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चेरी वेद अच्छी तरह से बागवानी हलकों में एक तेजी से बढ़ती और सर्दियों-हार्डी फसल के रूप में जाना जाता है। इसे उच्च किस्मों के ठंढ प्रतिरोध के साथ नई किस्मों के समूह में शामिल किया गया है, इसे 2009 में राज्य रजिस्टर में जोड़ा गया था। देर से फूलने की अवधि के कारण, इसके फल की कलियों के जमने का जोखिम लगभग शून्य हो जाता है। एक स्वस्थ और प्रचुर मात्रा में फलने के पौधे को विकसित करने के लिए, आपको इसकी ताकत और कमजोरियों को जानने की जरूरत है, रोपण और देखभाल के मुख्य बिंदु।
वेद चेरी की उत्पत्ति का इतिहास
वीआर विलियम्स फ़ेडरल रिसर्च सेंटर के नाम पर VIC में इस आशाजनक विविधता पर प्रतिबंध लगाया गया था। चेरी वेद घरेलू चयन का एक उत्पाद है, यह एम.वी. के प्रयासों के लिए धन्यवाद प्राप्त किया गया था। कांशिन, ए.ए. अस्ताखोवा और एल.आई. ज़ुवेवा। फल की फसल को 2007 में राज्य परीक्षण के लिए स्वीकार किया गया था।
फायदे और नुकसान: क्या यह साइट पर रोपण के लायक है?
अनुभवी माली वेद चेरी की सकारात्मक विशेषताओं में अंतर करते हैं:
- उत्कृष्ट उपभोक्ता और वाणिज्यिक गुण;
- प्रतिकूल पर्यावरणीय कारकों के प्रतिरोध की उच्च डिग्री;
- ठंढ प्रतिरोध (-30 डिग्री तक);
- फलों का अनुकूल पकना;
- फलों की कलियाँ जम नहीं पाती हैं;
- एक स्थायी जगह में अस्तित्व की डिग्री उत्कृष्ट है;
- बढ़ती स्थितियों के सापेक्ष सापेक्षता;
- ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों में खेती की संभावना।
लेकिन इस फल की फसल को उगाते समय कुछ नुकसान देखे गए:
- परागण संयंत्रों की आवश्यकता;
- सूखा प्रतिरोध औसत है;
- बीमारियों और परजीवी व्यक्तियों से सुरक्षा की आवश्यकता;
- फलने में प्रवेश की लंबी अवधि।
विविधता का वर्णन
मीठे चेरी वेद, हालांकि यह एक थर्मोफिलिक पौधा है, सामान्य रूप से विकसित हो सकता है और रूस के मध्य क्षेत्र में बहुतायत से फल सकता है, जैसे कि व्लादिमीरोव्स्काया, ब्रायस्क, कलुगा और मास्को क्षेत्र। और यह भी वेद चेरी सक्रिय रूप से रियाज़ान, तुला और स्मोलेंस्क क्षेत्रों में उगाया जाता है।
पेड़ के मुकुट की ऊंचाई और आकार
वेद चेरी की ऊंचाई 2.5 मीटर से अधिक नहीं है, विकास दर काफी तेज है। फैलते हुए घने मुकुट में एक गोल आकार होता है, मुख्य शाखाएं सही कोण पर स्थित होती हैं। सीधे शूट का रंग जैतून-ग्रे है, उन पर कोई यौवन नहीं है।
पत्ती की प्लेटें ओवॉइड बनती हैं, किनारों के साथ छोटे दांत होते हैं। पत्ती की सतह चिकनी होती है, खुरदरेपन के बिना, नुकीले सिरे से। मोटे पेटियोल की लंबाई मध्यम है। सफेद बड़े फूलों से इन्फ्लेरेसेन्स का निर्माण होता है, प्रत्येक में उनकी संख्या 3 टुकड़े होती है।
चेरी वेद अपने बड़े फलों के साथ बागवानों का ध्यान भी आकर्षित करता है। उनका वजन 5.1 ग्राम है, आकार दिल के आकार का है। रंग गहरा लाल है, चमड़े के नीचे के डॉट्स हैं। नाजुक त्वचा और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट गूदा विविधता की पहचान है।
चेरी वेद को 4.6 अंक पर आपदाओं से मूल्यांकित किया गया। इसकी चीनी सामग्री 11.5%, अम्लता 0.7%, शुष्क पदार्थ लगभग 18% है।
परागणकर्ता, फूल और फलने वाले
