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मिनी मांस मुर्गियों की नस्ल के लक्षण और विवरण, रखरखाव के नियम

मिनी मांस मुर्गियों की नस्ल के लक्षण और विवरण, रखरखाव के नियम


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मिनी मांस मुर्गियों को प्रजनन एक लाभदायक और काफी सरल गतिविधि है। शर्तों को रखने के लिए छोटे आकार, उच्च उत्पादकता और स्पष्टता को ध्यान में रखते हुए, इस नस्ल के प्रतिनिधियों को मध्यम और बड़े किसानों और निजी फार्मस्टेड के साधारण मालिकों दोनों द्वारा उगाया जा सकता है। इस मुर्गे का एक अन्य लाभ इसकी शांत और विनम्र प्रकृति है।

प्रजनन इतिहास

पिछली शताब्दी के 80 के दशक में SGC Zagorsk प्रयोगात्मक प्रजनन फार्म में मिनी मांस मुर्गियों को नस्ल किया गया था। इस मामले में, लेघोर्न, रोड आइलैंड रेड, प्लायमाउथ रॉक और कोर्निश जैसी प्रमुख विदेशी नस्लों के व्यक्तियों को माता-पिता के रूप में इस्तेमाल किया गया था।

चयन कार्य के लिए धन्यवाद, 3 मुख्य रंगों के मिनी मांस मुर्गियों को नस्ल किया गया था:

  • भोर;
  • स्नो व्हाइट;
  • भूरा-काला (लाल-काला)।

सामान्य विवरण और विशेषताएँ

अन्य नस्लों की तुलना में, मिनी मांस मुर्गियों में एक विशिष्ट उपस्थिति, चरित्र होता है, और कई फायदे और नुकसान होते हैं।

दिखावट

मिनी मांस मुर्गियों को एक कॉम्पैक्ट शरीर की विशेषता है, मध्य भाग (मेटाटार्स) के आकार के साथ छोटे अंग, औसतन, अन्य नस्लों की तुलना में 30-35% छोटे, घने और यहां तक ​​कि आलूबुखारा। छोटे अंगों के अलावा, ऐसी मुर्गियों की एक विशिष्ट विशेषता एक पत्ती के आकार, छोटे आकार का रिज है। ऐसी मुर्गियां 6 महीने की उम्र में ही यौन परिपक्वता तक पहुंच जाती हैं।

व्यक्तित्व या स्वभाव

इस नस्ल के पक्षी को एक शांत चरित्र की विशेषता है - मुर्गी घर से एक अनसुनी सब्जी उद्यान में जारी किया गया, वे बेड और रास्तों में कुल "उत्खनन" की व्यवस्था नहीं करते हैं; जोर से टकराव का उत्सर्जन न करें, बहुत मुश्किल से अधीरता से वे मालिक के हाथों में झांकते हैं जो भोजन लाए थे। एक मिनी मांस नस्ल के रोस्टर में जीवंत स्वभाव नहीं होता है और शायद ही कभी किसी व्यक्ति पर हमला होता है।

उत्पादकता

इस नस्ल के मुर्गियों में निम्नलिखित उत्पादकता विशेषताएं हैं:

  1. मांस उत्पादों के लिए उगाया जाने वाला अधिकतम वजन, - कॉकरेल के लिए मुर्गियों का वजन 2.7 किलोग्राम तक पहुंच सकता है - 3.0-3.1 किलोग्राम।
  2. अंडा उत्पादन - उचित भोजन और देखभाल के साथ, इस नस्ल का एक चिकन प्रति वर्ष 170-200 अंडे का उत्पादन कर सकता है।
  3. एक अंडे का वजन - एक अंडे का वजन, रखने और खिलाने की स्थितियों के आधार पर, 55-57 से 60-66 ग्राम तक होता है।
  4. चिकी हैचबिलिटी - जब एक इनक्यूबेटर विधि द्वारा मुर्गियों को काटते हैं, तो यह सूचक, औसतन, 85% है।
  5. चूजों का अस्तित्व - जीवन के पहले दिनों में उचित देखभाल और भोजन के साथ, इनक्यूबेट विधि द्वारा प्राप्त लगभग 94-99% चूजे जीवित रहते हैं।
  6. वयस्कों की उत्तरजीविता दर - इस नस्ल की विभिन्न किस्मों के लिए, यह आंकड़ा 90% से अधिक है।

फायदे और नुकसान

मिनी मांस मुर्गियों के मुख्य लाभ हैं:

