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Adretta आलू की विविधता, इसकी खेती और देखभाल का विवरण

Adretta आलू की विविधता, इसकी खेती और देखभाल का विवरण


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आलू मानव पोषण में एक बहुत ही महत्वपूर्ण स्थान रखता है, और इसलिए मुख्य विशेषताएं इसके अच्छे स्वाद, उच्च उपज और कीटों और रोगों के प्रतिरोध हैं। माली के बीच एड्रेता के आलू बहुत मांग में हैं, क्योंकि वे पूरी तरह से इन आवश्यकताओं को पूरा करते हैं, हालांकि यह किस्म 20 साल पहले एक जर्मन ब्रीडर द्वारा नस्ल की गई थी।

विविधता की विशिष्ट विशेषताएं और फायदे

आलू के पौधे के लक्षण:

  • शक्तिशाली उपजी;
  • पत्ते बड़े होते हैं, उनका रंग हल्का हरा होता है;
  • सफेद फैलाने वाले पुष्पक्रम के साथ झाड़ी के सक्रिय फूल;
  • उच्च उपज - 1 हेक्टेयर से 40 टन तक या एक झाड़ी से 12 फल तक;
  • मध्य-पकने की किस्म - कंद 75-80 दिनों पर पकते हैं;
  • शुष्क बढ़ती परिस्थितियों के लिए प्रतिरोध में वृद्धि;
  • अचानक तापमान परिवर्तन को अच्छी तरह से सहन करता है।

उपरोक्त सभी विशेषताओं के अलावा, उसके पास देर से होने वाले ब्लाइट, नेमाटोड और कैंसर के प्रतिरोध का उच्च स्तर भी है। कीट भी शायद ही कभी उसे परेशान करते हैं।

कंद के संबंध में, एड्रेता आलू की विविधता के विवरण पर विचार करें:

  • फलों में एक पतली, थोड़ी खुरदरी त्वचा और एक पीले रंग का केंद्र होता है;
  • छोटी और कुछ आँखें;
  • आलू का आकार अंडाकार है;
  • वजन 150 ग्राम तक;
  • स्टार्च सामग्री 16 से 23% तक।

इस किस्म की विशेषता का मूल्यांकन विशेषज्ञों द्वारा स्वाद की गुणवत्ता के लिए पाँच में से 5 अंक के लिए किया जाता है। प्रकाश की स्थिरता और सब्जी की सबसे नाजुक संरचना की उपस्थिति इसकी संरचना में स्टार्च की बढ़ती सामग्री के कारण है।

अनुकूल रूप से अन्य किस्मों से भिन्न होता है और उत्पाद की गुणवत्ता को बनाए रखता है - यह पूरी तरह से तहखाने में संग्रहीत होता है, ठंड को सहन करता है। ठंड के मामले में, Adrette एक विशिष्ट मीठे स्वाद का अधिग्रहण नहीं करता है, लेकिन वही रहता है।

कृषि प्रौद्योगिकी की विशेषताएं

इस तथ्य को देखते हुए कि संस्कृति की विशेषताएं उत्कृष्ट हैं, यह आश्चर्य की बात है - बड़े होने पर एड्रैटा किस्म के आलू।

साइट चयन और फसल बुवाई

दोमट, बलुई दोमट या सोद-पोडज़ोलिक मिट्टी में बुवाई या रोपण बेहतर होता है। जब राख और खाद (ह्यूमस) को मिट्टी में मिलाया जाता है, तो संस्कृति बहुत अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करती है। यदि बिस्तर की शीर्ष परत अम्लीकृत है, तो सीमित किया जाना चाहिए।

यह वांछनीय है कि आलू के रोपण के लिए स्थल ढलान पर हो और दक्षिण या दक्षिण-पश्चिम की ओर हो। इस मामले में, सूरज पौधों को अच्छी तरह से रोशन करेगा, और अतिरिक्त नमी आसानी से चली जाएगी।

बीज इस तरह तैयार होते हैं:

  • लथपथ;
  • रात भर एक रेफ्रिजरेटर में रखा (टी = 2 डिग्री सेल्सियस);
  • दिन के दौरान उन्हें गर्म रखा जाता है (t = 22 ° C)।

देश के दक्षिण में, सब्जी को मध्य वसंत में लगाया जाता है, जब मिट्टी पर्याप्त गर्म होती है। गर्मियों की शुरुआत में, बागवान पहले से ही युवा मूल फसलों पर दावत दे सकते हैं।

यदि जलवायु अधिक गंभीर है, तो अनुभवी माली बीज सामग्री को बक्से में बंद कर देते हैं, और शूटिंग और पिक्स के उद्भव के बाद, उन्हें खुले मैदान में लगाया जाता है। बेशक, आप लैंडिंग को स्थगित कर सकते हैं और पर्याप्त गर्मी होने पर इसे बाहर ले जा सकते हैं: दिन के दौरान तापमान दिन में 15 डिग्री सेल्सियस और रात में 7 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाएगा।

बीज की कमी के मामले में, कंदों की मदद से आलू का प्रचार किया जाता है। ऐसा करने के लिए, उन्हें टुकड़ों में काट दिया जाता है ताकि प्रत्येक में 1-2 आँखें हों।

आलू के लिए रोपण और देखभाल

संस्कृति को तैयार मिट्टी में रोपित करें। ऐसा करने के लिए, पृथ्वी को खोदा जाता है और कार्बनिक पदार्थ को पेश किया जाता है (1 मीटर तक 7 किलोग्राम2) का है। मानक रोपण योजना का उपयोग किया जाता है - 60x35 सेमी, लेकिन 90x40 सेमी भी संभव है।

10 वें दिन पौधे अंकुरित होते हैं, और शूटिंग के उद्भव के 14 दिन बाद फूल आना शुरू होता है। सक्रिय बढ़ते मौसम के दौरान, झाड़ियों को बेड की प्रचुर मात्रा में सिंचाई की आवश्यकता होती है। बेशक, यह फसल अपेक्षाकृत सूखा-सहिष्णु है, लेकिन यह फसल की मात्रा में वृद्धि करके पानी पर प्रतिक्रिया करता है।

आलू की फसल की देखभाल करते समय इसे खरपतवारना, उगाना और समय पर खिलाना चाहिए। यदि इन सभी गतिविधियों को उच्च गुणवत्ता के साथ किया जाता है, तो एड्रेता माली को अच्छे फल देने के लिए धन्यवाद देंगे।

रोग और कीट

यद्यपि इस विविधता ने कई रोगों के लिए प्रतिरोध बढ़ा दिया है, फिर भी इसके कई कारण हैं जिनमें से यह पूर्वनिर्मित है। ये हैं ऐसी बीमारियाँ:

ठग

इस बीमारी की विशेषता है कि तने के गलने से। पौधों की पत्तियाँ रूखी होकर पीली पड़ जाती हैं। शूटिंग के नीचे काला हो जाता है और फिर सड़ जाता है। काले पैर का विकास गर्मियों में होता है, जिसमें नमी और कम तापमान होता है।

इस बीमारी के खिलाफ लड़ाई में प्रभावित नमूनों को जलाने में शामिल होता है, और जिस क्षेत्र में वे बढ़ते हैं उसका इलाज राख (1 लीटर) के साथ कॉपर सल्फेट (1 बड़ा चम्मच एल।) के साथ किया जाता है।

आम खाज

बीमारी के संकेतों में घाव, दरारें और धक्कों शामिल हैं। चूंकि कंद में स्टार्च की एकाग्रता कम हो जाती है, इसलिए स्वाद में बदलाव होता है। स्कैब को विकसित होने के लिए गर्म और शुष्क मौसम की आवश्यकता होती है। कवक के साथ संयंत्र संदूषण को कम करें। प्रेस्टीज या एक समान तैयारी के साथ रोपण से पहले कंद का उपचार भी उच्च दक्षता देता है। मिट्टी को सीमित करना एक निवारक उपाय है।

