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विस्तृत विवरण और सेब किस्म Nastenka की विशेषताओं

विस्तृत विवरण और सेब किस्म Nastenka की विशेषताओं


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देर से फलने की तारीख वाली नास्तेंका के साथ एक सेब का पेड़ एल.ए. दो लंबी फलों की फ़सलों से पराग के मिश्रण से अनीस बैंगनी किस्म के परागण के परिणामस्वरूप कोटोव: रेनबो और समोसेवेट। यह उराल के दक्षिणी भाग में बढ़ने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि शुष्क जलवायु फल की फसल के लिए उपयुक्त है। जब लंबे खराब मौसम की स्थिति में ज़ोनिंग करते हैं, तो पेड़ स्कैब से प्रभावित होता है।

विविधता इतिहास

एल.ए. कोटोव एक प्रसिद्ध ब्रीडर है जिसने उरल्स में क्षेत्रीयकरण के लिए नई किस्मों को विकसित करने के लिए अपना जीवन समर्पित किया है। मातृ विशेषताओं के कारण, नई किस्म अच्छी फलने और उच्च सर्दियों की कठोरता के लिए प्रसिद्ध है।

नास्तेंका को वर्तमान में उराल और सवर्दलोव्स्क क्षेत्र में बढ़ने की संभावना के लिए परीक्षण किया जा रहा है, इसलिए उसे अभी तक राज्य रजिस्टर में शामिल नहीं किया गया है।

वृक्ष आसानी से ठंढा सर्दियों को सहन करता है, लेकिन उच्च आर्द्रता को सहन नहीं करता है, इसलिए, नास्तेंका को रोपण के लिए एक जगह का विकल्प जिम्मेदारी से संपर्क किया जाना चाहिए।

विवरण

Nastenka एक देर से सेब का पेड़ है, यह अंकुर लगाने के 5 साल बाद ही फल देना शुरू कर देता है। प्रारंभिक परिपक्वता के रूप में विविधता की इस तरह की एक जैविक विशेषता बगीचे को बिछाने पर खर्च किए गए लागतों की त्वरित पुनरावृत्ति को प्रभावित करती है।

विविधता के लाभ:

  • कम तापमान का प्रतिरोध;
  • अच्छी उत्पादकता;
  • बड़-बड़;
  • सेब की लंबी शेल्फ लाइफ।

नुकसान में स्कैब रोग के लिए कमजोर प्रतिरक्षा शामिल है, खासकर जब उच्च आर्द्रता और लंबे समय तक बारिश के मौसम के साथ स्थितियों में उगाया जाता है। इसके अलावा, Nastenka फलने की आवृत्ति की विशेषता है।

फल की सतह चिकनी, सूखी, अच्छी तरह से दिखाई देने वाली मोमी के साथ होती है। त्वचा में एक तीव्र, धुँधली धारीदार, ईंट लाल ब्लश होता है।

फल आकार में मध्यम और बड़े होते हैं। एक सेब का औसत वजन 150 ग्राम तक पहुंचता है, वजन 100 ग्राम और 180 ग्राम के बीच भिन्न होता है। एक आयामी फल में एक गोल-गोल या गोल-शंक्वाकार आकार होता है।

बीज कक्ष कसकर बंद होते हैं, शायद ही कभी छोटे स्लिट होते हैं। लुगदी का रंग हरा-पीला होता है, पकने के बाद यह एक पीले रंग का टिंट प्राप्त करता है। फल बहुत रसदार होते हैं, पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। सेब का स्वाद मीठा और खट्टा होता है।

विवरण में, एक छोटे पेडुनल, हल्के कांस्य रंग के समावेशन के साथ एक छोटी फ़नल को नोट कर सकता है। तश्तरी चिकनी है, गहरी नहीं है, बल्कि संकीर्ण है। कैलीक्स बंद है, दिल एक प्याज की तरह छोटा है।

नास्तेंका किस्म के फलों की रासायनिक संरचना:

  • 13.5% - शुष्क पदार्थ;
  • 0.85% चीनी;
  • 100 ग्राम फलों में 18.9 मिलीग्राम एस्कॉर्बिक एसिड होता है;
  • 0.85% - टिट्रेटेबल एसिड।

