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समारा क्षेत्र में अंगूर: किस्मों और खेती की विशेषताओं को चुनने के लिए नियम

समारा क्षेत्र में अंगूर: किस्मों और खेती की विशेषताओं को चुनने के लिए नियम


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अंगूर (Vitis) कई बागवानों द्वारा पसंद की जाने वाली संस्कृति है। इसकी जामुन से, उत्कृष्ट शराब और किशमिश प्राप्त की जाती हैं, लेकिन आप बस उन्हें ताजा खा सकते हैं। यह अच्छा है अगर क्लस्टर बड़े हैं, और जामुन को रस से डाला जाता है और कीटों द्वारा नहीं छुआ जाता है। इसे प्राप्त करने के लिए, आपको सक्षम देखभाल की आवश्यकता होती है, जिसे विभिन्न प्रकार और खेती के क्षेत्र के आधार पर चुना जाता है।

समारा क्षेत्र के लिए अंगूर की किस्मों की आवश्यकताएं

समारा क्षेत्र में अंगूर लगाने से पहले, आपको विविधता निर्धारित करने की आवश्यकता है। सभी आकर्षित प्रजातियां निर्दिष्ट क्षेत्र में फल नहीं सकतीं और फल सकती हैं। पौधे के ठंढ प्रतिरोध, इसके पकने के समय और रोग के प्रतिरोध पर विचार करना महत्वपूर्ण है।

ठंढ प्रतिरोध आवश्यकताओं

समारा क्षेत्र में, ठंढ-प्रतिरोधी अंगूर की किस्मों को सफलतापूर्वक उगाया जाता है। इसी समय, पौधों को अभी भी सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता होती है। अन्य बातों के अलावा, रोपण के लिए विविधता में न केवल कम तापमान का अच्छा प्रतिरोध होना चाहिए, बल्कि सूखे के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध भी होना चाहिए।

परिपक्वता प्रश्न

समारा क्षेत्र में अच्छी फसल पाने के लिए, अंगूर की शुरुआती किस्मों को चुनना बेहतर होता है। चूंकि इस क्षेत्र में प्रकाश की कोई कमी नहीं है, और अधिकांश दिन स्पष्ट हैं, इसलिए पौधों की खेती के साथ कोई समस्या नहीं होनी चाहिए। लेकिन गर्मियों की दूसरी छमाही में, दिन के उजाले को छोटा कर दिया जाता है, इसलिए शुरुआती किस्मों का उपयोग करना बेहतर होता है ताकि उन्हें पकने का समय मिल सके।

रोग का प्रतिरोध

समारा में, जलवायु महाद्वीपीय है, और आर्द्रता कम है। यही कारण है कि यहां उगने वाले अंगूर व्यावहारिक रूप से ओडियम और फफूंदी से पीड़ित नहीं होते हैं। कीटों की किस्में बेहद कम ही होती हैं; फिल्क्सोलेरा बिल्कुल भी नहीं होता है। इसका मतलब यह है कि यहां तक ​​कि विभिन्न प्रकार के रोग जो इस क्षेत्र में उच्च रोग प्रतिरोध का दावा नहीं कर सकते हैं।

फ्रॉस्ट-प्रतिरोधी अंगूर की किस्में

क्षेत्र के लिए सबसे अच्छी किस्में

ग्रेड का नामविशेषताएंफल की विशेषताएंठंढ और रोग का प्रतिरोध
दीप्तिमान राप्टोरफसल की किस्म, अन्य किस्मों के साथ रोपण के लिए अनुशंसित

रास्पबेरी जामुन, बड़े, कोई बीज नहीं

उत्कृष्ट स्थिरता

नेग्रुल (मेमोरिया नेग्रुल) की याद मेंहोनहार किस्म, अच्छी गुणवत्ता रखने वालाजामुन सुंदर, बड़े, पैपिलरी हैंअच्छी स्थिरता
क्रिस्टीना (क्रिस्टीना)बंचेस अक्टूबर तक लटकाते हैंजामुन बड़े, बैरल के आकार के, लाल होते हैंउत्कृष्ट रोग प्रतिरोध और सर्दियों की कठोरता
Tomaysky (Tomaysky)

हार्वेस्ट किस्म, लेकिन अधिभार को बर्दाश्त नहीं करता है, इसलिए यह आवश्यक है कि अंगूर को राशन दिया जाए

