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रोसरा आलू की किस्म का वर्णन, बढ़ने के लिए सिफारिशें और बागवानों की समीक्षाएं

रोसरा आलू की किस्म का वर्णन, बढ़ने के लिए सिफारिशें और बागवानों की समीक्षाएं



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17 वीं शताब्दी में रूस आलू से परिचित हो गया। मूल्यवान पौधा अपने स्वाद, खेती में आसानी और पोषण मूल्य के कारण मांग में बन गया है। रोजर के आलू ने लंबे समय तक माली के बीच अपनी अग्रणी स्थिति बनाए रखी है। जर्मन प्रजनकों के प्रयासों के माध्यम से एक प्रतिस्पर्धी विविधता प्राप्त की गई थी। प्रवर्तक साका पफलानजज़ुच GBR था। आज वह व्यापक रूप से न केवल अपनी मातृभूमि, बल्कि पूरे विश्व में जाना जाता है। 1996 में इसे रूस के राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया।

सामान्य जानकारी

नई किस्मों के उद्भव रोसेरा को दबा नहीं सका। 20 से अधिक वर्षों के लिए, इसे औद्योगिक पैमाने और छोटे निजी खेतों पर खेती के लिए चुना गया है। मांग परिवार के अन्य सदस्यों पर कई लाभों के कारण है। रूस के लगभग सभी क्षेत्रों में पौधों की खेती उपलब्ध है। विविधता के लक्षण और विशेषताएं:

  • जल्दी, आप अगस्त के अंत में जड़ फसल को खोद सकते हैं।
  • जल्दी पकना।
  • एक झाड़ी से कंद की संख्या 24 टुकड़ों तक है।
  • 100 वर्ग मीटर से उपज, 300 किलोग्राम आलू मिलता है।
  • झाड़ियों की ऊंचाई 55 सेंटीमीटर तक है।
  • बड़े हरे शीर्ष।
  • फैल रहा है।
  • यह गुलाबी-बकाइन कलियों के साथ खिलता है।
  • सभी रूट सब्जियां आकार और आकार में समान हैं।
  • कंद के देर से तुड़ाई का प्रतिरोध।
  • सबसे ऊपर की सबसे बड़ी चोट के लिए एक प्रवृत्ति दिखाता है।
  • आलू कैंसर, नेमाटोड, स्कैब के लिए आनुवंशिक प्रतिरक्षा।
  • मौसम की विभिन्न स्थितियों के लिए तनाव प्रतिरोधी।
  • यह नमी की कमी और अधिकता को अच्छी तरह से सहन करता है।
  • शीत प्रतिरोध।
  • प्रकाश की कमी के लिए प्रतिरोधी।
  • लंबे समय तक संग्रहीत।
  • लंबी दूरी के परिवहन के लिए उपयुक्त।
  • देखभाल करने में आसान।

गार्डनर्स की समीक्षा खराब मिट्टी और कम गर्मी के तापमान वाले स्थानों में पौधों की खेती की सफलता की पुष्टि करती है। संयंत्र को केंद्रीय रूस के लिए अनुकूलित किया गया है। जड़ फसलों की उपस्थिति और तकनीकी आंकड़ों का विवरण:

  • ओवल, अश्रु आकार।
  • त्वचा का रंग लाल होता है।
  • एक व्यक्ति की मूल फसल का द्रव्यमान 40 ग्राम तक होता है।
  • थोड़ी खुरदुरी, पतली त्वचा।
  • छोटी, सतही आँखें।
  • पीले रंग का गूदा।
  • स्टार्च की एक छोटी राशि शामिल है, 16% तक।
  • पानी नहीं।
  • अच्छा, नाजुक स्वाद।

महत्वपूर्ण! विविधता फैटी एसिड की एक उच्च सामग्री द्वारा प्रतिष्ठित है।

उपभोक्ता समीक्षाएं लोकप्रिय रोसारा आलू के अच्छे स्वाद की पुष्टि करती हैं। रूट सब्जी को उबला नहीं जाता है और अक्सर खाना पकाने के लिए उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग सलाद, आलू के सूप, स्टफिंग और एक साइड डिश के रूप में किया जाता है।

बढ़ती सिफारिशें

एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, तैयारी के काम को पूरा करना आवश्यक है। मिट्टी का चयन और पूर्व उपचार एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। एक खुली जगह में एक जगह चुनना बेहतर है, अंधेरा नहीं। आलू को खेती के स्थान पर लगाया जाना चाहिए:

  • ओगुर्त्सोव।
  • फलियां।
  • पत्ता गोभी।

महत्वपूर्ण! रातों की फसल उगने के बाद आलू नहीं लगाना चाहिए।

तैयारी की अवधि गिरावट में शुरू होती है:

  • क्षेत्र को घास और पिछले वृक्षारोपण के अवशेषों से साफ किया जाता है।
  • खनिज उर्वरकों, खाद से भूमि को उपजाऊ बनाना।
  • एक साइट खोदो, 30 सेंटीमीटर तक की गहराई।
  • मार्च में पुनः खुदाई करें।

अनुभवी माली और ठंडे क्षेत्रों के निवासियों को अग्रिम में अच्छी तरह से बीज आलू तैयार करने की सलाह देते हैं। रोपण की तारीख से 20-25 दिन पहले, इसे भंडारण से बाहर निकाला जाना चाहिए और एक अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्र में स्थानांतरित किया जाना चाहिए। भंडारण के लिए, एक फर्श या कोई बड़ा कंटेनर उपयुक्त है। कमरे में अनुशंसित तापमान की स्थिति, 15 डिग्री से। जब स्प्राउट्स दिखाई देते हैं, तो आप रोपण शुरू कर सकते हैं। शूटिंग की आवश्यक लंबाई 5 मिलीमीटर से अधिक नहीं है।

किस्म का रोपण समय मई के अंत या जून की शुरुआत में होता है। मौसम की स्थिति के आधार पर इसे चुनना आवश्यक है। रोपण के लिए, मिट्टी उपयुक्त है, +10 डिग्री तक गर्म होती है, और परिवेश का तापमान कम से कम +20 डिग्री होना चाहिए। रोपण युक्तियाँ:

  • छेद की गहराई 10 सेंटीमीटर तक होती है, जो मिट्टी के प्रकार पर निर्भर करती है।
  • कुओं को प्याज की भूसी, ह्यूमस और लकड़ी की राख के मिश्रण से भरना चाहिए।
  • रोपण के बीच की दूरी 25 सेंटीमीटर तक है।
  • पंक्तियों के बीच की दूरी 30 सेंटीमीटर है।

आलू की देखभाल करना विशेष रूप से मुश्किल नहीं है। यह मानक उपायों का पालन करने के लिए पर्याप्त है:

  • समय पर पानी देना।
  • हिलाना।
  • उत्तम सजावट।
  • कीट नियंत्रण, यदि आवश्यक हो, एक कीटनाशक के साथ सबसे ऊपर का उपचार।

बागवानों की राय

शुभ दिवस! 10 वर्षों से अधिक समय से मैं सफलतापूर्वक साइट पर आलू उगा रहा हूं। रोसारा आलू मूल प्रवर्तक द्वारा घोषित विवरण के अनुरूप है। संयंत्र उत्तर पश्चिमी क्षेत्र में लगातार अच्छे परिणाम दिखाता है। आलू शांत ग्रीष्मकाल और प्रकाश की कमी से डरते नहीं हैं। छोड़ने में कोई कठिनाई नहीं है, यह मानक सिफारिशों का पालन करने के लिए पर्याप्त है। मैं अगस्त के अंत में या मध्य अगस्त में फसल खोदना शुरू करता हूं। जड़ फसलों को उनके उच्च स्वाद द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है। वे लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं, उन्हें 1000 किलोमीटर की दूरी पर अच्छी तरह से सहन किया जाता है। मुझे अपने लिए कोई मीनू नहीं मिली।

55 साल के अलेक्जेंडर वैलेनोक

शुभ दिवस! पड़ोसियों की सकारात्मक प्रतिक्रिया ने मेरे लिए रोसारा आलू खोल दिया। संयंत्र मध्य रूस में बढ़ने के लिए उपयुक्त है। यह अधिकांश बीमारियों से डरता नहीं है और मौसम में बदलाव को सहन करता है। गैर-मृदुल किस्म, खराब मिट्टी में खेती करने पर अच्छी उपज दिखाती है। यह जल्दी खिलना शुरू कर देता है, आप अगस्त में फसल की खुदाई शुरू कर सकते हैं। मैं अक्सर खाना पकाने के लिए रूट सब्जियों का उपयोग करता हूं, मसला हुआ आलू बनाता हूं और उन्हें सलाद में जोड़ता हूं। आलू में उत्कृष्ट स्वाद है और यह एक स्वतंत्र साइड डिश के लिए उपयुक्त है। पानी नहीं या बहुत स्टार्ची। मैं सलाह देता हूं!

अनास्तासिया पोलिकरपोवा, 62 साल की हैं


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