इसकी समृद्ध रासायनिक संरचना के कारण, नास्तेंका के सेब के पेड़ को एक टेबल विविधता के रूप में वर्गीकृत किया गया है।

विशेषताएँ

केवल अगर खेती के कृषि संबंधी तरीकों को देखा जाता है, तो नास्तेंका का सेब का पेड़ अपने फलों के मीठे और खट्टे स्वाद के साथ खुश होगा।

दिखावट

लम्बी फलों की फसल के मुकुट में बैक-पीरामाइडल, थोड़ा विरल आकार होता है। शाखाएं सीधी हैं, ट्रंक के संबंध में 40-55 डिग्री के कोण पर स्थित हैं।

शूट सीधे, यौवन, मध्यम मोटाई के, भूरे, गोल होते हैं। मध्यम, गहरे हरे रंग की पत्ती की प्लेटों को बारीक सेरनेटेड किनारों के साथ छोटे सबेर के आकार के स्टाइपुल्स के साथ मध्यम पेटीओल्स पर बैठते हैं।

प्राप्ति

सेब के पेड़ को फलने की आवृत्ति की विशेषता है, जब यह फल खाता है, तो यह एक उच्च उपज देता है। गैर-वार्षिक फलन को नास्तेंका की फल संस्कृति का मुख्य नुकसान माना जाता है।

पैदावार बढ़ाने के लिए, रोगों और कीटों के लिए समय पर फलों की फसल का निरीक्षण करना आवश्यक है। खराब मौसम की स्थिति भी पैदावार कम करती है।

वृक्ष का आयाम

फलों का पेड़ लंबा माना जाता है, इसलिए उगने के लिए एक मुक्त क्षेत्र का चयन करना महत्वपूर्ण है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि छंटाई के बिना, पेड़ 5 मीटर ऊंचाई तक पहुंच सकता है, जिससे सेब को और अधिक कठिन बना दिया जाता है।

सर्दी की कठोरता

एक निर्विवाद किस्म को कम तापमान के लिए उच्च प्रतिरोध की विशेषता है, यह आसानी से -45 डिग्री से नीचे के तापमान के साथ ठंढा सर्दियों में जीवित रह सकता है, लेकिन बशर्ते कि यह एक अच्छी तरह से जलाया क्षेत्र में लगाया जाता है, तेज हवाओं से बंद।

रोग और कीट

ब्रीडर सेब की किस्मों की व्यवहार्यता के लिए स्कैब जैसी बीमारियों के प्रतिरोध को एक महत्वपूर्ण संकेतक मानते हैं। इस बीमारी में नास्तेंका की प्रतिरोधक क्षमता कम होती है, खासकर जब उच्च आर्द्रता की स्थिति में खेती की जाती है।

यदि मौसम लंबे समय तक खराब रहता है, तो अक्सर बारिश होती है, फलों और पत्तियों पर कवक मूल के काले धुंधले धब्बे दिखाई देते हैं, जो न केवल फलों की उपस्थिति को खराब करते हैं, बल्कि उनके स्वाद को भी प्रभावित करते हैं। गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त होने पर पूरी फसल सड़ सकती है।

7% यूरिया समाधान के साथ स्कैब के खिलाफ पेड़ों को स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है। यह न केवल पौधे के मुकुट को संसाधित करने के लिए आवश्यक है, बल्कि गिरे हुए पत्तों को भी स्प्रे करता है।

कीटों में से, नास्तेंका सेब कीट, बगीचे कीट और एफिड्स से परेशान है। कीट सबसे खतरनाक कीट है। गर्मियों में, यह फसल को नष्ट कर सकता है, खासकर अगर मौसम शुष्क और गर्म है। संघर्ष के लोक तरीकों से, कीड़ा जड़ी के जलसेक की सिफारिश की जाती है।

उद्यान कीट के कैटरपिलर इतने प्रचंड हैं कि वे एक मौसम में फलों के पेड़ों की पूरी फसल को नष्ट कर सकते हैं। इसे रोकने के लिए, सूखे और क्षतिग्रस्त शाखाओं को तुरंत हटाने, गिरे हुए पत्तों को हटाने और जलाने के लिए आवश्यक है, पौधे रहता है। कीटों के खिलाफ कीटनाशक प्रभावी हैं।