  • छोटे पिंजरों और एवियरी में कॉम्पैक्ट मुर्गियों को रखने की सुविधा;
  • पहले 6 महीनों में युवा स्टॉक का तेजी से विकास;
  • अंडे के उत्पादों के बड़े आकार;
  • शांत चरित्र।

ऐसी मुर्गियों के नुकसान में शामिल हैं:

  1. नम मौसम में चलते समय बीमारियों की संवेदनशीलता - छोटे अंगों के कारण, खुले पेट यार्ड के साथ मुर्गियों को उनके पेट के साथ छुड़ाया जाता है, जो आगे पंखों के गंभीर संक्रमण और विभिन्न रोगों की उपस्थिति की ओर जाता है;
  2. असंतुलित भोजन या अनुचित देखभाल और रखरखाव के कारण लगातार अंग रोग।

मुर्गियों की विविधता

मुर्गियों की इस नस्ल की मुख्य किस्में P-11, B-33, B-66, B-76, B-77 हैं।

पी -11

पी -11 प्रसिद्ध रोड आइलैंड का एक छोटा मांस किस्म है। तेजी से विकास, रोग प्रतिरोध, शांत चरित्र में मुश्किल। सार्वभौमिक प्रकार के बारे में, बौना रोड आइलैंड्स में दोनों उच्च अंडा उत्पादन (प्रति वर्ष 200 अंडे तक उत्पादन करने में सक्षम) और उत्कृष्ट मांस का स्वाद है।

बी-33

बी -33 (बौना लेगॉर्न्स) - बर्फ की सफेद परत के साथ अंडा मिनी मांस मुर्गियां, पक्षी के पच्चर के आकार के शरीर के लिए कसकर फिटिंग, पिछले किस्म की तुलना में छोटे पैर, और एक छोटे गोल सिर। इस किस्म में कॉकरल्स की कंघी सख्ती से ऊर्ध्वाधर स्थित है, जबकि मुर्गियाँ बिछाने में यह एक तरफ थोड़ा कम होता है।

B66

इस किस्म के एक वयस्क के पास एक सफेद श्वेत परत है, एक मजबूत कंकाल है, एक चौड़ा, अच्छी तरह से निर्मित स्तन, छोटा है, लेकिन एक ही समय में पर्याप्त रूप से मजबूत और सही ढंग से अंगों को सेट करता है।

इस किस्म के मिनी-मांस मुर्गियां एक सार्वभौमिक प्रकार के उपयोग से संबंधित हैं: प्रति वर्ष एक वयस्क चिकन का अंडा उत्पादन, औसतन 180 मिलियन अंडे है; मुर्गी का वजन, जब मांस के लिए उठाया जाता है, छह महीने की उम्र में पुरुषों के लिए 3.3 किलोग्राम और मुर्गियों के लिए 2.7 किलोग्राम होता है।

B76 और B77

इन किस्मों के व्यक्तियों में B66 जैसी ही विशेषताएं हैं। वे केवल बेर के रंग में उत्तरार्द्ध से भिन्न होते हैं - B76 किस्म के मुर्गियों में, सफ़ेद आलूबुखारे में फेन शेड्स होते हैं, जबकि B77 प्रजातियों में, पंखों में हल्के भूरे रंग के साथ एक पीला भूरा रंग होता है।

चिड़िया पालना

अंडे का उच्च उत्पादन और इस नस्ल का उत्कृष्ट स्वाद सीधे पक्षी के सही रखने पर निर्भर करता है।

घूमना

बौना मुर्गियों के चलने के लिए, चिकन कॉप से ​​सटे एक छोटे से चलने वाले यार्ड का उपयोग किया जाता है, और 50-50 मिलीमीटर के सेल के साथ चेन-लिंक जाल से बने 150-सेंटीमीटर बाड़ से 3 तरफ से घिरा हुआ होता है। चिकन की आबादी के आधार पर इस तरह के यार्ड का आकार निर्धारित किया जाता है - 1 मिनी चिकन के लिए 1 वर्ग मीटर पर्याप्त है।

ताकि यार्ड गंदा न हो, यह चूरा से ढंका हो; उस जगह पर जहां फ़ीड और पानी के लिए कंटेनर स्थित होगा, स्लेट के एक टुकड़े से एक छोटी पिच वाली छत बनाएं।

शुरुआती वसंत में, आप बगीचे में चलने के लिए ऐसी मुर्गियों को छोड़ सकते हैं - उनके पास एक शांत चरित्र है, वे बड़ी संख्या में छेद नहीं करेंगे और जोर से टकराव के साथ असुविधा पैदा नहीं करेंगे।

