विचारों

आलू की किस्मों की विशेषताएं "स्प्रिंग पिंक" और "स्प्रिंग व्हाइट"


शीर्ष वसंत आलू इसकी उच्च उपज के लिए उल्लेखनीय है। विविधता विवरण इसे एस.डिसेमिसम, एस। स्टोलोनिफेरम, एस। ट्यूबरोसम की भागीदारी के साथ प्राप्त तीन-प्रजातियों के संकर रूप के दैहिक उत्परिवर्तन के रूप में दर्शाता है।

रूपात्मक विशेषताएं

वर्तमान में, उत्पादक इस अल्ट्रा-शुरुआती तालिका विविधता की दो किस्मों की खेती कर रहे हैं, जिनमें रूपात्मक विशेषताओं में मामूली अंतर है।

आलू "स्प्रिंग पिंक"आलू "स्प्रिंग व्हाइट"
1994 की स्टेट रजिस्टर ऑफ वेरायटीज में अल्ट्रा-अर्ली टेबल किस्म दर्ज की गई1994 की स्टेट रजिस्टर ऑफ वेरायटीज में अल्ट्रा-अर्ली टेबल किस्म दर्ज की गई
फूल गुलाबी हैं। कंद लंबे अंडाकार होते हैं, जिनका वजन 135 ग्राम तक होता है। कंद का छिलका गुलाबी होता है, इस पर लाल रंग की आंखें होती हैं। गूदा सफेद होता है। सलाद, टोस्टिंग और खाना पकाने के लिए उपयुक्त है। शेल्फ जीवन संतोषजनक और अच्छा है। उर्वरक आवेदन के लिए विविधता बहुत उत्तरदायी है, जो उपज में तेज वृद्धि में योगदान करती है।झाड़ियों की ऊंचाई मध्यम होती है, खड़ी होती है, पकने के चरण में एक स्पष्ट आवास होता है। पत्ते बड़े, हल्के हरे रंग के होते हैं, एक मजबूत विच्छेदन के साथ। फूल पीला बकाइन हैं। गूदा सफेद होता है। कंद छोटे रास्पबेरी आंखों के साथ अंडाकार, सफेद होते हैं। विपणन योग्य कंद का औसत द्रव्यमान लगभग 140 ग्राम है
यह देर से तुषार को स्थिर प्रतिरोध दिखाता है। स्कैब और वायरस एक मध्यम डिग्री तक प्रभावित होते हैंयह देर से तुषार को स्थिर प्रतिरोध दिखाता है। स्कैब और वायरस एक मध्यम डिग्री तक प्रभावित होते हैं

आर्थिक और जैविक विशेषताएं

विविधता आलू के कैंसर के लिए प्रतिरोधी है, मैक्रोस्पोरियोसिस के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है। वायरल रोगों का औसत प्रतिरोध और कंद के देर से तुड़ाई के सापेक्ष प्रतिरोध देखा जाता है। औसत पैदावार 55 t / हेक्टेयर तक पहुँच जाती है। बुश प्रति कंद की औसत संख्या 9 से 15 टुकड़ों तक भिन्न होती है। आलू की बाजार में पहुंच 94-96% है। औसत स्टार्च सामग्री 12 से 16% तक होती है। विविधता को अच्छी गुणवत्ता रखने की विशेषता है - 90-94% के स्तर पर।

किस तरह का आलू चुनना है

वसंत आलू कंद के उपभोक्ता लाभ:

  • उत्कृष्ट स्वाद;
  • पल्प की खराब पाचनशक्ति;
  • काटने और खाना पकाने के दौरान लुगदी को काला करने की कमी।

आलू की किस्मों और वायरस से आलू की किस्मों "स्प्रिंग पिंक" और "स्प्रिंग व्हाइट" मध्यम स्तर पर प्रभावित होते हैं, जो प्रसंस्करण रोपण के लिए रसायनों का उपयोग करने की आवश्यकता को कम करता है। विविधता का मूल्य प्रारंभिक परिपक्वता, उच्च पैदावार और आलू की बाजार क्षमता है। कंदों की तकनीकी परिपक्वता के लिए अंकुर से औसतन अवधि 73 दिन है। कृषि प्रौद्योगिकी के पालन के साथ घरेलू भूखंडों में बढ़ने पर कुल उपज 32 से 41 किलोग्राम प्रति 10 वर्ग मीटर तक भिन्न हो सकती है। मीटर।

