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नाशपाती: सबसे अच्छी किस्में, विशेष रूप से रोपण और देखभाल

नाशपाती: सबसे अच्छी किस्में, विशेष रूप से रोपण और देखभाल


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एक नाशपाती, एक सेब के पेड़ के साथ, सही ढंग से माली के बीच सबसे लोकप्रिय फल के पेड़ के बीच स्थान पर है। यह पूरे यूरोप में, साथ ही साइबेरिया, सुदूर पूर्व और उरलों में उगाया जाता है। सुगंधित और रसदार फलों का पाचन और चयापचय पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, और उनसे तैयारी उनके स्वाद के साथ लौकी को आश्चर्यचकित कर सकती है।

पौधे की जैविक विशेषताएं

नाशपाती रोसेसी परिवार से संबंधित है और सेब के पेड़ से अधिक स्पष्ट ट्रंक और बड़ी संख्या में दस्ताने की उपस्थिति में भिन्न है। नाशपाती के पेड़ों का मुकुट उच्च है, और शाखाएं परिवार के अन्य सदस्यों की तुलना में अधिक घने छाल से ढकी हुई हैं। लीफ ब्लेड थोड़े यौवन वाले होते हैं, इनमें थोड़ा दाँतेदार या सीधे किनारे होते हैं और रक्त वाहिकाओं का एक स्पष्ट पैटर्न होता है।

विशेष रूप से सुंदर नीचे से ऊपर की दिशा में खिलने वाले पुष्पक्रम हैं: सफेद पंखुड़ियों, जिनमें से प्रत्येक फूल में 5 हैं, एक गोल आकार है, उनके केंद्र में उज्ज्वल गुलाबी पंख स्थित हैं। नाशपाती के फूल, कि सफल फलने के लिए उन्हें परागणकों की आवश्यकता होती है।

नाशपाती का पेड़ 6 साल की उम्र से फल देना शुरू कर देता है। पेड़ अपनी अधिकतम पैदावार 20 साल तक पहुंचता है। पहले फल हमेशा कम गुणवत्ता के होते हैं, लेकिन उम्र के साथ यह स्वाद, स्थिरता और कोमलता में ध्यान देने योग्य सुधार हो जाता है। फलों का रंग गहरे हरे रंग से लेकर पीले रंग तक ब्लश (किस्म के आधार पर) होता है।

नाशपाती रोज़ासी परिवार के अन्य पौधों की तुलना में ठंढों का सामना कर सकती है। मिट्टी की उर्वरता पर इसकी अधिक मांग है। जाहिर है, इसलिए, कई लोग अपनी साइट पर इस संस्कृति को शुरू करने की हिम्मत नहीं करते हैं। हालांकि, कई किस्में हैं जो सफलतापूर्वक विकसित हो सकती हैं और मध्य लेन और गैर-ब्लैक अर्थ क्षेत्र में फल ले सकती हैं।

नाशपाती का पेड़ कैसे उगाएं

संस्कृति की लोकप्रिय किस्में

नाशपाती की किस्मों को तीन बड़े समूहों में विभाजित किया जाता है: प्रारंभिक, मध्यम-पकने और देर से। पहली श्रेणी उन बागवानों के लिए उपयुक्त है जो खेती के क्षेत्र के आधार पर जुलाई के अंत या अगस्त की शुरुआत में फसल लेना चाहते हैं।

प्रारंभिक पकी हुई किस्में

शुरुआती नाशपाती की निम्नलिखित किस्मों को शौकीनों के माली के बीच सबसे लोकप्रिय और व्यापक माना जाता है:

  • गर्मियों की शुरुआत - छोटे बैरल के आकार के मीठे फलों के साथ मध्यम आकार के ठंढ-प्रतिरोधी संस्कृति;
  • मोलदावियन जल्दी - लम्बी विविधता, रसदार बड़े फल, ठंढ प्रतिरोधी, बहुत जल्दी असर में आता है;
  • Mliyevskaya जल्दी - मध्यम मीठे फलों के साथ एक छोटा और कॉम्पैक्ट पौधा; कैंसर और पपड़ी के लिए प्रतिरोधी एक किस्म;
  • जुलाई की शुरुआत - बड़े फलों के साथ मध्यम आकार के पौधे और ठंढ प्रतिरोध की एक उच्च डिग्री;
  • जल्दी परिपक्व होना - उच्च कठोरता वाले सर्दियों में उच्च कठोरता के साथ एक उच्च प्रसार वाला पेड़, उत्कृष्ट स्वाद के साथ मध्यम फल देता है;
  • लाडा - उत्कृष्ट सर्दियों की कठोरता और छोटे फलों के साथ मध्यम आकार की संस्कृति, मध्य लेन के बगीचों के लिए एक उत्कृष्ट किस्म मानी जाती है;
  • Chizhovski - बड़े फल वाले मध्यम आकार के पेड़, जल्दी फलने और ठंड को सहन करने वाले।

मध्य मौसम की किस्में

माली के साथ कोई कम लोकप्रिय नहीं है और मध्यम पकने के साथ नाशपाती है। उनके फल शुरुआती लोगों की तुलना में थोड़ा अधिक संग्रहीत होते हैं, और उनके पकने की शुरुआत शरद ऋतु में होती है और कभी-कभी अक्टूबर के मध्य तक जारी रहती है।

सबसे लोकप्रिय मध्य सीजन किस्मों में निम्नलिखित शामिल हैं:

  • सामूहिक किसान - एक मजबूत बढ़ती सर्दी-हार्डी पेड़ जिसमें बड़े फल एक महीने के लिए संग्रहीत होते हैं;
  • Kordonovka - छोटे लेकिन बहुत मीठे फलों के साथ एक शक्तिशाली सर्दियों-हार्डी संयंत्र;
  • लेनिन्ग्रादका - गोल फलों के साथ एक बड़ा पेड़, अच्छी सर्दियों की कठोरता और पपड़ी के लिए खराब प्रतिरोध;
  • वन सौंदर्य - उत्कृष्ट सर्दियों-कठोरता के साथ क्लासिक बड़े-फल वाले किस्म;
  • मास्कोवासी - मध्यम आकार का वृक्ष जिसमें उच्च शीतकालीन कठोरता और मध्यम आकार के फल होते हैं।

देर से पकने वाली किस्में

बाद में किस्में फलों के भंडारण (नए साल तक बेसमेंट और रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत) के मामले में चैंपियन हैं। एक नियम के रूप में, गैर-चेरनोज़ेम क्षेत्र में खेती के लिए ऐसी किस्मों का इरादा नहीं है, क्योंकि फल की परिपक्वता की अवधि पहले ठंढों के आगमन के साथ मेल खाती है। लेकिन जिन क्षेत्रों में पर्वतारोहण के क्षेत्र हैं, उनमें कोई समान नहीं है।

निम्नलिखित देर से नाशपाती किस्मों को सबसे लोकप्रिय माना जाता है:

  • बेरे विंटर मिचुरिना - मध्यम आकार के बड़े-फल वाले पौधे जिसमें बहुत जल्दी फलने और ठंढ के लिए उच्च प्रतिरोध होता है;
  • अक्टूबर - एक छोटा पेड़ जो छोटे स्वादिष्ट फल देता है, जो मध्य सर्दियों तक संग्रहीत होते हैं;
  • बेलरियन देर से - बहुत सुंदर फलों के साथ मध्यम आकार का पेड़, उत्कृष्ट ठंढ प्रतिरोध और पपड़ी के लिए प्रतिरक्षा;
  • देवकण शीत - मध्यम आकार का और ठंढ-प्रतिरोधी पेड़ जिसमें वसंत तक बहुत बड़े फल जमा होते हैं।

पौधे के प्रसार के तरीके

नाशपाती का प्रसार दो तरीकों से किया जाता है:

  1. वनस्पति - गुर्दे और शूट के कुछ हिस्सों (टीकाकरण विधि), कटिंग और रूट शूट की जड़ें।
  2. बीज - बीज से बढ़ते युवा पौधे।

पहला विकल्प उबले हुए कलियों और अन्य नाशपाती किस्मों या बेहतर परागण के लिए इसके साथ संगत प्रजातियों के मुकुट में शूट करने या सर्दियों की कठोरता को बढ़ाने के लिए उपयुक्त है। पौधों के बीजों को नई, अधिक उत्पादक किस्मों, या ऐसी किस्मों के लिए प्रचारित किया जाता है, जिनमें बीमारियों और प्रतिकूल परिस्थितियों का अधिक प्रतिरोध होता है।

नाशपाती का पेड़ कैसे लगाएं

नाशपाती के पौधे रोपने की विशेषताएं

नाशपाती मिट्टी पर काफी मांग है, इसमें निहित नमी और सामान्य बढ़ती स्थिति है। अपनी साइट पर नाशपाती की सफल खेती के लिए, पहले से चुने हुए रोपण साइट को तैयार करना शुरू करना महत्वपूर्ण है। इस संस्कृति का सबसे अच्छा विकल्प गहरे भूजल के साथ एक अच्छी तरह से जलाया और शुद्ध स्थान है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि सभी किस्में हवा के भार का सामना नहीं कर सकती हैं और छायांकन पर प्रतिकूल प्रभाव डालती हैं।

साइट पर मिट्टी अम्लीय नहीं होनी चाहिए। पोषक तत्वों के साथ इसे समृद्ध करने के लिए, मिट्टी के प्रकार के आधार पर, उर्वरकों को उर्वरक में लगाने की सिफारिश की जाती है:

  • भारी दोमट वाले को 50 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 15 ग्राम पोटैशियम क्लोराइड, 500 ग्राम चूना (डीऑक्सीडेशन के लिए) और 7 किलोग्राम तक ऑर्गेनिक्स प्रति वर्ग मीटर की आवश्यकता होगी;
  • सॉड-पोडज़ोलिक वालों पर, डोलोमाइट ("स्क्वायर" प्रति 600 ग्राम तक), कैल्शियम क्लोराइड (10 से 15 ग्राम) और सुपरफॉस्फेट (80 ग्राम तक) को रिफिल करना होगा।

निम्नलिखित पैटर्न के अनुसार वसंत में नाशपाती लगाना बेहतर है: एक पंक्ति में रोपाई के बीच की दूरी 5 से 6 मीटर (भविष्य के पेड़ों की वृद्धि शक्ति के आधार पर) से है, और पंक्तियों के बीच - 2-3 मीटर। यह क्षेत्र वयस्कता में भी पौधों के सामान्य विकास और पोषण के लिए पर्याप्त होगा।

युवा पौधों को एक मीटर चौड़ी और कम से कम 60 सेमी की गहराई वाले पक्षों के साथ पहले से तैयार किए गए गड्ढों में लगाया जाना चाहिए। गड्ढे को ह्यूमस, पत्तेदार मिट्टी और खनिज उर्वरकों (1 किलो सुपरफॉस्फेट के 1 किलोग्राम, पोटाश उर्वरकों के 100 ग्राम और डोलोमाइट प्रति 600 ग्राम डोलोमाइट) के साथ मिलाया जाता है। )। यदि मिट्टी में बहुत अधिक रेत है, तो यह उस मिश्रण में थोड़ी मिट्टी जोड़ने के लायक है जो गड्ढे के नीचे तक जाता है। रोपण करते समय, जड़ गर्दन को मिट्टी के स्तर पर 3-5 सेमी तक बढ़ जाना चाहिए।

देखभाल सुविधाएँ

न केवल वृक्ष उत्पादकता, बल्कि फल की गुणवत्ता सीधे देखभाल की शुद्धता पर निर्भर करती है। यहां सबसे महत्वपूर्ण भूमिका उर्वरकों के समय पर आवेदन, पर्याप्त पानी देने, ताज की उचित छंटाई, साथ ही साथ पेड़ पर फलों की संख्या को कम करने के द्वारा निभाई जाती है।

