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बेर कैंडी, खेती और देखभाल, परागण और प्रजनन की विविधता का विवरण

बेर कैंडी, खेती और देखभाल, परागण और प्रजनन की विविधता का विवरण


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बागवानों में, कैंडी प्लम को एक सरल और हार्डी संयंत्र के रूप में जाना जाता है। इसे ठंडे मौसम की लंबी अवधि वाले क्षेत्रों में उगाया जा सकता है, जहां मौसम की स्थिति में लगातार बदलाव होते हैं। अपने कॉम्पैक्ट आकार के कारण, पेड़ साइट पर ज्यादा जगह नहीं लेता है, इसके अलावा, इसमें उत्कृष्ट सजावटी गुण हैं। न केवल एक मात्रात्मक, बल्कि कैंडी प्लम से उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि कब और कैसे रोपण करना है, इसकी देखभाल के लिए क्या उपाय हैं।

विविधता की विशेषताएं

विवरण के अनुसार, कैंडी प्लम 3 मीटर ऊंचाई तक बढ़ता है, एक फैला हुआ मुकुट होता है। पेड़ को झाड़ी या मानक रूप में उगाया जा सकता है। फल बैंगनी या लाल, रसदार गूदे और पतली त्वचा वाले होते हैं। उनका वजन 30-35 ग्राम है।

जलवायु और विकास के क्षेत्र

बेर कैंडी कैंडी सबज़रो के तापमान से डरता नहीं है, यह गंभीर सर्दियों और शुष्क गर्मियों से डरता नहीं है। विविधता को एक विशेष मिट्टी की रचना और जलवायु परिस्थितियों की आवश्यकता नहीं होती है, इसे गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में और समशीतोष्ण अक्षांशों में लगाया जा सकता है। यदि आप उत्तरी क्षेत्रों में कैंडी प्लम की खेती करते हैं, तो अतिरिक्त आश्रय की आवश्यकता है।

ठंढ और सूखा प्रतिरोधी

चूंकि कैंडी प्लम को शुष्क मौसम के प्रतिरोध की औसत डिग्री के साथ एक पौधे के रूप में तैनात किया गया है, इसलिए हर 10-12 दिनों में एक बार सिंचाई के उपाय किए जाने चाहिए। मुख्य बात यह है कि मिट्टी में नमी के ठहराव को रोकना है, अन्यथा फंगल संक्रमण के साथ संक्रमण की उच्च संभावना है।

कैंडी प्लम का ठंड प्रतिरोध स्तर लगभग -20 डिग्री है। विविधता बढ़ने का सबसे अच्छा विकल्प मध्य और दक्षिणी क्षेत्रों में है, उत्तरी लोगों में - आप ट्रंक और निकट-ट्रंक सर्कल के अतिरिक्त संरक्षण के बिना नहीं कर सकते हैं.

उत्पादकता और फलन

कैंडी प्लम किस्म के उत्पादकता संकेतक उच्च स्तर पर हैं। स्थायी स्थान पर अंकुर का निर्धारण करने के बाद पेड़ 4-5 वर्षों तक फलने में प्रवेश करता है। एक पौधे से, उत्कृष्ट स्वाद और स्पष्ट सुगंध के साथ 20-35 किलोग्राम फसल एकत्र करना संभव है।

फलों का पकना एक ही समय में होता है। यदि कैंडी प्लम को इसकी तकनीकी परिपक्वता तक पहुंचने से पहले एकत्र नहीं किया जाता है, तो यह उखड़ जाएगी। विविधता का कमजोर पक्ष फलों की कम परिवहन क्षमता और उनकी खराब गुणवत्ता है।

रोगों और कीटों की प्रतिरक्षा

कैंडी प्लम बढ़ते समय, किसी को प्रमुख रोगों और परजीवी व्यक्तियों के प्रतिरोध की औसत डिग्री को ध्यान में रखना चाहिए। पेड़ को दुर्भाग्य से बचाने के लिए, निवारक उपायों को करना आवश्यक है। सबसे अधिक बार, कैंडी बेर मोनिलोसिस, क्लोटेरोस्पोरिया, छोटे एफिड्स और पतंगे से ग्रस्त है।

पोलिनेटर प्लम कैंडी

यह किस्म स्व-उपजाऊ पौधों की श्रेणी से संबंधित है, इसलिए इसे पार-परागण की आवश्यकता है। यह सबसे अच्छा है कि ज़ेरेचनया को जल्दी से रखें, कैंडी प्लम के पास रेन्कलॉड सामूहिक खेत।

जामुन का टुकड़ा

कैंडी प्लम के फल पूरी तरह से विविधता के नाम को सही ठहराते हैं। वे काफी रसदार और मीठे हैं, उन्हें ताजा उपयोग करना बेहतर है। लेकिन वे कॉम्पोट्स, जाम, डेसर्ट तैयार करने के लिए भी उपयुक्त हैं।

प्लम कैंडी के पेशेवरों और विपक्ष

विविधता की सकारात्मक विशेषताओं के बीच, बागवानी प्रेमी भेद करते हैं:

  • स्थिर और प्रचुर मात्रा में फलने;
  • उत्कृष्ट उपभोक्ता गुण;
  • प्रतिकूल पर्यावरणीय कारकों का प्रतिरोध;
  • फलों का सार्वभौमिक उद्देश्य;
  • प्रमुख बीमारियों, कीटों के प्रतिरोध का पर्याप्त स्तर।

लेकिन बेर कैंडी में इसकी कमियां हैं, जिनमें शामिल हैं:

  • विभिन्न प्रकार के फल बहाने के लिए प्रवण है;
  • फसल लंबी दूरी के परिवहन से डरती है;
  • साइट पर परागण किस्मों की आवश्यकता है।

लैंडिंग की विशेषताएं

एक स्वस्थ और समृद्ध फलदार वृक्ष उगाने के लिए, आपको रोपण और रखरखाव दोनों के बारे में बुनियादी नियमों का पालन करना होगा।

रोपण के लिए इष्टतम समय

कैंडी प्लम को पतझड़ में लगाने की सिफारिश की गई है, जब पेड़ों पर सभी पत्ते गिर गए हैं। रोपाई के लिए पर्याप्त समय होगा अनुकूलन, अंकुर। यदि ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों में रोपण कार्य किया जाएगा, तो कलियों के जागने से पहले सबसे अच्छा समय वसंत है।

सही जगह चुनना

कैंडी प्लम के लिए, यह अच्छा रोशनी वाले क्षेत्रों को चुनने के लिए बेहतर है और भूजल की निकटता (1.5 मीटर से) नहीं है। इस क्षेत्र को हवाओं के माध्यम से संरक्षित किया जाना चाहिए। कुटिया के दक्षिण या पश्चिम की ओर भूखंड तैयार किया जाना चाहिए।

प्लम कैंडी के रोपण के लिए जगह पहले से तैयार करने की आवश्यकता है। खुदाई के लिए लकड़ी की राख को जोड़ा जाना चाहिए।

मिट्टी अम्लीय नहीं होनी चाहिए, एक तटस्थ वातावरण पौधे के लिए अधिक उपयुक्त है। मिट्टी की मिट्टी पर, एक अंकुर एक गड्ढे में रखी जल निकासी परत के साथ लगाया जाता है।

पेड़ का सबसे अच्छा और सबसे खराब पड़ोसी

बेर कैंडी के लिए, बेरी झाड़ियों के साथ पड़ोस सबसे इष्टतम विकल्प है। संयंत्र विशेष रूप से अच्छी तरह से बकरी, करंट और रास्पबेरी के साथ जाता है। बाकी फलों के बागानों के बीच की दूरी 3-4 मीटर के भीतर होनी चाहिए।

कैंडी प्लम पर पॉपलर, हेज़ेल, बर्च और हेज़ल सबसे अच्छा प्रभाव नहीं हैं। विविधता के बगल में वसंत के फूल, छाया-सहिष्णु पौधों को उगाने के लिए यह प्रभावी है।

रोपण सामग्री तैयार करना

रोपाई खरीदते समय, आपको उनकी उपस्थिति पर ध्यान देना चाहिए। एक उच्च गुणवत्ता वाले एक साल या दो साल की सामग्री में बीमारी, सड़ांध और विभिन्न प्रकार की क्षति का कोई संकेत नहीं है। यह कई घंटों के लिए पानी के एक कंटेनर में ओवरड्राइड रूट सिस्टम को कम करने की सिफारिश की जाती है, इसे विकास उत्तेजक समाधान के साथ इलाज करें।

लैंडिंग तकनीक

प्लम कैंडी लगाने की प्रक्रिया में निम्नलिखित चरण होते हैं:

  • सबसे पहले, एक छेद खोदा गया है, इसके आयाम: 60 सेंटीमीटर व्यास और 70 सेंटीमीटर गहरे।
  • फिर, निचली ईंट, विस्तारित मिट्टी (10 सेंटीमीटर की परत की मोटाई) की निकासी नीचे की तरफ रखी जाती है।
  • गड्ढे को खुदाई की गई मिट्टी, पीट और धरण से मिट्टी के मिश्रण से भर दिया जाता है, समान अनुपात में लिया जाता है। सुपरफॉस्फेट (200 ग्राम), पोटेशियम सल्फेट (50 ग्राम) इसमें मिलाया जाता है।
  • गड्ढे को कुल आयतन के 1/3 से भरा जाता है, और 3-4 सप्ताह के बाद कैंडी प्लम लगाया जाता है।
  • एक युवा पौधे को एक छेद में रखा जाता है, फैली हुई जड़ों को छिड़का जाता है और मिट्टी को हल्के ढंग से तपाया जाता है। रूट कॉलर जमीन के स्तर से 3-4 सेंटीमीटर अधिक होना चाहिए।
  • अंकुर को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, और मिट्टी को पीट से ढक दिया जाता है।

पेड़ लगाने से पहले गड्ढे के बीच में लकड़ी का खूंटा लगाया जा सकता है। वह पहले 1-2 वर्षों में पौधे को रखेगा।.