इस समय को देखते हुए कि वेदा चेरी स्व-उपजाऊ पौधों से संबंधित है, एक भरपूर फसल प्राप्त करने के लिए, इसे बगीचे में अतिरिक्त किस्मों की आवश्यकता होती है। समान फूलों के समय के साथ निकटतम पड़ोसियों को 5 मीटर दूर तक लगाया जाना चाहिए। वैकल्पिक रूप से, आप मीठी चेरी के लिए कई अन्य किस्मों को ग्राफ्ट कर सकते हैं और परिणाम समान रूप से उच्च होगा। बेहतर परागण के लिए, पानी में घुलने वाले शहद के साथ सतह के उपचार को करने की सिफारिश की जाती है, इस तकनीक की बदौलत लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करना संभव होगा।
सबसे अच्छा परागण दर प्राप्त किया गया था जब लेनिनग्रादकाया काले, टुटेचेवका, रेवना, ब्रायनोच्का, इपुट के वेदा चेरी के पास लगाए गए थे। यह किस्म स्थायी स्थान पर सौंपे जाने के बाद 4 साल तक फलने के चरण में प्रवेश करती है। फलों का पकना जुलाई के अंतिम दिनों में होता है।
वेदा चेरी के प्रदर्शन संकेतक प्रति रोपण 40 किलोग्राम तक पहुंचते हैं।
मीठी चेरी का परिवहन और उपयोग
वेद चेरी के फल अच्छी गुणवत्ता रखने के द्वारा प्रतिष्ठित हैं और लंबी दूरी पर परिवहन से डरते नहीं हैं। लगातार बारिश की स्थिति में भी उनकी खालें टूटने की आशंका नहीं है। स्वाद बहुत मीठा, सुखद, उच्चारित सुगंध है।
वेदा चेरी की फसल पाक मास्टरपीस की तैयारी, घर की तैयारियों और ताजा उपभोग के लिए उपयुक्त है। इसके फल के सार्वभौमिक उद्देश्य के लिए विविधता खड़ी है। इसके अलावा, चेरी ठंड और बेकिंग दोनों के लिए उपयुक्त हैं।
संस्कृति का पुनरुत्पादन
वेद चेरी का उत्पादन करने के लिए, आप कई तरीकों में से एक का उपयोग कर सकते हैं:
- शूटिंग के लिए जहां केवल मजबूत युवा अंकुर का उपयोग किया जाता है, यह बेहतर है अगर ये द्विवार्षिक शूट हैं। उन्हें यथासंभव मदर प्लांट से दूर स्थित होना चाहिए। गर्मियों से शरद ऋतु तक, ऐसे नमूने बढ़ते हैं, एक जड़ प्रणाली बनाते हैं, जिसके बाद उन्हें अलग किया जाता है और तैयार स्थान पर लगाया जाता है।
- हरे रंग की कटिंग। इस पद्धति के लिए, निचले टियर से शाखाएं उपयुक्त हैं, उनके पास पांच पत्ते तक होने चाहिए। कट को एक तेज और निर्बाध साधन का उपयोग करके कोण पर किया जाता है। बेहतर रूटिंग के लिए, निचले पत्तों की प्लेटों को पूरी तरह से हटा दिया जाता है। वर्कपीस को 24 घंटे के लिए उत्तेजक समाधान में रखा जाता है। उसके बाद, कटिंग को पीट और रेत के मिट्टी के मिश्रण में लगाया जाता है और ग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए फ्रेम पर एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है।
- एयर लेयरिंग। चयनित फल-असर वाली शाखा पर, आपको कुछ पायदान बनाने की जरूरत है, इसे मिट्टी के साथ पॉलीइथाइलीन के साथ लपेटें और इसे नियमित रूप से नम करें। थोड़ी देर के बाद, जड़ें दिखाई देंगी, जिसके बाद शाखा को काट दिया जाता है और एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है।
विशेषताएँ
चेरी वेद की अपनी विशिष्ट विशेषताएं हैं, यह नमी की अल्पकालिक कमी का सामना करने और कम तापमान को सहन करने में सक्षम है।
ठंढ और सूखा प्रतिरोधी
फलों की फ़सलें लंबे समय तक शुष्क मौसम में, विशेष रूप से फ़सल के पकने और पकने की अवस्था में दर्दनाक प्रतिक्रिया करती हैं। पौधे की देखभाल करते समय सिंचाई महत्वपूर्ण बिंदुओं में से एक है। विविधता के लिए, नकारात्मक तापमान भयानक नहीं हैं, इसमें सर्दियों की कठोरता की पर्याप्त डिग्री है।
रोग और कीट प्रतिरोध
