्मों को बरसात के मौसम में देखभाल करना आसान होता है, क्योंकि उनके कम बढ़ते मौसम के कारण, वे शायद ही कभी बल्बनुमा बीमारियों से पीड़ित होते हैं। देर से पकने वाली किस्मों के बारे में भी ऐसा नहीं कहा जा सकता है। प्रारंभिक पकने वाले प्याज कीटों से कम प्रभावित होते हैं, कम अक्सर प्याज मक्खियों से पीड़ित होते हैं। एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, न केवल सही किस्म का चयन करना महत्वपूर्ण है, बल्कि यह भी जानना है कि इस फसल को सही तरीके से और सही समय पर कैसे लगाया जाए।

लकीरें तैयार करना

किसी भी सब्जी को उगाने के लिए, आपको बगीचे में इसके लिए सही जगह चुनने की आवश्यकता है। यह किसी भी प्रकार के प्याज पर भी लागू होता है। उसके लिए, पतझड़ में, वे दिन भर सूरज से अच्छी तरह से जलाए गए क्षेत्र में मिट्टी तैयार करते हैं। एक प्याज बिस्तर प्याज के लिए उपयुक्त नहीं है, खासकर अगर गर्मियों में बारिश का मौसम होने की उम्मीद है।

एक बरसात की गर्मियों की प्रत्याशा में, प्याज लकीरें ऊंचा हो जाती हैं और बगीचे के अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में रखी जाती हैं। वहाँ नहीं होना चाहिए:

  • लंबा ढांचा;
  • पेड़;
  • झाड़ियाँ।

बगीचे के बिस्तर में मिट्टी हल्की और ढीली होनी चाहिए। दोमट और मिट्टी की मिट्टी में, इसकी संरचना में सुधार के लिए रेत या कम-झूठ वाले पीट को जोड़ने के लायक है। यह उच्च लकीर के फायदों पर ध्यान दिया जाना चाहिए: पौधे की जड़ों को पर्याप्त नमी प्राप्त होती है, और सिर अपेक्षाकृत शुष्क और अच्छी तरह हवादार होते हैं।

लैंडिंग नियमों का अनुपालन

कई माली माली के चंद्र कैलेंडर का उपयोग करके शलजम लगाने के समय को निर्धारित करना पसंद करते हैं। इसे संकलित करते समय, किसी विशेष क्षेत्र के औसत तापमान को ध्यान में रखा जाता है, इससे बुवाई के संचालन की योजना में बहुत आसानी होती है। उदाहरण के लिए, रूसी संघ के मध्य क्षेत्र के लिए, अनुकूल दिन, 2018 में प्याज लगाने के लिए उपयुक्त, अप्रैल 8-11 और मई 7-8 हैं।

किसी भी प्रकार के प्याज के लिए, निर्माता रोपण सिफारिशें देता है, उनका पालन किया जाना चाहिए। यदि पूर्वानुमान के अनुसार बरसात की गर्मी की उम्मीद है तो प्याज को सही तरीके से कैसे लगाया जाए। रोपण के दौरान सिर को गहरा करने की आवश्यकता नहीं है। बीज के ऊपर जमीन के साथ फ्लश होना चाहिए।

सिर, आकार में बढ़ रहा है, धीरे-धीरे जमीन से बाहर निकलेगा, विकास के सभी चरणों से गुजरेगा। जुलाई के अंत में, सिर की परिपक्वता में तेजी लाने के लिए, अगर पंख लंबे समय तक पीले नहीं होते हैं, तो एक पिचफर्क या फावड़ा का उपयोग किया जाता है। वे सिर को थोड़ा कमजोर करते हैं। बगीचे में प्याज बढ़ना जारी है, लेकिन एक बार जड़ प्रणाली टूट जाने के बाद, बल्ब के पंख और गर्दन सूखने लगते हैं।

रोग प्रतिरक्षण

रोग की रोकथाम एक अच्छी फसल की गारंटी है। सुरक्षात्मक उपायों की सही योजना से पौधों की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और मौसम की स्थिति पर फसल की निर्भरता कम होती है। हालांकि बड़े शलजम की गुणवत्ता काफी हद तक मौसम पर निर्भर करती है।

एक बरसात, ठंडी गर्मी में, प्याज तरल उर्वरकों के साथ निषेचित नहीं होते हैं। खनिज उर्वरकों के दानों को गीली मिट्टी की सतह पर बिखेर देना चाहिए और उथले ढीला करके उन्हें जमीन में गाड़ देना चाहिए।

शलजम को फंगल संक्रमण से बचाने के लिए, बिक्री पर विशेष रसायन (कवकनाशी) होते हैं। ज्यादातर, पुराने ढंग से माली 1% बोर्डो तरल का उपयोग करते हैं। सच है, इसका उपयोग करने के बाद, पंख भोजन के लिए काट नहीं किया जाता है। कवक के लिए, कई माली लकड़ी की राख का उपयोग करना पसंद करते हैं। यह उपयुक्त सूखा है, इसे प्याज बेड के साथ छिड़का हुआ है। इससे इन्फ्यूजन तैयार किया जाता है और प्याज के पौधे लगाए जाते हैं। ऐश न केवल संक्रमण से, बल्कि कई कीटों से भी बचाता है।

युक्ति: जब सिर बनने लगते हैं, तो नाइट्रोजन उर्वरक लागू नहीं होते हैं।

गीले, बारिश के मौसम में, नियमित जांच से संक्रमण के प्रसार को रोकने में मदद मिल सकती है।... प्याज मक्खियों से प्रभावित सड़े हुए सिर को हटाकर नष्ट कर देना चाहिए। उन दिनों में जब बारिश नहीं होती है, तो आपको गलियारों को ढीला करने और उन्हें राख, लाल गर्म काली मिर्च या तंबाकू की धूल से धोना चाहिए।

प्याज की कटाई कब करें?