शीर्ष ड्रेसिंग

रोपण और पहली सर्दियों के बाद, पेड़ के कंकाल की वृद्धि और गठन के लिए नाइट्रोजन के साथ नाशपाती प्रदान करना महत्वपूर्ण है। वसंत में इसे खुदाई के लिए अमोनियम नाइट्रेट के साथ खिलाया जाता है। इसके अलावा, इस समय, आप पेड़ को सड़ी हुई खाद या खाद के साथ खिला सकते हैं, लेकिन नाइट्रोजन उर्वरकों की मात्रा एक तिहाई कम हो जाती है। मध्य गर्मियों से पहले इस तरह के संचालन को रोकना महत्वपूर्ण है, अन्यथा अंकुरों के अनियंत्रित होने के कारण ठंड के कारण नाशपाती खोने का जोखिम है।

पोटाश और फास्फोरस उर्वरकों को रोपण के 5 साल बाद से लागू किया जाता है। सीधे जड़ों तक उनकी डिलीवरी के लिए, कुएं या खाई के मुकुट की परिधि के साथ निर्माण करना बेहतर है। उर्वरक की मात्रा की गणना 4 साल (फॉस्फोरस के लिए) या 2 साल (पोटाश के लिए) के साथ की जाती है। वयस्क पेड़ पंक्तियों के बीच निषेचन करते हैं, प्रत्येक 3 वर्षों में उनमें ह्यूमस या कम्पोस्ट (2 वर्ग मीटर प्रति "वर्ग") होता है। सभी शीर्ष ड्रेसिंग को सिंचाई के साथ सबसे अच्छा जोड़ा जाता है, जो गर्मियों के दौरान तीन बार किया जाता है। पानी की मात्रा पेड़ की उम्र और वृद्धि शक्ति पर निर्भर करती है, और प्रति पौधे लगभग 40-60 लीटर है।

कट बनाना

मुकुट का गठन रोपण के वर्ष में शुरू होता है। ऐसा करने के लिए, केंद्रीय शूट को अपनी लंबाई के एक चौथाई से छोटा किया जाता है, वही ताज के अंदर कमजोर और बढ़ती शाखाओं के साथ किया जाता है। बाद के वर्षों में, मुकुट के गठन में वृद्धि को छोटा करना शामिल है, पक्ष की शाखाओं पर असुविधाजनक रूप से बढ़ने वाली शूटिंग को छंटनी, और चपटे और कमजोर शाखाओं को हटा देना।

वयस्क पेड़ों का मुकुट (18 वर्ष की आयु से शुरू) धीरे-धीरे 2 साल पुरानी शाखाओं में छंटाई और पार्श्व शाखा द्वारा मुकुट को कम करके कायाकल्प किया जाता है।

फलों का राशन

नाशपाती बढ़ने और फलों के सामान्यीकरण के समय महत्वपूर्ण है। यह युवा पेड़ों के लिए आवश्यक है, क्योंकि भीड़ के तहत, शूटिंग परिपक्व नहीं हो सकती है। इसे रोकने के लिए, एक शाखा पर तीन से अधिक नाशपाती नहीं छोड़ना महत्वपूर्ण है - छोटे फल वाले किस्मों के लिए और अधिक नहीं - बड़े-फल वाले के लिए। वयस्क पेड़ों को स्वतंत्र रूप से अतिरिक्त अंडाशय से छुटकारा मिलता है जो बढ़ने से रोकते हैं और धीरे-धीरे पेड़ से उखड़ जाते हैं।