एफिड्स की उपस्थिति को नोटिस करना आसान है: इसकी महत्वपूर्ण गतिविधि के परिणामस्वरूप, पत्तियां एक लाल रंग की टिंट और कर्ल प्राप्त करती हैं। लड़ाई के लिए, लहसुन, कैंडलडाइन और कॉनिफ़र का काढ़ा उपयोग किया जाता है।

रेशम के कीड़ों, फलों के सैपवुड, नागफनी का मुकाबला करने के लिए, आप टमाटर के टॉप के आसव या वर्मवुड के जलसेक का उपयोग कर सकते हैं।

फलों के फूलने और पकने का समय

मई के मध्य या जून की शुरुआत में सेब का पेड़ नास्तेंका सुगंधित फूलों से ढंका होता है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि विविधता स्वयं बाँझ है, इसलिए फलने के लिए, आपको परागणकों को लगाने की देखभाल करने की आवश्यकता है। नास्तेंका के लिए कोई विशेष परागणकर्ता किस्म नहीं है, इसलिए, देर से शरद ऋतु की किस्मों को लगाने की सिफारिश की जाती है, जिनमें से फूल भी मई के शुरुआती जून में होते हैं।

सेब के पेड़ों की शीतकालीन किस्मों को गर्मियों की किस्मों के साथ परागित नहीं किया जा सकता है! परागणकों को लगाते समय, पेड़ों के बीच 50 मीटर से अधिक नहीं होना चाहिए।

कटाई सितंबर के मध्य में होती है। इस समय, फलों का पोषण मूल्य बहुत कम है, वे खट्टा स्वाद लेते हैं, और मांस कठोर होता है। कुछ महीनों के बाद, सेब पूरी परिपक्वता तक पहुंचते हैं, फिर आप स्वाद का पूरा आनंद ले सकते हैं।

भंडारण नियमों के अधीन, सेब मार्च के अंत तक अपने स्वाद और पोषण मूल्य को बनाए रखता है।

फलों में शामिल हैं: एस्कॉर्बिक एसिड, कार्बनिक एसिड। सर्दियों में, एक व्यक्ति को केवल विटामिन की आवश्यकता होती है, इसलिए उन्हें सर्दियों के सेब के साथ फिर से भरना आसान होता है। फल ताजा और डिब्बाबंद खपत के लिए उपयुक्त हैं।

उच्चारित खट्टेपन वाले फलों के मीठे स्वाद के बारे में उर्स के बागवानों की राय अस्पष्ट है: कुछ इसे खराब पहचान वाले मानते हैं, तो दूसरे का मानना ​​है कि स्वाद पर्याप्त गहरा नहीं है। Tasters द्वारा मूल्यांकन 3-3.5 अंक के बराबर है।

बढ़ते क्षेत्र

किस्म की खेती के लिए, सेवरडलोव्स्क क्षेत्र बेहतर है, क्योंकि नास्तेंका एक उरल सेब का पेड़ है जो शुष्क जलवायु को पसंद करता है।

विभिन्न प्रकार के खेती क्षेत्र:

  1. चेल्याबिंस्क।
  2. ओम्स्क।
  3. किरोवस्काया।
  4. पर्म।
  5. निज़नी नावोगरट।
  6. Sverdlovsk।

इसके अलावा, बश्किरिया और तातारस्तान में खेती के लिए विविधता की सिफारिश की जाती है। हर साल सेब का पेड़ मध्य क्षेत्र की समशीतोष्ण जलवायु में अधिक से अधिक होता है।

एक प्यारा नाम नास्तेंका के साथ एक सेब के पेड़ को एक निर्विवाद फल वृक्ष माना जाता है, हालांकि, अच्छी और प्रचुर मात्रा में फसल प्राप्त करने के लिए, इस किस्म के संबंध में, खेती के कृषि संबंधी तरीकों का पालन करना आवश्यक है।


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टिप्पणियाँ:

  1. Kajinos

    मेरे लिए पर्याप्त फ़िट नहीं है. शायद और विकल्प हैं?

  2. Calfhierde

    धन्यवाद, पोस्ट वास्तव में समझदार है और इस बिंदु पर, सीखने के लिए कुछ है।

  3. Peer

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  4. Zuran

    Poor consolation!



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