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वसा पूंछ भेड़ एक अद्भुत दृश्य है। प्रकृति ने पशु को भविष्य में उपयोग के लिए पोषक तत्वों को जमा करने की एक अनोखी क्षमता के साथ संपन्न किया है। यह तंत्र पालतू जानवरों को कठिन समय से गुजरने की अनुमति देता है। प्राचीन खानाबदोशों ने समय में भेड़ की असामान्य संपत्ति पर ध्यान दिया। मांस, लार्ड, दूध और ऊन के आपूर्तिकर्ता के रूप में, एक मोटी पूंछ वाला जानवर मनुष्यों के लिए विशेष महत्व का है।
मूल
वसा-पूंछ मेढ़े लंबे समय से एशियाई देशों में लोकप्रिय हैं। उन दूर के समय में, मध्य एशिया का क्षेत्र खानाबदोशों का निवास था। अनन्त यात्रियों के लिए, केवल एक उपलब्ध शिल्प था - मवेशी प्रजनन। लोगों को एक मुश्किल काम का सामना करना पड़ा, क्योंकि शुष्क जलवायु और पानी की कमी ने घास की गुणवत्ता को नकारात्मक रूप से प्रभावित किया, इसलिए पशुधन को रखना मुश्किल था।
विकास के परिणामस्वरूप, जानवर दिखाई दिए जो लंबे समय तक भोजन की कमी के साथ करने में सक्षम थे, लेकिन साथ ही जल्दी से वजन बढ़ाते हैं और वसा को स्टोर करते हैं। इस प्रकार, लोगों को बहुत अधिक मांस, ऊन और मूल्यवान वसा पूंछ वसा प्राप्त हुआ। बाद की मदद से, यात्री लंबे समय तक मांस को संरक्षित करने में कामयाब रहे। वसा ने एक संरक्षक के रूप में काम किया।
विशेषज्ञ की राय
ज़रेचन मैक्सिम वलेरिविच
12 साल के अनुभव के साथ एग्रोनोमिस्ट। हमारा सबसे अच्छा गर्मियों में कुटीर विशेषज्ञ।
यूरोप में, जानवर लोकप्रिय नहीं थे - जलवायु परिस्थितियों में अंतर और प्रभावित लोगों की मानसिकता।
आज फैट-टेल्ड भेड़ उत्तरी काकेशस, कजाकिस्तान, पाकिस्तान, क्रीमिया और अफगानिस्तान में पाए जाते हैं। उत्तरी अफ्रीका के खेतों में भेड़ तेजी से पाई जाती हैं। उनकी विशिष्टता के कारण, भेड़ यूरोपीय देशों में व्यापक नहीं हुई हैं, इसके अलावा, जानवरों को पशुपालन के आधुनिक तरीकों के लिए खराब रूप से अनुकूलित किया जाता है।
सामान्य विवरण और विशेषताएँ
त्रिकास्थि में केंद्रित फैटी जमा वसा पूंछ राम के घुंघराले समकक्षों से प्रतिष्ठित हैं। बेकन के ये भंडार एक बड़ी थैली बनाते हैं - एक मोटी पूंछ। इसका आकार जानवरों की प्रजातियों और लिंग पर निर्भर करता है, वसा की पूंछ का वजन स्वतंत्र रूप से 5-10 किलोग्राम तक पहुंच जाता है। वसा की पूंछ में कई पोषक तत्व, नमी और पौष्टिक वसा होती है। ऊंट की तरह, पालतू जानवर सूखे या अकाल की स्थिति में प्राकृतिक भंडारण का लाभ उठा सकते हैं।
सामान्य जानवरों द्वारा आपूर्ति की जाने वाली आंतरिक वसा से वसा पूंछ की वसा हड़ताली रूप से भिन्न होती है। यह आसानी से पिघल जाता है, एक सुखद तितली बनावट होती है, और नियमित रूप से लॉर्ड की तुलना में स्वस्थ होती है।
वसा-पूंछ वाले जानवरों की विभिन्न नस्लों के प्रतिनिधियों में सामान्य विशेषताएं और विशेषताएं हैं:
- भेड़ें आकार में प्रभावशाली होती हैं। वंशावली राम की वृद्धि 100-110 सेमी तक पहुंच जाती है, मादा 80-90 सेमी तक बढ़ती है।
- एक मोटी पूंछ भेड़ की एक असामान्य प्रजाति के सभी प्रतिनिधियों के शरीर का एक अभिन्न अंग है।
- पालतू जानवर बहुत बड़े पैमाने पर हैं। नर का वजन अक्सर 150 किलोग्राम तक पहुंच जाता है, ईवे लगभग 60 किलो प्राप्त करता है। मेमने तेजी से वजन बढ़ा रहे हैं और 1.5 साल तक 40 किलो तक पहुंच जाते हैं।