चेरी वेद में मोनिलोसिस और कोकोकोसिस जैसे प्रमुख रोगों के लिए एक वृद्धि की प्रतिरक्षा है। लेकिन ग्रे रोट, गम रोग, क्लॉट्टरोस्पोरिया और पाउडर फफूंदी के खिलाफ, विशेष उपायों जैसे कि बोर्डो तरल 1% का उपयोग करके निवारक उपायों की आवश्यकता होती है।
हानिकारक कीड़ों के बीच, चेरी वेद पर अक्सर चेरी फ्लाई, वीविल और छोटे एफिड्स द्वारा हमला किया जाता है। उनके खिलाफ प्रभावी रूप से अकटारा और अकटेलिक का उपयोग किया जाता है।
रोपण संस्कृति के आकर्षण
वेद चेरी के विकास के लिए शुरू में अनुकूल परिस्थितियां बनाने के लिए, एक स्थायी स्थान पर रोपाई के संबंध में बुनियादी सिफारिशों का पालन करना आवश्यक है।
अनुशंसित समय
ठंडे मौसम की शुरुआत से एक महीने पहले गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में रोपण का इष्टतम समय शरद ऋतु है। लेकिन वसंत में मध्यम लेन में रोपाई लगाने की सिफारिश की जाती है, जब बर्फ पिघल जाती है। मुख्य बात कली टूटने से पहले समय में होना है।
जगह का निर्धारण
वेद चेरी रोपण के लिए, यह अच्छी रोशनी के साथ ग्लेड्स चुनने के लायक है - बगीचे के दक्षिण की ओर। चूंकि पौधे को मिट्टी में अत्यधिक नमी पसंद नहीं है, इसलिए भूजल की गहराई कम से कम दो मीटर होनी चाहिए। आपको कम-झूठ वाले क्षेत्रों से भी बचना चाहिए जहां ठंडी हवा केंद्रित है।
फलों की फसलों के लिए दोमट और बलुई दोमट मिट्टी बेहतर होती है। मिट्टी, रेत या पीट की एक उच्च सामग्री के साथ मिट्टी में विविधता को रोपण करना उचित नहीं है।
करो और चेरी के बगल में रोपण मत करो
चेरी को मीठी चेरी, चेरी की अन्य किस्मों के पास रखना अधिक प्रभावी है। लेकिन सेब के पेड़ों, नाशपाती और अन्य लंबे वृक्षारोपण के बगल में, केवल 4-5 मीटर की दूरी पर रोपण करना आवश्यक है। हेजल, रास्पबेरी, करंट, टमाटर, काली मिर्च और आलू के पास वेद के रोपण के लिए जगह चुनना उचित नहीं है।
अंकुर तैयार करना और गड्ढे खोदना
रोपण सामग्री के रूप में विविधता के एक या दो वर्षीय अंकुर का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। खरीदते समय, आपको रूट सिस्टम की स्थिति पर ध्यान देना चाहिए, इसमें सड़ांध के निशान, बीमारी के लक्षण और विभिन्न प्रकार की क्षति नहीं होनी चाहिए। रोपण से पहले, वेदा चेरी के पेड़ की जड़ों को पानी के साथ एक कंटेनर में दो घंटे तक रखा जाना चाहिए, और पत्तियों को हटा दिया जाना चाहिए।
प्रारंभिक गतिविधियों में मिट्टी को खोदना, खरपतवार को निकालना और गड्ढे को 60 × 80 सेंटीमीटर बनाना शामिल है। वे विघटन की तारीख से 3 सप्ताह पहले किए जाते हैं। मिट्टी का मिश्रण निकाली गई मिट्टी और 1 बाल्टी धरण, डबल सुपरफॉस्फेट (150 ग्राम), पोटेशियम सल्फेट (50 ग्राम) या राख (400 ग्राम) से तैयार किया जाता है।
लैंडिंग एल्गोरिदम
चेरी के पौधे रोपने की तकनीक वेद निम्नलिखित कार्यों के लिए प्रदान करता है:
- विस्तारित मिट्टी, टूटी हुई ईंट, कंकड़ से गड्ढे में 7-10 सेंटीमीटर मोटी एक जल निकासी कुशन बिछाना।
- एक और 15-20 सेंटीमीटर मिट्टी के साथ गड्ढे को भरना।
- एक पौधे को गड्ढे के केंद्र में रखकर उसकी जड़ों को फैलाना।
- शेष उपजाऊ सब्सट्रेट के साथ छिड़काव और voids के गठन से बचने के लिए tamping।
- अंकुर और प्रचुर पानी के आसपास खांचे का गठन।
मिट्टी में नमी को संरक्षित करने के लिए, ट्रंक सर्कल में मिट्टी को पुआल, धरण, घास के साथ मिलाया जाता है।
