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लुगकोवॉय आलू की विविधता, खेती की विशेषताओं और उपज का विवरण

लुगकोवॉय आलू की विविधता, खेती की विशेषताओं और उपज का विवरण


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लुगकोवॉय के आलू अधिकांश गर्मियों के निवासियों से परिचित हैं। आलू की लोकप्रियता लगातार उनके नाजुक स्वाद, अच्छे संरक्षण, साथ ही साथ चिकनी कंद के कारण बढ़ रही है जिसमें एक नाजुक गुलाबी रंग है। किस्म की मातृभूमि यूक्रेन है। यह 1987 में सिनेग्लज़्का से निकाला गया था, जो बागवानों के बीच समान रूप से लोकप्रिय है।

विविधता का विवरण

गार्डन प्लॉट्स में उगने के लिए लुगकोवॉय आलू की किस्म उपयुक्त है। यह औद्योगिक पैमाने पर भी लोकप्रिय है। ग्राहक उत्कृष्ट स्वाद और सुंदर आकृति से आकर्षित होते हैं। यह एक मिड-सीजन की सब्जी है, पहला फल अंकुरण के 75 दिन बाद दिखाई देता है।

विविधता विशेषता:

  • सफेद गूदा;
  • स्पर्श करने के लिए त्वचा चिकनी;
  • छोटी आँखें (50 से 130 ग्राम तक);
  • उच्च उत्पादकता;
  • स्टार्च की एकाग्रता - 19% तक।

विविधता के अच्छे संरक्षण पर ध्यान देना उपयोगी होगा। आलू अगली फसल तक अपनी प्रस्तुति को बरकरार रखते हैं।

झाड़ी को मध्यम शाखाओं के साथ स्तंभ उपजी की विशेषता है। पत्तियों का रंग गहरा हरा होता है, मैट, शीर्ष पर एक मध्यम फुलाना के साथ।

अंडाशय बनाने के बिना आलू बहुत जल्दी खिलते हैं। जामुन जल्दी से गिर जाते हैं।

आलू के गुण विविधता की लोकप्रियता में योगदान करते हैं। यह मिट्टी के लिए अप्रभावी है, अच्छी तरह से खिला और मिट्टी की नियमित ढीला करने के लिए प्रतिक्रिया करता है।

बढ़ रही है

प्रजातियों की एक विशेषता मिट्टी के लिए इसकी स्पष्टता है। उचित कृषि तकनीक और देखभाल आपको उच्चतम उपज प्राप्त करने की अनुमति देगा। एक नियम के रूप में, रोपण के लिए रूट फसलों को फसल पर भी चुना जाता है।

यदि हर साल रोपण साइट को बदलना संभव नहीं है, तो गिरावट में, जब फसल काटा जाता है, तो मिट्टी को हरी खाद के साथ बोया जाता है। इसमे शामिल है:

  • फलियां;
  • घास;
  • रबी फसल;
  • खीरे।

ठंडी जलवायु में, घास या सर्दियों की फसलों के साथ बोना सबसे अच्छा है। खीरे को पकने का समय नहीं होगा। यहां तक ​​कि अगर आप गिरावट में खाद के साथ मिट्टी को निषेचित करते हैं, तो जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, उपज इससे कम नहीं होगी।

विविधता का विवरण स्पष्ट रूप से बताता है कि आलू को प्रकाश पसंद है। इसलिए, अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्र में रोपण करना आवश्यक है। जमीन में लैंडिंग केवल 8 डिग्री तक गर्म होने के बाद, आमतौर पर मध्य मई में अनुमति दी जाती है।

ध्यान दें! रोपण के लिए, मोटी स्प्राउट्स के साथ मध्यम आकार की जड़ फसलों को लेने की सिफारिश की जाती है।

रोपण से पहले अंकुरण किया जाना चाहिए, इससे पकने की अवधि में तेजी आएगी। आपको रोपण सामग्री का चयन भी करना चाहिए, सबसे पहले, सभी सड़ांध का चयन करें।

