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साइबेरिया में कठोर जलवायु के कारण, फलों की फसलों की सभी किस्में पर्याप्त रूप से सबज़ेरो तापमान और तेज हवा के थपेड़ों को सहन करने में सक्षम नहीं हैं। लेकिन प्रजनकों के लिए धन्यवाद, ठंढ-प्रतिरोधी पौधों को नस्ल दिया गया था, जो न केवल प्रतिकूल पर्यावरणीय कारकों के प्रतिरोध का एक उच्च स्तर है, बल्कि एक भरपूर फसल भी देता है। मुख्य बात यह है कि साइबेरिया के लिए सही स्तंभ सेब के पेड़ चुनना है।
साइबेरिया के लिए सेब के पेड़ों की विशेषताएं
स्तंभ सेब के पेड़ों की एक विशिष्ट विशेषता पार्श्व शाखाओं की अनुपस्थिति है, जिसे एक विशेष सह जीन की उपस्थिति से समझाया गया है। ऐसे पेड़ों में, शाखाएं एक तीव्र कोण पर केंद्रीय कंडक्टर से बढ़ती हैं, व्यावहारिक रूप से इसके साथ। उनकी उपस्थिति के कारण, वे पिरामिड पॉप्लर से मिलते जुलते हैं।
स्तंभ के सेब के पेड़ों का तना काफी मोटा होता है, इसके ऊपर छोटी शाखाएँ बनती हैं, जिनमें सबसे ऊपर फूल की कलियाँ स्थित होती हैं। अक्सर, शाखा के बजाय, फल, भाले या रिंगलेट बनते हैं। मोटे शूट पर, छोटे इंटर्नोड हैं।
बौनी किस्मों में, मध्यम आकार के पौधों के साथ तुलना करने पर, शाखाओं में बँटने की प्रवृत्ति कम होती है, यह 1.5-3 गुना होता है, और लंबे पौधों के साथ - 4 बार।
तीसरे या चौथे वर्ष के बाद, स्तंभ सेब के पेड़ों में पार्श्व शाखाओं की वृद्धि रुक जाती है। एपिक कली को चोट लगने की स्थिति में, पेड़ की वृद्धि रुक जाती है और पार्श्व शाखाओं का सक्रिय गठन शुरू होता है। इसलिए, पहले 2-3 वर्षों में सेब के पेड़ के बढ़ते बिंदु को कम से कम रखने की सिफारिश की जाती है।
स्तंभकार सेब के पेड़ अपनी शुरुआती परिपक्वता के साथ बागवानों का ध्यान आकर्षित करते हैं, पहले फलों को पेड़ के जीवन के 2-3 साल की शुरुआत में काटा जा सकता है। पांचवें वर्ष के बाद, फसल अधिक से अधिक भरपूर हो जाती है, और सातवें से - काफी अधिक है, लेकिन यह उचित कृषि प्रौद्योगिकी और देखभाल के अधीन है।
ऐसे सेब के पेड़ों में सक्रिय रूप से फल लगाने की क्षमता की अवधि 15-20 साल है, जिसके बाद अधिकांश रिंगलेट मर जाते हैं। ग्राफ्टिंग प्रक्रिया के माध्यम से बीज के शेयरों पर मजबूत या मध्यम आकार की किस्मों के बढ़ने के मामले में केवल एक पेड़ के जीवन का विस्तार करना संभव है।
विविधता कैसे चुनें?