बरसात में प्याज का पकने का समय बढ़ जाता है। यदि आप अतिरिक्त उपाय नहीं करते हैं, तो शलजम की गुणवत्ता कम हो जाती है, यह खराब रूप से संग्रहीत होता है और अपनी प्रस्तुति खो देता है। कटाई से 3 सप्ताह पहले ही, आपको प्याज को पानी देना बंद करना होगा, साथ ही वे खनिज और जैविक उर्वरकों के साथ सभी प्रकार के निषेचन को पूरा करते हैं।

यदि, पूर्वानुमान के अनुसार, बारिश के अंत की प्रतीक्षा करने के लिए यह एक लंबा समय है, और प्याज को खोदना बहुत जल्दी है, तो आप आर्क स्थापित कर सकते हैं और पीवीसी फिल्म के साथ रिज को कवर कर सकते हैं, लेकिन वेंटिलेशन के लिए अंतराल छोड़ दें। क्या बारिश के दौरान प्याज खोदना संभव है, प्रत्येक माली विशिष्ट परिस्थितियों के आधार पर निर्णय लेता है:

  • फसलों को सुखाने के लिए चंदवा या हवादार कमरे की उपस्थिति;
  • मुरझाया हुआ पंख;
  • सिकुड़ी हुई गर्दन;
  • सिर पर शुष्क पूर्णगामी तराजू की उपस्थिति।

बल्बों के पकने को तेज किया जा सकता है। कटाई से लगभग एक सप्ताह पहले, आपको प्रत्येक बिस्तर पर चलने की जरूरत है और अपने हाथों का उपयोग करके प्रत्येक सिर से मिट्टी को बाहर निकालना चाहिए। यह पूर्णांक तराजू के गठन और पंख से बल्ब तक पोषक तत्वों के हस्तांतरण को तेज करता है।

उसी समय या एक हफ्ते बाद, आप शलजम की जड़ प्रणाली को कमजोर करने के लिए एक पिचफोर्क का उपयोग कर सकते हैं। इसी समय, पंख तेजी से पीला हो जाएगा, गर्दन सूख जाएगी, और बल्ब तराजू से ढक जाएंगे। आपको सिर को चीरने के लिए पंख को ट्रिम करने की आवश्यकता नहीं है। इस प्रक्रिया से कोई लाभ नहीं है, लेकिन संक्रमण के रूप में नुकसान है जो सिर में प्रवेश कर सकता है।

यदि आप भाग्यशाली हैं और मौसम आपको बारिश की अनुपस्थिति से खुश करेगा, तो आपको इस पल का लाभ उठाने की आवश्यकता है। एक फावड़ा या पिचफर्क के साथ प्याज खोदें और इसे जमीन के ऊपर से एक साथ खींच लें। यदि कोई शेड या शेड है, तो वहां स्थानांतरण करें और एक परत में बिछाएं। यदि कोई विशेष सुखाने की सुविधा नहीं है, तो रिज के ऊपर सीधे एक फिल्म चंदवा बनाएं।

भंडारण के लिए, प्याज को कम से कम 10 दिनों के लिए सूखना चाहिए, और कुछ मामलों में लंबे समय तक भी। इस समय के दौरान पंख पूरी तरह से सूख जाना चाहिए, गर्दन बंद होना चाहिए। तभी स्टोरेज को स्टोरेज के लिए भेजा जा सकता है। भंडारण के लिए प्याज तैयार करने की व्यवस्था:

  • पृथ्वी के अवशेषों से सिर साफ करें;
  • पंख काट दिया, गर्दन को कम से कम 4 सेमी छोड़ दिया;
  • खाए जाने वाली मोटी गर्दन वाले सिर, वे लंबे समय तक भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं हैं;
  • कटे हुए प्याज को कुछ और दिनों के लिए गर्म कमरे (25-28 ° C) या धूप में सुखाएं।

जबकि प्याज सूख रहे हैं, वे भंडारण के लिए कंटेनर तैयार करते हैं: कार्डबोर्ड बॉक्स, बास्केट, नेट, बैग। भंडारण के लिए सिर भरने से पहले, आपको उन्हें सावधानीपूर्वक निरीक्षण करने की आवश्यकता है। सड़ने या कीट के संक्रमण को दर्शाने वाले बल्बों को त्याग कर नष्ट कर देना चाहिए।

निष्कर्ष

कई माली मौसम के बारे में शिकायत करते हैं, जिससे प्याज की सही मात्रा को बढ़ाना मुश्किल हो जाता है या क्योंकि वे सर्दियों में खराब संग्रहित होते हैं। लेकिन बारिश हमेशा दोष नहीं है। अक्सर प्याज नम गर्मी के कारण नहीं सड़ता है, लेकिन क्योंकि विविधता लंबे समय तक भंडारण के लिए अनुपयुक्त है या बीज पूर्व-बुवाई उपचार से नहीं गुजरा है। और खराब देखभाल और निषेचन की कमी के कारण फसल खराब है।


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