अपने बगीचे की फसल की देखभाल कैसे करें

कैंडी प्लम की देखभाल करने से कोई कठिनाई नहीं होती है। मुख्य बात यह है कि पौधे को समय पर सिंचाई करना और बीमारियों के खिलाफ इलाज करना है।

बार-बार पानी भरने और खिलाने के नियम

ट्रंक सर्कल में मिट्टी को गीला करना 40-50 सेंटीमीटर की गहराई तक होना चाहिए। सिंचाई के लिए केवल गर्म पानी का उपयोग किया जाना चाहिए। मौसम के आधार पर, सिंचाई के उपायों की आवृत्ति प्रति मौसम 3-5 गुना है, जहां एक युवा वृक्षारोपण के लिए पानी की खपत 4-6 बाल्टी है, और एक वयस्क के लिए - 10 बाल्टी। विशेष रूप से फूलों और फल पकने के चरण में पौधों पर ध्यान देना चाहिए।

यूरिया या अमोनियम नाइट्रेट का उपयोग करके वसंत खिला प्रक्रियाएं की जाती हैं। फूल और फल बनने के दौरान, पोटेशियम लवण (60 ग्राम) और सुपरफॉस्फेट (60 ग्राम) का उपयोग किया जाता है। हर 4 साल में, मिट्टी खाद से समृद्ध होती है।

डुबकी लगाने वाला बेर

कैंडी प्लम में मुकुट मुख्य रूप से एक पिरामिड आकार का बनता है। शरद ऋतु और वसंत में, पेड़ को सूखे, जमे हुए और टूटी हुई शाखाओं से मुक्त किया जाता है।

कीड़े और बीमारियों के लिए निवारक उपचार

नाइट्रोफेन समाधान मोनिलोसिस के खिलाफ प्रभावी है, और बोर्डो तरल क्लोस्टरोस्पोरियोसिस के खिलाफ लड़ाई में 3% है। कार्बोफोस एफिड्स की उपस्थिति को रोकने में मदद करेगा, और क्लोरोफॉस कीट के खिलाफ प्रभावी है।

स्थानांतरण

केवल ऐसे पौधे जिनकी उम्र 4-5 वर्ष तक है, उन्हें खुदाई करने की अनुमति है। पहले, सिंक के नीचे 5 बाल्टी पानी डाला जाता है, फिर उन्हें पेड़ से 70 सेंटीमीटर की दूरी पर सावधानी से खोदा जाता है, और बाहर निकाल दिया जाता है। एक नई जगह पर एक छेद में लैंडिंग मानक योजना के अनुसार किया जाता है।

सर्दियों की तैयारी

युवा पौधों को ठंढ का सामना करने के लिए, उन्हें बर्लेप, एग्रोफिब्रे या स्प्रूस शाखाओं से संरक्षित किया जाना चाहिए। वयस्क पेड़ों को इस तरह की देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, मिट्टी को धरण से पिघलाया जाता है, और ट्रंक को कृन्तकों से छत सामग्री के साथ लपेटा जाता है।

प्रजनन के तरीके

कैंडी बेर को प्रजनन करने के कई तरीके हैं।

टीका

एक स्कोन के रूप में, ग्राफ्टेड किस्म के कटिंग का उपयोग किया जाता है, और रूटस्टॉक एक बाग रोपण है, जिस पर कटिंग को ग्राफ्ट किया जाएगा। यह प्रक्रिया मई के अंतिम दिनों में की जाती है। हेरफेर का अर्थ एक ही आकार के दो स्लाइस को मजबूती से दबाना है। टीकाकरण साइट को पॉलीथीन में लपेटा जाता है, और केवल 4 सप्ताह के बाद हटा दिया जाता है।

जड़ संतान

प्रजनन की इस पद्धति के लिए, एक शक्तिशाली शूट का उपयोग किया जाता है, जो मां से अधिकतम दूरी पर स्थित है। कट सामग्री (लंबाई 15 सेंटीमीटर) को एक अलग क्षेत्र में लगाया जाता है।

रूट कटिंग

गिरावट में, ट्रंक से मीटर बढ़ने वाली जड़ों को निकालना और सबसे मजबूत लोगों को चुनना आवश्यक है। आप वर्कपीस को एक खाई में या रेत में ठंडे कमरे में स्टोर कर सकते हैं। वसंत में (अप्रैल में) उन्हें फिल्म के तहत पहचाना जाता है और 30 दिनों के लिए रखा जाता है। जब शूट बनते हैं, तो एक शक्तिशाली चुना जाता है, और बाकी हटा दिए जाते हैं।

प्लम कैंडी में अनुभवी माली के बीच ज्यादातर सकारात्मक समीक्षाएं हैं। यहां तक ​​कि शुरुआती इसे विकसित कर सकते हैं, मुख्य बात यह है कि सही कृषि तकनीक का पालन करना और इसे समय पर रोपण करना है।


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