मुश्किल साइबेरियाई परिस्थितियों के लिए सही किस्म चुनने के लिए, आपको निम्नलिखित सिफारिशों का पालन करना होगा:
- ठंढ प्रतिरोध सूचकांक। साइबेरिया में सेब के पेड़ों की खेती के लिए, उच्च स्तर के धीरज और सर्दियों की कठोरता वाले पौधे उपयुक्त हैं, जो -50 डिग्री से कम तापमान से डरते नहीं हैं। इसके अलावा, उन्हें सूरज की रोशनी और नमी की कमी के साथ भी फल सहन करने की क्षमता से अलग होना चाहिए।
- उत्पादकता संकेतक। सबसे अच्छा विकल्प उच्च उपज देने वाली किस्में हैं जो ग्राफ्टिंग के 2-3 साल बाद फल देती हैं।
- सेब के पकने का समय। उत्तरी क्षेत्रों में रोपण के लिए, शुरुआती और मध्यम पकने की अवधि के साथ किस्मों को चुनने की सिफारिश की जाती है, जिनमें से फल पहले से ही गर्मियों या शरद ऋतु के मौसम में हटाए जा सकते हैं। सर्दियों की किस्मों का अधिग्रहण करना उचित नहीं है, अन्यथा, अगस्त के अंत में, रात के ठंढों के कारण फसल खराब हो सकती है और लंबे समय तक संग्रहीत नहीं की जा सकती है।
साइबेरिया में खेती के लिए, उच्च स्तर के ठंढ प्रतिरोध, उत्कृष्ट प्रतिरक्षा और न्यूनतम रखरखाव के साथ भरपूर फसल देने की क्षमता वाली किस्में उपयुक्त हैं।
जानकारी के लिए! प्रारंभिक पकने वाली किस्में दीर्घकालिक भंडारण के लिए अभिप्रेत नहीं हैं। फलों की कटाई जुलाई में की जाती है और अगस्त तक चलती है।
पौधे लगाना और छोड़ना
साइबेरिया में एक मात्रात्मक फसल उगाने के लिए, आपको स्तंभों के रोपण और देखभाल की सभी जटिलताओं को जानना होगा।
रोपे का चयन
सही ढंग से चयनित रोपण सामग्री आपको भविष्य में एक युवा सेब के पेड़ के साथ परेशानियों से छुटकारा पाने की अनुमति देगा। विशेष खुदरा दुकानों और नर्सरी में खरीदे गए वार्षिक पौधे सबसे अच्छे हैं। स्तंभ के सेब के पेड़ों की रोपाई चुनते समय, आपको निम्नलिखित बातों पर ध्यान देना चाहिए:
- पेड़ की उम्र और स्टॉक की व्याख्या करने वाले टैग की उपस्थिति;
- जड़ प्रणाली, इसे बंद किया जाना चाहिए। अंकुर अधिक आसानी से आगे प्रत्यारोपण स्थानांतरित कर देगा, और जल्दी से एक नई जगह के लिए अनुकूल होगा;
- एक पेड़ पर कई कलियों की उपस्थिति। वार्षिक रोपाई पर, कोई पार्श्व प्रक्रिया नहीं होती है, उन्हें कलियों द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है;
- एक खुले प्रकार की जड़ प्रणाली की स्थिति। यह रोग क्षति, साथ ही यांत्रिक क्षति के निशान नहीं दिखाना चाहिए। परिवहन के दौरान, ऐसे रोपे की जड़ें नम सब्सट्रेट में होनी चाहिए।
जानकारी के लिए! साइबेरिया में सफल खेती के लिए, ज़ोन वाली किस्मों को चुनना अधिक प्रभावी है जो कि कठोर जलवायु परिस्थितियों के लिए जल्दी से अनुकूल होने की उनकी क्षमता से प्रतिष्ठित हैं।
लैंडिंग की तारीखें
एक युवा पौधे को जड़ से बेहतर लेने के लिए, इसे वसंत में लगाया जाना चाहिए, जब मिट्टी को पर्याप्त रूप से गर्म किया जाता है। मुख्य बात गहन एसएपी प्रवाह की शुरुआत से पहले समय में होना है।
बढ़ती तकनीक
लैंडिंग पिट 14 दिन पहले तैयार किया जाता है। गड्ढे से निकाली गई मिट्टी को 3-4 बाल्टी कार्बनिक संरचना, सुपरफॉस्फेट (100 ग्राम), पोटेशियम उर्वरक (100 ग्राम) और मुट्ठी भर डोलोमाइट के आटे के साथ मिलाया जाता है। फिर जल निकासी गड्ढे के तल पर ठीक बजरी, ईंट की लड़ाई के रूप में रखी गई है। तैयार मिट्टी के मिश्रण का एक हिस्सा शीर्ष पर रखा गया है।
रोपण के दिन, युवा सेब के पेड़ की जड़ प्रणाली की फिर से जांच की जानी चाहिए। यदि यह थोड़ा नमकीन है, तो अंकुर को 10 घंटे के लिए पानी के कंटेनर में रखा जाता है। कंटेनरों में पेड़ों को पानी के साथ प्रचुर मात्रा में पानी दिया जाता है, इसलिए उन्हें बाहर निकालना आसान होगा।