- ज्यादातर मामलों में, जानवर सींगहीन (हॉर्नलेस) होते हैं, लेकिन कभी-कभी सींग के मालिक होते हैं।
- संकीर्ण, हुक-नोज्ड हेड और ड्रोपिंग लंबे कान पालतू को एक स्पर्श उपस्थिति देते हैं।
- कोट मोटे, भंगुर, फुलाना से रहित है।
- एक जानवर की पूंछ मामूली आकार की होती है, केवल 8-10 सेमी।
- पालतू जानवर का रंग अक्सर लाल या हल्का भूरा होता है। सफेद, काले या भूरे रंग के व्यक्ति अक्सर पाए जाते हैं।
वसा-पूंछ मेढ़े आनुवंशिक रूप से एक अल्प भोजन की आपूर्ति के लिए अनुकूलित होते हैं, इसलिए वे आसानी से फंसे हुए वनस्पति के साथ मिल सकते हैं और, कई शताब्दियों पहले, अपने मालिकों के साथ घूमते हैं।
मोटी पूंछ वाले भेड़ की नस्लें
वसा-पूंछ वाले जानवरों के पारंपरिक प्रजनन के स्थानों में, असामान्य मेढ़ों की कई किस्में हैं। उनमें से कुछ विशेष रूप से लोकप्रिय हैं:
- हिसार भेड़। जानवरों को सफलतापूर्वक उज्बेकिस्तान और कजाकिस्तान के क्षेत्र में प्रतिबंधित किया जाता है। बड़े सुंदर पुरुष शायद ही कभी बीमार होते हैं और जल्दी वजन बढ़ाते हैं। लाल-भूरे और काले रंग के राम अधिक आम हैं। कोट बहुत मोटे और मोटे होते हैं। इव्स आसानी से 86-89 किग्रा प्राप्त करता है, एक वयस्क राम का वजन 150 किलोग्राम तक पहुंच जाता है। एक कट के लिए, पालतू से लगभग 2 किलो ऊन निकाल दिया जाता है।
- एडिलबेवस्की मेढ़े। Edilbaevskie rams उनकी मजबूत हड्डियों द्वारा प्रतिष्ठित हैं, हालांकि, वे हिसार नस्ल के प्रतिनिधियों की तुलना में थोड़ा छोटे हैं। पुरुषों का अधिकतम वजन 120 किलोग्राम तक पहुंच जाता है, महिलाओं को 57-60 किलो वजन मिलता है। एडिलबेवाइट्स कजाकिस्तान, बश्किरिया और तातारस्तान की विशालता में पाए जाते हैं। सैराटोव क्षेत्र में पालतू जानवरों को सफलतापूर्वक पैदा किया जाता है। मेढ़ों का ऊन रंगीन आभा या काला होता है। हर बार, एक पालतू जानवर से 3 किलो तक कच्चा माल काटा जाता है। युवा जानवरों के मांस में एक नाजुक स्वाद होता है। स्तनपान कराने के दौरान, ईव्स 100-110 लीटर फैटी पौष्टिक दूध देते हैं। काले रंग के पालतू जानवर वसा पूंछ के आकार और ऊन की मात्रा में लाल रिश्तेदारों से बेहतर होते हैं।
- कलमीक नस्ल। मंगोलिया और चीन के खेतों में जानवर आम हैं। एक राम का द्रव्यमान 115 किलोग्राम से अधिक नहीं है, एक भेड़ का वजन 73-75 किलोग्राम है। नस्ल अपनी उत्कृष्ट मांस गुणवत्ता और नरम कोट संरचना के लिए प्रसिद्ध है। सबसे अच्छा कच्चा माल काले और सफेद पालतू जानवरों से लिया जाता है। प्रत्येक कट रनिंग के 4 किलो तक लाता है।
- सराजिन भेड़। सराजिन भेड़ तुर्कमेनिस्तान में व्यापक हो गई। पालतू जानवर बड़े आकार (90 किलो तक, वजन - भेड़ - 59 किलोग्राम तक) का दावा नहीं कर सकते, लेकिन वे उच्च गुणवत्ता वाले ऊन देते हैं। प्रत्येक कट से, मालिकों को 2-3 किलो ऊन मिलता है।
- टुशिनो नस्ल। हाफ-टेल भेड़ें मुख्य रूप से जॉर्जिया के क्षेत्र में पाई जाती हैं। जानवर अच्छी तरह से निर्मित, हार्डी, शायद ही कभी बीमार है। एक वयस्क राम का वजन 70 किलोग्राम तक पहुंच जाता है, ईव्स 37-40 किलोग्राम तक पहुंच जाता है। पालतू जानवरों की एक विशिष्ट विशेषता एक मोटी पूंछ है, जो एक झोंकेदार तकिया के समान है। Tushins में लहराती, लोचदार बाल होते हैं। हेयरलाइन 25 सेमी तक बढ़ती है और 70% तक नीचे होती है। शेष भाग में गार्ड और संक्रमणकालीन बाल होते हैं। एक पालतू जानवर से प्रत्येक कट 4 किलो तक कच्चा माल लाता है। भेड़ का दूध और मांस उत्कृष्ट गुणवत्ता के हैं।