राइजोक्टोनिया

नेत्रहीन प्रभावित जड़ें इस तरह दिखती हैं: उन पर काले धब्बे होते हैं, जैसे कि मिट्टी के अवशेष सूख गए हों। पौधों की बीमारी के प्रभाव में, जब अंकुर दिखाई देते हैं, तो तने काले हो जाते हैं, जिससे झाड़ियों की मृत्यु हो जाती है। जब आलू खिलता है, तो रोग कंद ऊतक की मृत्यु में योगदान देता है। रोग का विकास तब होता है जब यह सूखा और गर्म होता है, साथ ही साथ नवोदित की अवधि के दौरान भी।

नियंत्रण के उपाय हैं:

  • रोपण के लिए स्वस्थ आलू का चयन;
  • मिट्टी में एम्बेडिंग से पहले कवकनाशी के साथ उपचार;
  • फसल का चक्रिकरण;
  • गर्म मिट्टी में एक वनस्पति रोपण;
  • कंद को खोदने से पहले फसल के हरे द्रव्यमान काटा।

बीमारियों के अलावा, कीट भी हैं - ये कोलोराडो बीटल हैं। यद्यपि वे आलू के वानस्पतिक भाग को बड़े पैमाने पर अन्य किस्मों के रूप में नहीं खाते हैं, फिर भी उन्हें कीड़े के खिलाफ इलाज करने की आवश्यकता होती है।

Adretta किस्म की समीक्षा

Adretta विविधता बहुत लंबे समय से बाजार पर है, और कोई यह मान लेगा कि इसे आसानी से अन्य, अधिक उन्नत किस्मों द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है। लेकिन ऐसा नहीं होता है। इस आलू ने कई लोगों का दिल जीत लिया है, और नए लोगों को जीतना जारी है। यहाँ इस निश्चित रूप से सफल विविधता की समीक्षा कर रहे हैं:

अन्ना, सारातोव

मेरे पति और मैंने आलू की विभिन्न किस्मों पर प्रतिबंध लगा दिया, लेकिन हमने निष्कर्ष निकाला कि हम अधिक स्वादिष्ट और अधिक सफल एड्रेता नहीं उगाते। इसलिए, हम ध्यान से इसे स्टोर करते हैं और अन्य किस्मों के साथ मिश्रण करने की अनुमति नहीं देते हैं। वसंत में हम उन्हें डचा के विभिन्न कोनों में लगाते हैं। Adretta में एक सुंदर चिकनी त्वचा और एक पीला केंद्र है। हम इसे कार्बनिक पदार्थ के बिना लगाते हैं - केवल खनिज निषेचन। अधिक सटीक होने के लिए, हम अधिक पोटाश उर्वरकों को जोड़ते हैं। शायद इस वजह से, हमारे आलू उत्कृष्ट हैं।

ओलेग, स्वेर्दलोवस्क

सबसे स्वादिष्ट आलू Adretta है। यह बिना तेल के भी हमारे स्वाद के अनुकूल है।

मैं कई किस्में उगाता हूं, और इसलिए मैं उनके बारे में बहुत कुछ जानता हूं। मेरा विश्वास करो, मैं पहले से ही लगभग 20 किस्मों की कोशिश कर चुका हूं। और Adretta अच्छी देखभाल के साथ एक उत्कृष्ट फसल भी देता है। केवल एक चीज यह है कि यह एक तहखाने के बिना पर्याप्त रूप से संग्रहीत नहीं है - यह नए साल की पूर्वसंध्या पर उगता है। लेकिन इस समय तक मेरा परिवार लगभग इसे खा रहा है।


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टिप्पणियाँ:

  1. Flynt

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  2. Nic

    इसमें कुछ है।

  3. Nilkis

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  4. Ixtli

    मेरी राय में आप सही नहीं हैं। मुझे पीएम में लिखें, हम बात करेंगे।



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