कठोर साइबेरियाई परिस्थितियों में बेहतर अस्तित्व के लिए, अनुभवी माली को सलाह दी जाती है कि वे एक स्तंभ सेब के पेड़ की जड़ों को काट दें। पौधे लगाते समय, उन्हें थोड़ा झुकना पड़ता है, जो उन्हें सर्दियों के लिए आश्रय होने पर झुकने की अनुमति देगा। एक मामूली जलवायु के साथ साइबेरिया में उतरते समय, आप इस तकनीक के बिना कर सकते हैं, यह पारंपरिक योजना के अनुसार सब कुछ करने के लिए पर्याप्त है।
अंकुर को छेद में रखकर, उसकी जड़ों को फैलाएं और धीरे से इसे पृथ्वी पर छिड़कें। रूट कॉलर जमीन के स्तर से ऊपर होना चाहिए। मिट्टी को जमा देने के बाद, यह बहुतायत से नम हो जाती है और पत्ते, पीट, चूरा के साथ पिघल जाती है। युवा पौधे का समर्थन करने के लिए, पास में एक समर्थन स्थापित है।
एग्रोटेक्निक्स
अन्य क्षेत्रों के विपरीत, साइबेरिया में स्तंभ सेब के पेड़ों को थोड़ा अलग देखभाल की आवश्यकता होती है, खासकर जब यह सर्दियों के लिए पौधे तैयार करने की बात आती है। स्वादिष्ट और रसदार सेब प्राप्त करने के लिए, आपको नियमित रूप से पेड़ों को मॉइस्चराइज करने की आवश्यकता है। पौधे की जड़ों को नमी की आपूर्ति की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए, ट्रंक सर्कल के किनारे के साथ बम्पर बनाना आवश्यक है। एक सेब के पेड़ के लिए पानी की खपत 1-2 बाल्टी है।
यह पेड़ों को बहुत नम करने के लायक नहीं है, पानी के लिए संकेत 4-5 सेमी मिट्टी की ऊपरी परत के सूखने का होगा। शुष्क गर्मियों के मौसम में, पानी की आवृत्ति बढ़ जाती है, हर बार नम प्रक्रिया होती है। दिन। छिड़काव विधि का पौधों पर विशेष रूप से लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
साइबेरिया में उगाए जाने पर, स्तंभ के सेब के पेड़ को तीन बार खिलाया जाता है। पहला खिला प्रक्रिया वसंत में सक्रिय बढ़ते मौसम (नाइट्रोजन रचनाएं) के दौरान किया जाता है, दूसरा 3-4 सप्ताह के बाद कली गठन चरण (फास्फोरस और पोटेशियम मिश्रण) में और तीसरा - फल सेटिंग के दौरान 3-4 सप्ताह के बाद। (पोटेशियम और नाइट्रोजन)। गिरावट में, आपको उर्वरकों को लागू करने की आवश्यकता नहीं है।
जाड़े की तैयारी
ठंढ प्रतिरोधी पेड़ों को लगाते समय भी इस बात की कोई गारंटी नहीं है कि वे गंभीर साइबेरियाई ठंढों का सामना करने में सक्षम होंगे। एक जाल या स्प्रूस शाखाओं के साथ ट्रंक को लपेटकर एक आवरण सामग्री के साथ स्तंभ के सेब के पेड़ों की रक्षा करने की सिफारिश की जाती है।
शेपिंग और प्रूनिंग
पेड़ों में रोपण के बाद पहले वर्ष में, फल के नमूने के लिए 1-2 टुकड़ों को छोड़कर, सभी अंडाशय हटा दिए जाने चाहिए। 2-3 वर्षों के लिए, अंडाशय का आधा हिस्सा काट दिया जाता है, जिससे हर साल अधिक से अधिक फूल निकलते हैं। पेड़ को विकृत और कमजोर शाखाओं से मुक्त करने के लिए प्रूनिंग की जाती है। साइबेरिया में, सेब के पेड़ के शीर्ष को अक्सर पहले मजबूत शूट के लिए छोटा किया जाता है।
साइबेरिया के क्षेत्रों में सेब की किस्में
यह देखते हुए कि साइबेरिया काफी बड़े क्षेत्र द्वारा प्रतिष्ठित है, जहां जलवायु विशेषताएं कुछ हद तक भिन्न हैं, किसी विशेष क्षेत्र के लिए सबसे अच्छी किस्म की पसंद का सही ढंग से दृष्टिकोण करना सार्थक है।
पूर्वी साइबेरिया
रोपण के लिए, 40 डिग्री से ऊपर सर्दियों की कठोरता वाले किस्मों का उपयोग किया जाता है। इक्षा और वासुगान ने खुद को अच्छी तरह साबित किया है।
पश्चिमी साइबेरिया
स्तंभित सेब के पेड़ों का अनुशंसित संस्करण अर्ध-बौना किस्म है, जो 2 मीटर से अधिक नहीं है। राष्ट्रपति और मेडोक विशेष रूप से लोकप्रिय हैं।
प्रशंसापत्र
साइबेरियाई बागवानों की समीक्षाओं के अनुसार, स्तंभ के सेब के पेड़ कठोर जलवायु में बढ़ने के लिए काफी उपयुक्त हैं। मुख्य बात यह है कि सही विविधता का चयन करना और उचित परिस्थितियों और देखभाल के साथ पौधे प्रदान करना है।