फायदे और नुकसान
वसा-पूंछ वाली भेड़ को प्रजनन करना एक आशाजनक व्यवसाय है जो काफी कमाई का वादा करता है। हालांकि, काम शुरू करने से पहले, आपको जानवरों के सभी फायदे और नुकसान को ध्यान में रखना होगा।
जानवर बेहद कठोर होते हैं। वे लंबी दूरी से डरते नहीं हैं, मौसम की योनि और तापमान गिरता है।
मेमने डरावने चरागाह के साथ संतुष्ट हैं।
भेड़ का वजन तुरंत बढ़ जाता है। छह महीने की उम्र तक, भेड़ का बच्चा 50 किलो तक प्राप्त कर रहा है। प्रतिकूल परिस्थितियों में, पालतू जानवर के वजन और उपस्थिति को नुकसान नहीं होता है। मेमने अपने भंडारण से पोषक तत्वों की कमी की भरपाई करता है - एक मोटी पूंछ।
इव्स आसानी से प्रसव को सहन कर सकते हैं।
प्रत्येक व्यक्ति ऊन की एक प्रभावशाली राशि देता है।
एक वसा पूंछ जानवर एक ही बार में 3 उपयोगी उत्पाद प्रदान करता है: दूध, मांस और लार्ड।
मादा बहुत उपजाऊ नहीं होती है। झुंड बनाते समय इस गुणवत्ता को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
खराब गुणवत्ता वाला ऊन। कच्चे माल का उपयोग महसूस किए गए उत्पादों (कंबल, महसूस किए गए जूते, कालीन, कंबल) के निर्माण के लिए किया जाता है।
जानवर पूरी तरह से असहाय है, खुले क्षेत्रों में खराब उन्मुख है।
रखरखाव और देखभाल नियम
गर्म मौसम में, पालतू जानवरों को चारागाह में भेजा जाता है। वे अपना अधिकांश जीवन वहीं बिताते हैं। दलदली क्षेत्रों में चारागाह स्थापित नहीं किया जाना चाहिए, अन्यथा जानवर अम्लीय मिट्टी में उगने वाले पौधों को खिलाएंगे। ऐसा भोजन अनिवार्य रूप से पालतू जानवरों को गंभीर विषाक्तता की ओर ले जाता है। खराब मौसम के मामले में, वार्डों के लिए एक चंदवा की व्यवस्था की जाती है। पालतू जानवर वहां रात बिताते हैं।
ठंढ की शुरुआत के साथ, भेड़ों को गर्म म्यान में ले जाया जाता है। कोई भी विशाल और सबसे महत्वपूर्ण बात, सूखा कमरा पालतू जानवरों के लिए उपयुक्त है। भेड़ के क्वार्टर को हानिकारक ड्राफ्ट से संरक्षित किया जाना चाहिए और अच्छा वेंटिलेशन सुनिश्चित करना चाहिए। अन्यथा, पालतू जानवर अमोनिया धुएं से पीड़ित होने का जोखिम चलाते हैं।
मेमनों के साथ गर्भवती और स्तनपान कराने वाली ईव्स के लिए अलग-अलग डिब्बे बनाए गए हैं। यह अन्य पालतू जानवरों के लिए कमरे की तुलना में यहां गर्म होना चाहिए। नवजात मेमने 16 डिग्री के तापमान पर अच्छा करते हैं। मुख्य भेड़ के बच्चे में हवा का तापमान +10 डिग्री से नीचे नहीं गिरना चाहिए।
फर्श सूखी घास या चूरा से ढका हुआ है। इस बिस्तर को रोज बदलना होगा। स्टॉल आरामदायक पीने के कटोरे से सुसज्जित हैं। दिन में 2 बार पानी बदलना चाहिए। परिसर को रोजाना साफ किया जाता है। जानवरों की समय-समय पर पशुचिकित्सा द्वारा जांच की जाती है। विशेषज्ञ भेड़ की स्थिति का आकलन करता है और नियमित टीकाकरण करता है। गर्मियों में वे मेमनों को नहलाते हैं। जल प्रक्रियाएं 1.5 महीने में 1 बार से अधिक नहीं की जाती हैं। एक वर्ष में कई बार, पालतू जानवरों को उनके खुरों के साथ लिपट और छंटनी की जाती है। भेड़ के ऊन का नियमित रूप से सभी प्रकार के परजीवियों के लिए इलाज किया जाता है।
जानवरों को क्या खिलाना है