मुर्गी का पिंजरा

मिनी मुर्गियों के लिए, एक नियम के रूप में, वे 3-4 पर्चियों के साथ एक छोटे फ्रेम पोल्ट्री हाउस का निर्माण करते हैं, प्रत्येक 40 सेंटीमीटर ऊंचा, दक्षिण की ओर स्थित एक यार्ड के साथ, एक वर्गाकार मैनहोल द्वारा मुख्य कमरे से जुड़ा होता है। चिकन कॉप की ऊंचाई कम से कम 160 सेंटीमीटर होनी चाहिए - यह आवश्यक है ताकि आप झुकने के बिना उसमें जा सकें और पर्चों से अंडे एकत्र कर सकें। मांस के लिए मुर्गियों को उठाते समय, उन्हें पिंजरों में रखा जाता है।

महत्वपूर्ण। चूँकि मिनी मुर्गियाँ ठंड के मौसम के लिए बहुत संवेदनशील होती हैं, मुर्गी घर, अपने साल भर के रख-रखाव के लिए, अछूता होना चाहिए, जिससे सभी दरारें जिससे ठंडी हवा घर में प्रवेश कर सके, बंद होनी चाहिए।

ध्यान

मुर्गियों की इस नस्ल की देखभाल में गतिविधियाँ शामिल हैं जैसे:

  1. समय पर चलना।
  2. घर के अंदर को साफ रखना, बिस्तरों पर और पिंजरों में अक्सर बिस्तर बदलना।
  3. हर 6 महीने में चिकन कॉप का प्रसारण और कीटाणुशोधन।
  4. पीने वालों में स्वच्छ पानी की पर्याप्त मात्रा की उपस्थिति का नियंत्रण

इसके अलावा, जब मुर्गियों की ऐसी नस्ल बढ़ती है, तो पक्षी के अंगों की स्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करना आवश्यक है।

खाना

इस तरह के पक्षी को ब्रॉयलर और अंडे की नस्लों के लिए पारंपरिक चिकन फ़ीड के साथ खिलाया जाता है। गर्मियों में, हरी घास का द्रव्यमान, खनिज योजक (चाक, चूना पत्थर, बारीक जमीन का मांस और हड्डी का भोजन) अतिरिक्त रूप से मिश्रित फ़ीड में जोड़ा जाता है। प्रति दिन प्रति पक्षी औसत फ़ीड खपत केवल 120-130 ग्राम है।

ब्रीडिंग

मुर्गियों की इस नस्ल को दो तरीकों से प्रचारित किया जाता है:

  1. मुर्गी द्वारा अंडे का प्राकृतिक ऊष्मायन।
  2. घर का बना या विशेष इन्क्यूबेटरों में मुर्गियों का कृत्रिम उत्पादन।

पहली विधि, हालांकि महंगा नहीं है, जोखिम भरा है, क्योंकि हर मुर्गी अंडे नहीं देगी। इनक्यूबेटर विधि, आवश्यक तापमान बनाए रखते हुए, आपको अपेक्षाकृत कम समय में बड़ी संख्या में स्वस्थ मुर्गियां प्राप्त करने की अनुमति देती है।

किन बीमारियों के होने की आशंका है

मुर्गियों की यह नस्ल संक्रामक रोगों जैसे संक्रमण के लिए अतिसंवेदनशील है:

  • पेस्टुरेलोसिस;
  • साल्मोनेलोसिस;
  • खींचने की क्रिया या भाव।

वायरल रोगों से, मिनी मांस मुर्गियां न्यूरोलिम्पैटिक रोग, नेफ्रोसोनफ्राइटिस, चिकन पॉक्स और बर्ड फ्लू से प्रभावित होती हैं।

ऊपर वर्णित बीमारियों के साथ पोल्ट्री के संदूषण से बचने के लिए, चिकन कॉप में स्वच्छता बनाए रखने, पीने वालों में बिस्तर, पानी और फ़ीड को बदलने, पृथ्वी के साथ फ़ीड के प्रदूषण को रोकने और जंगली जानवरों के प्रवेश को बाहर करना आवश्यक है। कॉप।

महत्वपूर्ण। यदि आपको पक्षियों में खतरनाक वायरल बीमारियों के संकेत मिलते हैं, तो आपको बीमारी के स्थानीयकरण और गैर-संक्रमित पक्षियों के आगे भाग्य पर सिफारिशों के लिए तुरंत स्थानीय पशु चिकित्सा सेवा से संपर्क करना चाहिए।.


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