बढ़ते नियम

जब एक व्यक्तिगत भूखंड में नाशपाती बढ़ती है, तो ठंड, धूप से उनकी सुरक्षा का ख्याल रखना महत्वपूर्ण है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि व्हाइटवॉशिंग, नौसिखिया माली के पूर्वाग्रहों के विपरीत, स्टेम को ओवरहिटिंग और क्रैकिंग से बचाता है, लेकिन यह ठंढ गड्ढों से बेकार है। इस प्रयोजन के लिए, कार्डबोर्ड या छत के कागज, लत्ता या स्प्रूस शाखाओं का उपयोग करना बेहतर होता है। इस तरह के स्ट्रैपिंग को कृन्तकों द्वारा कॉर्टेक्स को नुकसान से भी रोका जा सकता है।

ठंड के खिलाफ कोई कम प्रभावी सुरक्षात्मक ऑपरेशन ट्रंक के गिरने और बर्फ के साथ युवा अंकुरों में ताज का हिस्सा है। यह अतिरिक्त धूप से बचाता है और धूप से बचाता है।

रोगों और कीटों के निवारक उपचार से पेड़ों की प्रतिरोधक क्षमता को प्रतिकूल परिस्थितियों में बढ़ाने में मदद मिलेगी। सबसे अच्छा तरीका है कि बोर्डो तरल और तांबे क्लोरोक्साइड के साथ मुकुट, ट्रंक और कंकाल शाखाओं को स्प्रे करें।

नाशपाती रोग और कीट

नाशपाती के लिए स्थिर फसलों के साथ खुश करने के लिए, और संयंत्र खुद को कमजोर नहीं किया गया था, समय पर बीमारियों और कीटों का पता लगाना महत्वपूर्ण है जो पौधे को कमजोर कर सकते हैं और यहां तक ​​कि इसकी मृत्यु का कारण भी बन सकते हैं। उनमें से सबसे आम निम्नलिखित तालिका में प्रस्तुत किए गए हैं:

रोग और कीटों का नामपौधों की क्षति के संकेतसंघर्ष के तरीके
पपड़ीयह पौधे के सभी भागों पर दिखाई देता है, जिसमें गहरे रंग के सूखे धब्बे के रूप में तना और फल शामिल हैं, जो कॉर्क और दरार करते हैं।डीएनओसी, यूरिया या नाइट्रफेन के साथ शुरुआती वसंत में पूरे संयंत्र की प्रसंस्करण, फल सेट के बाद बोर्डो तरल और गिरावट में यूरिया समाधान।
फल सड़यह फल को प्रभावित करता है, बाद में गोल-गोल आकार के मशरूम के गठन के साथ भूरे रंग के धब्बे के रूप में प्रकट होता है। समय के साथ नाशपाती ममीकृत हो जाती है।कॉपर क्लोराइड या बोर्डो तरल के साथ प्रसंस्करण संयंत्र, सड़-प्रभावित फलों को इकट्ठा करना और नष्ट करना।
मुहासायह पत्ती के ब्लेड को प्रभावित करता है, मायसेलियम के अंधेरे डॉट्स के साथ भूरे रंग के धब्बे के रूप में प्रकट होता है, जिसके परिणामस्वरूप पत्तियां गिर जाती हैं।DNOC या Nitrafen के साथ क्राउन ट्रीटमेंट।
पित्त की टिकियायह पत्ती ब्लेड पर फफोले के रूप में प्रकट होता है।कोलाइडयन सल्फर के साथ प्रसंस्करण ताज।
चक्राकार रेशम का कीड़ापत्तियों को नष्ट कर देता है, जो पहले कुतर जाते हैं, और फिर गिर जाते हैं। यह मुकुट को पूरी तरह से बंद कर सकता है।क्लोरोफोस या रोजोर के साथ मुकुट का प्रसंस्करण, पौधों की शाखाओं से चिनाई की नियमित विधानसभा और उनके विनाश।

किसी भी बीमारी और कीटों का समय पर पता लगाना, नाशपाती की उत्कृष्ट फसल और पेड़ों की भलाई की कुंजी है। इस प्रक्रिया के लिए सप्ताह में कुछ घंटे समर्पित करना महत्वपूर्ण है।

नाशपाती: रोग और उनका उपचार