गर्मियों में, चारागाह के साथ-साथ वार्डों को खुशी मिलती है। सर्दियों में, जानवरों को घरेलू आहार में स्थानांतरित किया जाता है। सुबह में, पालतू जानवरों को ठोस भोजन दिया जाता है, दोपहर के भोजन में सांद्रता होती है, और शाम को पालतू जानवर घास के साथ संतुष्ट होते हैं। विशेषज्ञों ने वार्डों के शुगर बीट देने से मना किया। उपचार से पालतू जानवरों में मधुमेह हो सकता है। आप जमे हुए सब्जियों के साथ भेड़ का इलाज नहीं कर सकते हैं - इन उत्पादों के उपयोग से जानवरों की मृत्यु का खतरा है।
प्रजनन सूक्ष्मताएँ
भेड़ 6-7 महीने तक यौन परिपक्वता तक पहुंच जाती है। सफल प्रजनन के लिए, झुंड में ब्रीडर मेढ़े की एक जोड़ी होती है। संभोग के लिए, स्वस्थ, लंबे व्यक्तियों का चयन किया जाता है। गर्भकाल 5 महीने तक रहता है। श्रम आमतौर पर आसान और दर्द रहित होता है। नवजात मेमने की जांच की जाती है, बच्चे के नाक और मुंह को बलगम से साफ किया जाता है, और फिर मां को लौटा दिया जाता है। एक समय में, एक भेड़ 1-2 शावकों को जन्म देती है। 2 दिनों के बाद, मां के बाद भेड़ का बच्चा आत्मविश्वास से चलता है।
वे किससे बीमार हैं?
पर्याप्त धीरज के बावजूद, पालतू जानवर बीमार हो सकते हैं। यदि आप समय में अस्वस्थता के लक्षणों का पता लगाते हैं और अपने पशु चिकित्सक से संपर्क करते हैं, तो कई परेशानियों से बचा जा सकता है।
- हेल्मिंथियासिस। पालतू जानवर अक्सर उन कीड़े का शिकार हो जाते हैं जो पालतू जानवरों के आंतरिक अंगों को परजीवी कर देते हैं। निदान परीक्षण परिणामों पर आधारित है। रोग के लक्षण: अवसाद, खराब भूख, दस्त, बाल छोटे-छोटे टुकड़ों में गिर जाते हैं। उपचार के लिए, एंटीपैरासिटिक एजेंटों का उपयोग किया जाता है।
- पेट का फूलना। पालतू जानवरों में सबसे आम बीमारियों में से एक है। बीमारी का कारण वार्डों के अनुचित भोजन में निहित है। लक्षण: पेट की सूजन और कठोरता, भूख न लगना, चिंता। यदि आप समय पर सहायता प्रदान नहीं करते हैं, तो जानवर मर जाएगा। रबड़ की जांच से समस्या हल हो जाती है। इस सरल उपकरण की मदद से, संचित गैस और बिना पचे हुए भोजन के अवशेष को हटा दिया जाता है।
- जहर देना। जहरीले पौधे खाने वाले राम के परिणामस्वरूप परेशानी होती है। लक्षण: तेज बुखार, उल्टी, दस्त, भूख न लगना। उपचार में एक विशेष समाधान के साथ तत्काल गैस्ट्रिक पानी से धोना शामिल है। उत्पाद को 0.5 गिलास वनस्पति तेल, 0.5 लीटर पानी और 50 ग्राम नमक से तैयार किया जाता है।
कॉस्मेटोलॉजी और चिकित्सा में वसा पूंछ का उपयोग
वसा पूंछ वसा लंबे समय से सौंदर्य प्रसाधनों के उत्पादन के लिए सफलतापूर्वक उपयोग किया गया है। लाभकारी पदार्थ चिकनी और चेहरे की नाजुक त्वचा को फिर से जीवंत करने में मदद करते हैं।
सर्दी का उपयोग जुकाम से लड़ने में किया जाता है। यह हर्बल चाय में जोड़ा जाता है, और रैपिंग प्रक्रियाओं के लिए भी उपयोग किया जाता है। आंतरिक वसा के विपरीत, वसा पूंछ की सामग्री नमकीन नहीं है। वसा पूंछ वसा सफलतापूर्वक यकृत और पित्ताशय की थैली के रोगों का मुकाबला करता है। इस उपाय का पोटेंसी पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, अल्सर और गैस्ट्र्रिटिस से राहत देता है और रक्त शर्करा के स्तर को भी कम करता है। टेल फैट में विटामिन और अमीनो एसिड की रिकॉर्ड मात्रा होती है।
संदेश उत्कृष्ट))
अपने आप को सिर पर मत तोड़ो!
बहुत बुरा विषय नहीं