उचित खेती देखभाल कैसे व्यवस्थित करें
वेद चेरी की देखभाल के लिए मुख्य गतिविधियों में ध्यान दिया जा सकता है: सिंचाई, मिट्टी को ढीला करना, मातम को दूर करना, प्रक्रियाओं को खिलाना और छंटाई करना।
पानी की नियमितता
युवा चेरी वेद को सप्ताह में एक बार सिंचाई की आवश्यकता होती है, जहां प्रति पौधे 30 लीटर पानी का उपयोग किया जाता है। परिपक्व पेड़ों के लिए जो पहले से ही फल दे रहे हैं, मौसम के दौरान 3 बार पानी पिलाया जाता है:
- हरे शंकु चरण में;
- अंडाशय के गठन के साथ;
- फलने के चरण के अंत में।
प्रति पौधे पर 5 बाल्टी पानी की खपत होती है। यदि गर्मियों में सूखा निकला, तो सिंचाई के उपाय अधिक बार किए जाते हैं। सर्दियों से पहले, वेद चेरी को प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है, प्रति पौधे 70 लीटर खाते में।
निषेचन
पहली खिला प्रक्रिया वसंत में की जाती है, जब बर्फ पिघलती है, तो मुलीन जलसेक या यूरिया का उपयोग किया जाता है। ऐसी रचनाओं में, नाइट्रोजन की एक उच्च एकाग्रता, जो नई शूटिंग के गठन के लिए बहुत आवश्यक है। वेद चेरी पर फूल चरण के अंत में, सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम नमक जोड़ा जाता है, प्रत्येक एजेंट के 40 ग्राम को 10 लीटर पानी में मिलाकर। मिट्टी की नमी के साथ शीर्ष ड्रेसिंग को संयोजित करना विशेष रूप से अच्छा है।
औपचारिक छंटाई
वेदा चेरी को हर साल बिखरे हुए आकार को बनाए रखने के लिए काट दिया जाना चाहिए। इस तरह के कार्यों के लिए धन्यवाद, पौधे की उत्पादकता को बढ़ाना संभव है, हानिकारक कीड़ों और विभिन्न बीमारियों की उपस्थिति के जोखिम को कम करना है। प्रत्येक टियर में तीन मजबूत शूटिंग होनी चाहिए, और यह अक्षम लोगों से छुटकारा पाने के लायक है। प्रक्रिया वसंत या शरद ऋतु में की जाती है।
रोग प्रतिरक्षण
ऐसे फंगल रोगों की प्रगति को रोकने के लिए जैसे कि मोनिलोसिस, क्लैस्टरोस्पोरिया और कोकोकोसिस, उन्हें कॉपर ऑक्सीक्लोराइड, होम या होरस के घोल से उपचारित किया जाता है। मुख्य बात यह है कि कटाई से 20 दिन पहले मजबूत रसायनों का उपयोग न करें।
कीड़े और परजीवी के खिलाफ संरक्षण
वेफ चेरी पर एफिड्स, चेरी मक्खियों और पतंगों का मुकाबला करने के लिए, आपको इस्क्रा, अकटेलिक, कार्बोफॉस का उपयोग करना चाहिए। पतझड़ में, गिरे हुए पत्तों को मिटाना और मिट्टी खोदना अनिवार्य है।
विविधता की समीक्षा
बागवानी प्रेमियों के बीच, वेद चेरी की समीक्षा मुख्य रूप से सकारात्मक है। इसकी पर्याप्त ठंढ प्रतिरोध और उपज के लिए संस्कृति की सराहना की जाती है। देखभाल में, इसे एक विशेष दृष्टिकोण की आवश्यकता नहीं होती है, और फल स्थिर और प्रचुर मात्रा में होता है।
विक्टर पावलोविच 62 वर्ष:
मैं चेरी वेद को एक दर्जन से अधिक वर्षों से जानता हूं, इसने हमें हमेशा इसके फल और देखभाल में आसानी के साथ प्रसन्न किया है। मैं सर्दियों में कभी नहीं जमता, मैं इस किस्म को सभी को आसानी से उगाने और अच्छी पैदावार देने की सलाह देता हूं।
स्वेता 41 साल की हैं:
पहली बार वेद को चेरी के बारे में पता चला कि वह अपने पति के माता-पिता से थी, वे उसके साथ शौकीन माली थे। बाद में उन्होंने अपने क्षेत्र में इस किस्म के चेरी लगाए, पहले तो यह लंबे समय तक फल नहीं हुआ, लेकिन फिर, जब समय आया, तो उन्हें नहीं पता था कि चेरी के साथ क्या करना है। बहुत बढ़िया किस्म।