अंकुरण विभिन्न तरीकों से हो सकता है, उदाहरण के लिए, बैग अंकुरण। ऐसा करने के लिए, जड़ों को एक बैग में बदल दिया जाता है जिसमें हवा के सेवन के लिए छोटे छेद बनाए जाते हैं। नहीं तो आलू सड़ जाएगा।

1.5-2 सप्ताह के बाद, स्प्राउट्स दिखाई देंगे। जब वे लंबाई में 3-4 सेंटीमीटर तक पहुंचते हैं, तो आप रोपण शुरू कर सकते हैं। लंबे स्प्राउट्स की प्रतीक्षा करने की आवश्यकता नहीं है, मुख्य बात यह है कि वे शक्तिशाली हैं।

रोपण से पहले, रूट फसलों को मैंगनीज समाधान में डुबोना बेहतर होता है, और फिर उन्हें सूखा। यदि आप रोपण के बाद लगाए गए क्षेत्र को कवर करते हैं, तो अंकुरित तेज हो जाएगा।

रोपण से लगभग एक महीने पहले, मिट्टी को फिर से चढ़ाना महत्वपूर्ण है, और फिर सुपरफॉस्फेट या कार्बनिक पदार्थ जोड़ें। छिद्रों के बीच की इष्टतम दूरी 40 सेमी है। जितनी अधिक दूरी होगी, उतने बड़े कंद होंगे। पंक्तियों के बीच की दूरी के लिए, 70 सेमी इष्टतम है।

रोपण प्रक्रिया के दौरान, आपको आलू खिलाने की आवश्यकता होती है। सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला चिकन खाद या राख।

देखभाल सुविधाएँ

अच्छी फसल के लिए नियमित खेती जरूरी है। यह "मजबूत" शूट दिखाई देने के बाद किया जाता है। पंक्तियों के बीच की मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला किया जाना चाहिए और मातम को हटा दिया जाना चाहिए। नम परिस्थितियों में, मिट्टी को जितना संभव हो उतना गहरा (10 सेमी से अधिक) खेती की जाती है। 15 दिनों के अंतराल पर, कम से कम तीन बार खेती की जाती है। भारी वर्षा के बाद, मिट्टी को ढीला करना अत्यावश्यक है।

विभिन्न प्रकार की ख़ासियतें ऐसी हैं कि मध्य लेन के निवासी शायद इसे पानी न दें। लेकिन शुष्क क्षेत्रों में बागवानों को मिट्टी को सूखने नहीं देना चाहिए।

दक्षिणी क्षेत्रों में हिलिंग का अभ्यास नहीं किया जाता है। मिट्टी को जोड़ने से गर्म मौसम में नमी की तीव्र हानि होती है, जो फसल को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है।

मध्य लेन और उत्तरी क्षेत्र 2 बार आलू को फैलाते हैं। पहली प्रक्रिया आवश्यक है जब स्प्राउट्स 15 सेमी ऊंचाई तक पहुंचते हैं, दूसरा - 20 दिनों के बाद। निषेचन तीन बार किया जाता है: रोपण और नवोदित होने के दौरान, साथ ही फूलों के बाद।

फायदे और नुकसान

विविधता के फायदों में निम्नलिखित गुण शामिल हैं:

  • उच्च उत्पादकता;
  • किसी भी जलवायु परिस्थितियों के लिए धीरज;
  • बेपरवाह देखभाल;
  • लंबी अवधि के भंडारण, एक नई फसल तक;
  • अच्छा स्वाद और प्रस्तुति;
  • रोग प्रतिरोध।

लेकिन विविधता का मुख्य लाभ यह है कि यह पतित नहीं होता है। अन्य किस्मों को 2-4 वर्षों में परिवर्तन की आवश्यकता होती है, जबकि लुगोकोवॉय किस्म केवल स्व-विकसित बीज के साथ नस्ल है। यही कारण है कि संस्कृति भूमि मालिकों और बड़े खेतों के मालिकों के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय है।

