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अंगूर "शारोव की पहेली": सबसे अच्छा ठंढ प्रतिरोधी अंगूर की किस्म

अंगूर "शारोव की पहेली": सबसे अच्छा ठंढ प्रतिरोधी अंगूर की किस्म



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कुछ अंगूर की किस्में उच्च ठंढ प्रतिरोध और स्पष्टता का दावा कर सकती हैं और एक ही समय में उच्च औसत उपज और उत्कृष्ट फलों का स्वाद है। "शारोव की पहेली" ऐसी ही एक किस्म है। इसे शौकिया ब्रीडर शारोव आर.एफ. 1972 में। इस अंगूर ने मातृ पौधों के सकारात्मक गुणों को शामिल किया है - "सुदूर पूर्व 60" (अमूर अंगूर का एक संकर) और यूरोपीय किस्में "तुके" और "मगरच 352"। इस आनुवंशिकता के लिए धन्यवाद, "शारोव पहेली" आश्रय के बिना तीस डिग्री के ठंढों का सामना करने में सक्षम है और एक ही समय में एक उत्कृष्ट फसल देता है।

विविधता के लक्षण

अंगूर "राइड ऑफ शारोव" सुपर-शुरुआती किस्मों को संदर्भित करता है। बेल पर पहली सूजी हुई कलियाँ दिखाई देने के 110 दिनों के बाद पकने लगती हैं। इस पौधे की झाड़ियों को अच्छी वृद्धि की विशेषता है: गर्मियों में, बेल 3 मीटर या उससे अधिक की लंबाई तक पहुंचती है। लचीलेपन को बनाए रखते हुए, जल्दी पकने को गोली मारता है। इंटर्नोड कम हैं, बड़े आकार के कारण आँखें स्पष्ट रूप से दिखाई देती हैं। दिल के आकार का पत्ता ब्लेड, पांच-लोब वाला, छोटा।

"शारोव पहेली" किस्म के अंगूर के बंच मध्यम, अनुकूल परिस्थितियों में बड़े होते हैं। संरचना से, वे अत्यधिक शाखाओं वाले, ढीले होते हैं, बिना छीलने की प्रवृत्ति के, प्रतिकूल वर्षों में भी। इस किस्म के फल एक गहरे नीले, लगभग काले रंग के होते हैं, जो एक स्पष्ट खिलते हैं। त्वचा घनी है लेकिन खाने में आसान है। बेरी में 2-3 छोटी हड्डियां बनती हैं। गुच्छा का औसत वजन 300 ग्राम है, लेकिन कभी-कभी यह आंकड़ा 500-600 ग्राम तक पहुंच जाता है। यदि गुच्छे पकने के बाद बेल पर रहते हैं, तो वे व्यावहारिक रूप से नहीं उखड़ते हैं।

इस अंगूर के फल बहुत अधिक चीनी जमा करते हैं (22% तक), जिसके लिए उनका स्वाद शीतकालीन-हार्डी किस्मों में से एक माना जाता है। इसके अलावा, "शारोव पहेली" लंबे समय तक भंडारण के दौरान अपने वाणिज्यिक और खाद्य गुणों को पूरी तरह से बरकरार रखती है। तीन महीनों के लिए, अंगूर न केवल अपने मूल रूप में रहते हैं, बल्कि स्ट्रॉबेरी से रास्पबेरी के स्वाद को भी बदलते हैं।

विविधता के मुख्य लाभ:

  • मिट्टी को जमने और इसकी उर्वरता को कम करने के लिए प्रतिरोध;
  • बढ़ते बिना अंकुर और बढ़ती किस्मों के लिए बेलों का उपयोग करने की संभावना;
  • बेल के लचीलेपन में वृद्धि, जो इसे नुकसान के जोखिम के बिना सर्दियों के लिए समर्थन से हटाने की अनुमति देता है;
  • जल्दी असर (रोपण के 2 साल बाद)।

यह सब आपको बिना किसी अनुभव के और किसी भी क्षेत्र में साइबेरिया, उरल्स और मॉस्को क्षेत्र सहित वाइनग्रोवियों की खेती "रिडल ऑफ शेरोव" को सफलतापूर्वक विकसित करने की अनुमति देता है।

"द शेरोव रिडल": विविधता की विशेषताएं

लैंडिंग और देखभाल

लैंडिंग के लिए "शारोव पहेलियों" आदर्श रूप से धूप के संपर्क में आने वाले क्षेत्र हैं और ठंडी हवाओं और बाढ़ से सुरक्षित हैं। अनुभवी उत्पादकों को इमारतों के दक्षिणी हिस्से को चुनने की सलाह दी जाती है। मिट्टी की उर्वरता और इसकी संरचना में कोई फर्क नहीं पड़ता है, क्योंकि इस किस्म में गहरी बढ़ती जड़ें हैं, जिनकी लंबाई 10 मीटर तक पहुंचती है। शराबियों के अनुसार, "शारोव रिडल" सफलतापूर्वक बढ़ता है और स्टोनी-रेतीली मिट्टी पर भी फल देता है। ध्यान देने योग्य एकमात्र बात यह है कि मिट्टी की सतह के पास भूजल की अनुपस्थिति और उस जगह का दलदलापन जहां अंगूर कई वर्षों तक बढ़ेंगे।