कृषि तकनीक

मध्य रूस में आलू उगाते समय, फसल लगभग तीन महीने में बन जाती है। उत्पादकता बढ़ाने के लिए, व्यक्तिगत भूखंड में आलू की खेती के लिए निम्नलिखित नियमों का पालन करना आवश्यक है:

  1. बारहमासी घास, साथ ही सर्दियों की फसलों और फलियों के बाद क्षेत्रों में बीज रखा जाना चाहिए।
  2. रोपण के लिए, 50 ग्राम से 100 ग्राम वजन वाले स्वच्छ कंदों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, जो उच्च गुणवत्ता वाले प्रीलप्लांट रोपण से गुजरे हैं।
  3. कंद को गर्म करने की प्रक्रिया के बाद, 1 टीस्पून की दर से तैयार किए गए कॉपर सल्फेट के घोल के साथ रोपण सामग्री का निवारक उपचार किया जाना चाहिए। 3 लीटर शुद्ध पानी प्रति पदार्थ।
  4. साइट को पर्याप्त रूप से रोशन किया जाना चाहिए, और रोपण से तुरंत पहले, इसे एक फावड़ा के एक संगीन की गहराई तक खोदें और मिट्टी को ढीला करें।
  5. आलू रोपण के तहत, ताजा खाद निषिद्ध है, इसे उच्च गुणवत्ता वाले ह्यूमस के साथ प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए।
  6. आलू के कंदों की जंग को खत्म करने के लिए, 3 tbsp के आधार पर रोपण के मूल ड्रेसिंग को हल किया जाना चाहिए। एल। सुपरफॉस्फेट 10 लीटर पानी में पतला।
  7. आलू की वृद्धि और विकास के लिए इष्टतम तापमान 18 ° C से 22 ° C ताप तक होता है, और किसी भी उतार-चढ़ाव से न केवल कुल उपज, बल्कि कंद की गुणवत्ता पर भी प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है।

जल्दी पकने वाली किस्मों में, सबसे तेजी से विकास, साथ ही साथ कंदों का तेजी से गठन देखा जाता है, और यह इस प्रकार है जो शुरुआती फसल यानी वसंत आलू प्राप्त करने के लिए उपयुक्त है।

उन क्षेत्रों में आलू उगाने की सिफारिश की जाती है जहां पिछले 3-4 वर्षों में इस पौधे की खेती नहीं की गई है। फसल को संरक्षित करने के लिए, घरेलू भूखंडों और बगीचे के भूखंडों के मालिक तहखाने, तहखाने और भूमिगत का उपयोग करते हैं, जिसमें 5-6 डिग्री सेल्सियस ताप पर तापमान बनाए रखना संभव है।

हमारी वेबसाइट पर संबंधित लेख को पढ़ने के बाद, आप खुद को औरोरा आलू की विशेषताओं से परिचित करने में सक्षम होंगे।

सब्जी उगाने वालों की समीक्षा

स्प्रिंग नामक एक उच्च-मूल्य वाली तालिका विविधता गुलाबी और सफेद दोनों कंदों का निर्माण कर सकती है, जो सूप, सलाद और मुख्य व्यंजनों में एक घटक के रूप में अच्छे होते हैं। हमारे देश में लोकप्रिय यह किस्म, रोपण के लगभग दो महीने बाद बाजार में आने वाले कंदों की एक फसल देती है। आलू में जैविक और खनिज उर्वरकों के उपयोग के लिए असाधारण प्रतिक्रिया है। कॉम्पैक्टेड मिट्टी में बीज लगाने पर उत्पादकता कम हो जाती है।

वसंत तक आलू कैसे रखें

विविधता "स्प्रिंग" रूस के यूरोपीय हिस्से के कई क्षेत्रों में, साथ ही साइबेरिया में भी ज़ोन की जाती है। युवा आलू के शुरुआती आसवन और बाजार में बिक्री के उद्देश्य से इसे सब्जी उत्पादकों द्वारा सफलतापूर्वक उगाया जाता है। विविधता बहुत उत्पादक है और अच्छी देखभाल के साथ आपको प्रत्येक बुश से 1.5 किलोग्राम तक संरेखित आलू कंद प्राप्त करने की अनुमति मिलती है।