नुकसान के बीच मिट्टी के पोषण के प्रति संवेदनशीलता को नोट किया जा सकता है।

कीट और रोग

आलू के गुण कीट और रोगों के प्रति इसके प्रतिरोध को सुनिश्चित करते हैं। हालांकि, उचित देखभाल की अनुपस्थिति में, आलू फंगल रोगों से प्रभावित हो सकता है, विशेष रूप से, देर से धुंधला हो जाना। ऐसा होने से रोकने के लिए, बीज को रोपण से पहले कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। वैकल्पिक रूप से, आप बारिश के मौसम से पहले कवकनाशी के साथ स्प्रे कर सकते हैं।

देर से धुंधलापन की रोकथाम के लिए, निम्नलिखित साधनों का उपयोग किया जाता है:

  • कपूरसक्त।
  • कॉपर विट्रियल।
  • आर्ट्सडिल।
  • फिटोस्पोरिन।

लुगकोवॉय आलू को पपड़ी, आलू के कैंसर और अन्य जीवाणु संक्रमणों के प्रतिरोध की विशेषता है। कोलोराडो आलू बीटल की रोकथाम के लिए, विभिन्न प्रकारों का उपचार निम्नलिखित तरीकों से किया जाता है:

  • तानरेक।
  • कमांडर।
  • एक्टेलिक।

जब आलू पतंगे दिखाई देते हैं, तो कॉन्फिडोर मैक्सी या ज़ोलोन का उपयोग करें।

कटाई और भंडारण

आलू को चुनने का समय पीले और मुरझाए हुए टॉप से ​​संकेत मिलता है। कंद की कटाई को बाद की तारीख तक स्थगित करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, इससे आलू का स्वाद बिगड़ जाएगा। आप कटाई से पहले सबसे ऊपर घास काट सकते हैं, लेकिन बिल्कुल नहीं। बल्कि बागवानों की सुविधा के लिए यह जरूरी है।

खोदे गए जड़ों को कुछ घंटों के लिए धूप में रखा जाता है, इससे उनकी मिट्टी और सड़ी हुई मिट्टी को आसानी से साफ करने में योगदान होता है। फिर उन्हें छांटकर बक्सों में डाल दिया जाता है। बीज वाले फलों को 1-2 दिनों के लिए धूप में छोड़ने की सलाह दी जाती है। हरी जड़ें कृन्तकों के लिए कम संवेदनशील होती हैं और उनका लंबा शैल्फ जीवन होता है।

केवल वे कंद जिनके कोई नुकसान नहीं हैं और नरम क्षेत्र भंडारण के अधीन हैं। इसके लिए, सावधानीपूर्वक सॉर्ट करना महत्वपूर्ण है, अन्यथा फसल का एक महत्वपूर्ण हिस्सा खोने का जोखिम है। सूखे तहखाने में आलू को स्टोर करना सबसे अच्छा है। इसकी हवा फसल की सुरक्षा में अहम भूमिका निभाती है। यह प्रक्रिया नमी को हटाने के लिए आवश्यक है जो मूल फसलों के समय से पहले खराब हो जाती है। सप्ताह में कम से कम दो बार तहखाने को हवादार करने की सिफारिश की जाती है।

आलू को लकड़ी के बक्से में सबसे अच्छा रखा जाता है (विकर बास्केट के साथ बदला जा सकता है)। बहुत गंभीर ठंढों में, आलू को घास या भूसे से ढक दें, और ऊपर से बर्लेप या गर्म कपड़ा डालें। यह संक्षेपण से जड़ों की रक्षा करेगा जो ऐसे मौसम में कमरे की छत और दीवारों पर बनता है। यह आलू खराब होने के मुख्य कारणों में से एक है। इस प्रक्रिया को खत्म करने के लिए, तहखाने में एक निलंबित फिल्म छत स्थापित करने की सिफारिश की गई है।


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