फल मीठे, चीनी, काले होते हैं

मध्यम स्थिरता
डिलाईट (जुकुंडम)परागकण किस्म के साथ रोपण के समय एक अच्छी फसल देता हैचीनी जामुनउच्च ठंढ प्रतिरोध - -25 डिग्री तक
सस्टेनेबल बल्गेरियाई कार्डिनल (स्टेबिस बुल्गारियाई कार्डिनल)पुरानी प्रसिद्ध किस्मजामुन गहरे बैंगनी, बड़े, जायफल हैंमध्यम स्थिरता
लौरा (लौरा)विविधता प्रसिद्ध है, जामुन में शहद का स्वाद हैबड़े गुच्छे और फलमध्यम स्थिरता
Elegy (एलिगिया)संकर किस्में "रसियन"मांसल, स्वादिष्ट, जायफल जामुनउच्च सर्दियों की कठोरता, उपजाऊ मिट्टी की आवश्यकता होती है
दोस्ती (Amicitia)किस्म तेजी से बढ़ रही है।

स्वादिष्ट जामुन

मध्यम स्थिरता
कोड्रीन्का -218 (कोड्रेन्का)बड़े क्लस्टर और जामुनजामुन तीखा, काला, बड़ा होता हैमध्यम स्थिरता

दिनांक और लैंडिंग के नियम

विविधता का चयन करने के बाद, आप पौधे लगाना शुरू कर सकते हैं। यह याद रखना चाहिए कि अंगूर एक थर्मोफिलिक संस्कृति है, ड्राफ्ट से डरते हैं और सूरज से बहुत प्यार करते हैं। स्थान चुनते समय इन कारकों पर विचार किया जाना चाहिए।

मिट्टी को कुछ आवश्यकताओं को भी पूरा करना चाहिए। रेतीले लोम पर अंगूर अच्छी तरह से बढ़ते हैं और पानी के ठहराव को सहन नहीं कर सकते हैं, इसलिए भूजल स्तर पृथ्वी की सतह से 2 मीटर से अधिक करीब नहीं होना चाहिए।

वसंत ऋतु में समारा में अंगूर लगाए जाते हैं। मई के आरंभ से लेकर अप्रैल के मध्य तक का इष्टतम समय है। यह महत्वपूर्ण है कि मिट्टी और हवा + 10 डिग्री तक गर्म हो।

समारा क्षेत्र में अंगूर की देखभाल की विशेषताएं

अंगूर की देखभाल व्यापक और नियमित होनी चाहिए। वसंत और शरद ऋतु में खुदाई सामान्य ऑक्सीजन संचलन के लिए की जाती है। रोग और कीटों के लिए पत्तियों और शूटिंग की एक निवारक परीक्षा भी की जानी चाहिए।

वनस्पति अवधि के दौरान तीन बार, विभिन्न रोगों को रोकने के लिए विशेष दवाओं के साथ छिड़काव किया जाता है।

दिनांक और ट्रिम सुविधाएँ

शरद ऋतु में अंगूर को अनिवार्य छंटाई की आवश्यकता होती है। यह आवश्यक है ताकि अगले वर्ष फसल यथासंभव उच्च-गुणवत्ता वाली हो। एक खतना की बेल से अंडाशय का एक बड़ा गठन होता है और गुच्छों पर जामुन का एक मजबूत हिस्सा बनता है। विशेषज्ञ 6-8 आंखों के लिए बेल छंटाई करने की सलाह देते हैं। यदि किसी कारण से शरद ऋतु में छंटाई नहीं की गई थी, तो वसंत में यह कलियों को खोलने से पहले किया जाना चाहिए।

झाड़ी को कैसे बांधें

अंगूर की झाड़ी को 2 चरणों में बांधा गया है:

  • शुरुआती वसंत;
  • गर्मियों में।

समारा क्षेत्र में पहला बांध आश्रय को हटाने के तुरंत बाद किया जाता है, जब तक कि कलियां नहीं खुल जाती हैं। शाखाएं ट्रेलिस के निचले तार से मुड़ी हुई हैं और क्षैतिज रूप से बंधी हुई हैं।

शूट के 50 सेंटीमीटर लंबाई तक पहुंचने के बाद समर ग्रीन गार्टर बनाया जाता है। यह आवश्यक है ताकि हवा पौधे की शाखाओं को तोड़ न दे। बांधने की सामग्री नरम होनी चाहिए।

उर्वरक आवेदन की योजना और समय

पहले खिला संस्कृति के फूल अवधि के दौरान किया जाता है। दोनों जैविक और खनिज उर्वरकों का उपयोग किया जाता है:

  • नाइट्रोफॉस्का - प्रति 10 लीटर पानी 50 ग्राम उत्पाद प्रति मीटर2;
  • प्रस्तुत समाधान और 0.4 ग्राम बोरिक एसिड।

फूल आने के 2 सप्ताह बाद, समय आता है दूसरा खिला। पहली फीडिंग के साथ ही उर्वरक समान हैं।

तीसरा खिला जामुन के गठन के दौरान किया जाता है। यह मीटर पर दर्ज किया जाता है2:

  • 10 लीटर पानी;
  • सुपरफॉस्फेट के 20 ग्राम;
  • 1 बड़ा चम्मच। एल। पोटेशियम मैग्नीशियम;
  • पोटेशियम नमक के 15 ग्राम।

चौथा खिला जामुन के पकने के दौरान उत्पादित। 10 लीटर पानी और 2 माइक्रोन्यूट्रिएंट टैबलेट का मिश्रण पेश किया जाता है।

अंतिम खिला सर्दियों में किया जाता है। वे पोटाश उर्वरक बनाते हैं।

सिंचाई की विशेषताएं

अंगूर के पानी में भरपूर मात्रा में प्यार होता है, लेकिन यह बहुत ही स्वादिष्ट होता है। यह देखते हुए कि पौधे की जड़ें जमीन में गहराई तक जाती हैं, पानी की सतह पृथ्वी की सतह पर नहीं होनी चाहिए, लेकिन एक विशेष पानी के पाइप के माध्यम से जो रोपण के समय ट्रंक के बगल में खोदी जाती है। यह याद रखना चाहिए कि अत्यधिक पानी से जामुन की दरारें होती हैं, और अपर्याप्त - फल की झुर्री और छीलने के लिए।

कीट और बीमारी से सुरक्षा

अंगूर की किस्म जितनी मीठी होती है, ततैया (वेस्परप) द्वारा उसकी हार की संभावना उतनी ही अधिक होती है। कीड़े आप की जरूरत जामुन खराब नहीं करते हैं:

  • नष्ट करने के लिए, यदि संभव हो तो, साइट पर सभी हॉर्नेट के घोंसले;
  • विशेष मेष बैग के साथ अंगूर की रक्षा करें जो बिक्री पर हैं;
  • अंगूर के पास एक भूखंड पर ततैया के लिए एक विशेष प्रोटीन चारा डालें।

पहली बार उनका इलाज बीमारियों के लिए किया जाता है शूटिंग के बाद वे 10 सेंटीमीटर की लंबाई तक पहुंच गए। अबिगा पीक के 40 मिलीलीटर और टियोविट जेट के 100 ग्राम को 10 लीटर पानी में घोल दिया जाता है।

दूसरा इलाज 3 सप्ताह के बाद बाहर किया। एन्थ्रेक्नोज से बचाव के लिए उन्हीं दवाओं का उपयोग किया जाता है।

तीसरा इलाज समारा क्षेत्र में अंगूर फूल आने से पहले समय पर गिर जाते हैं। 10 लीटर पानी और 30 ग्राम कैब्रियो टॉप स्ट्रोबिलुरिन लिया जाता है, साथ ही अकटारा 4 जी। प्रस्तुत मिश्रण 10 दिनों के भीतर प्रसंस्करण के लिए पर्याप्त है। उसके बाद, कीटनाशकों के साथ कटाई के बाद, शुरुआती किस्मों को संसाधित नहीं किया जाता है।

आपको एक लेख में भी दिलचस्पी हो सकती है जिसमें हम बात करते हैं कि सर्दियों के लिए अंगूर को ठीक से कैसे तैयार किया जाए।

समारा क्षेत्र में सर्दियों के लिए अंगूर का आश्रय

बेल के छंटाई के बाद ही सर्दियों के अंगूर के लिए आश्रय का उत्पादन किया जाता है। यदि बुश हाल ही में लगाया गया है, तो शूट जमीन पर दबाया जा सकता है और ऊपर से चूरा या देवदार शाखाओं के साथ कवर किया जा सकता है। और सर्दियों में, पर्याप्त बर्फ कवर के साथ, शीर्ष पर एक बर्फ की पहाड़ी बनाएं, जो अतिरिक्त रूप से अंगूर को ठंढ से बचाएगा।

बड़े-बड़े झाड़ियों के पास के तने के घेरे में और बर्फ के साथ छिड़का हुआ है।

वसंत में अंगूर कैसे लगाए जाएं

अंगूर एक सरल संस्कृति है और थोड़ी सी नियमित देखभाल से आप इसकी खेती में अच्छे परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।