शास्त्रीय योजना के अनुसार एक युवा पौधा लगाना बेहतर है, एक रोपण गड्ढे या खाई को खोदना और लैस करना, जिसमें से नीचे को पोषक मिट्टी के मिश्रण (आवश्यक रूप से ताजा खाद के प्रवेश के बिना) से भरा होना चाहिए। बेहतर पोषण और नमी के लिए, इसे छिद्रित पाइपों या प्लास्टिक की बोतलों के खंडों से लैस करने की सिफारिश की जाती है, जिसके माध्यम से पानी और उर्वरकों को सीधे चूषण जड़ों को आपूर्ति की जाएगी।

"रैड ऑफ शारोव" को खिलाने से खाद या खाद बनाई जा सकती है, इसे वसंत में पौधों के नीचे बिछाया जाता है और शरद ऋतु के करीब। इसके अलावा, यह प्रक्रिया खरपतवार नियंत्रण के संदर्भ में उपयोगी होगी, जो एक मोटी गीली घास से टूटना मुश्किल है।

रोपण के बाद पहले वर्ष में, बेल को अधिभार नहीं देना महत्वपूर्ण है, जिसके लिए रोपण के तुरंत बाद आपको शूट को काटने की जरूरत है, सबसे मजबूत छोड़कर। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि केवल लिग्निफाइड बेलें ही फसलें पैदा कर सकती हैं! फसल की वापसी को अधिकतम करने के लिए, उत्पादकों ने दो आंखों के लिए छोटी छंटाई का अभ्यास किया। इसके अलावा, जैसे-जैसे अंकुर बढ़ते हैं और परिपक्व होते हैं, 1-2 फल ब्रश फलने के लिए उन पर छोड़ दिए जाते हैं, और जब अंगूर तीन साल की उम्र तक पहुंच जाते हैं, तो उनकी संख्या प्रति बेल 2-4 तक बढ़ सकती है।

अन्य अंगूर की किस्मों के विपरीत, "द शेरोव रिडल" पूरी तरह से गैर-मानक खेती के साथ फल देता है। इसके अलावा, ट्रंक का वह हिस्सा, जो मिट्टी की सतह पर स्थित है, तथाकथित "सिर" बनाता है, जहां से बेलें निकलती हैं। कम तापमान के प्रतिरोध की उच्च डिग्री के बावजूद, यह सिफारिश की जाती है कि उन्हें सर्दियों के लिए समर्थन से हटा दिया जाए और पीट, मिट्टी या सिर्फ बर्फ के साथ छिड़का जाए।

फफूंदी के साथ समस्याओं से बचने के लिए, नियमित रूप से "बॉल की पहेली" को चुटकी लेने और झाड़ी को मोटा करने वाले बुश शूट को हटाने की सिफारिश की जाती है। यह भी विकसित करने के लिए दाखलताओं को टाई करने की सिफारिश की जाती है, जिससे उन्हें मिट्टी की सतह पर लेटने से रोका जा सके। उच्च आर्द्रता के साथ, झाड़ी के बेहतर वेंटिलेशन के लिए पत्तियों के हिस्से को तोड़ने की भी सिफारिश की जाती है।

जब कीट झाड़ियों पर दिखाई देते हैं, तो आप उनका मुकाबला करने के लिए विशेष उपकरणों का उपयोग कर सकते हैं:

  • Omayt,
  • टियोविट जेट
  • Prokleym,
  • मैच,
  • Nitrafen,
  • DNOC।

ब्रश की परिपक्वता के दौरान, कोलाइडल सल्फर और पोटेशियम परमैंगनेट के आधार पर तैयारी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

हम आपको यह सुझाव देते हैं कि सर्दियों के लिए अंगूर को ठीक से कैसे तैयार किया जाए।

वाइनग्रोव की समीक्षा

सामान्य तौर पर, वाइनग्रोवर्स को "रैड ऑफ शारोव" अंगूर के बारे में एक सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इसके फायदों के बीच, विशेष रूप से पौधे की आश्चर्यजनक स्पष्टता का उल्लेख अक्सर किया जाता है। इस किस्म के प्रेमियों के अनुसार, विशेष ठंढों के बिना भी, बेल व्यावहारिक रूप से ठंढ से क्षतिग्रस्त नहीं होता है। मध्य लेन में, इसे मिट्टी की सतह पर बिछाने और बर्फ के साथ छिड़कने के लिए पर्याप्त है।

विविधता की एक और सकारात्मक विशेषता, जिसे वाइनग्रो द्वारा इंगित किया गया है, फलने की शुरुआत है। अधिकांश अन्य प्रकार के अंगूरों के विपरीत, पांच साल की उम्र में वर्णित विविधता पूरी तरह से स्थिर फलने वाली झाड़ी है। जामुन जुलाई के मध्य में पहले से ही पकने लगते हैं। समीक्षाओं में जिस विविधता का उल्लेख किया गया है, उसका एकमात्र माइनस इसका मामूली प्रतिरोध है। "द शरोव पहेली" इस प्रकार के कवक द्वारा मारा जाता है, जो साइट पर सबसे पहले में से एक है।

शरद ऋतु में अंगूर कैसे लगाए जाएं

इस किस्म के सभी पेशेवरों और विपक्षों को ध्यान में रखते हुए, यह सही रूप से अपनी साइट पर अंगूर की खेती की खोज के लिए सबसे अच्छा माना जा सकता है। खिलाने की आवश्यकता की अनुपस्थिति, उनकी वृद्धि की डिग्री के आधार पर प्रति वर्ष बेलों को काटते हैं और कुछ हद तक सर्दियों के लिए जटिल आश्रयों का निर्माण करते हैं, सबसे आम गलतियों को छोड़ देते हैं जो कम पैदावार का नेतृत्व करते हैं।