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यदि आपको प्रति सीजन एक प्रारंभिक आलू या दो फसलें लेने की आवश्यकता है, तो कोलेट आलू अन्य किस्मों की तुलना में इस उद्देश्य के लिए बेहतर अनुकूल है। यह फ्रेंच फ्राइज़ बनाने के लिए रूसी और जर्मन प्रजनकों द्वारा संयुक्त रूप से प्रतिबंधित किया गया था और एक टेबल किस्म है। मध्य और उत्तरी कोकेशियान क्षेत्रों में बढ़ने के लिए उपयुक्त है। रूसी संघ में बढ़ते पौधों के राज्य रजिस्टर में विविधता के बारे में प्रविष्टि 2002 में की गई थी।
संस्कृति का वर्णन
कोलेट एक प्रारंभिक पकने वाली आलू की किस्म है, जमीन में कंद लगाने से लेकर पके आलू प्राप्त करने में 45 दिन लगते हैं। इस अवधि के दौरान, युवा आलू खोदा जाता है। जब कटाई होती है, तो शीर्षों के सूखने की अवधि के दौरान 85 दिन गुजर जाते हैं। उपज अधिक है - यदि 45 दिनों के बाद काटा जाता है, तो आपको प्रति हेक्टेयर 110-150 सेंटीमीटर मिलता है। जब रोपण के 55 दिन बाद कटाई की जाती है - 150-270 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर। इस किस्म की सबसे बड़ी फसल रोस्तोव क्षेत्र में दर्ज की गई - 290 सेंटर्स।
विविधता के पौधे अर्ध-फैलाने वाले हैं, पत्तियां हरे रंग की हैं, किनारों के साथ थोड़ा नालीदार हैं। पौधे आलू के कैंसर और नेमाटोड के प्रतिरोधी हैं। लेट ब्लाइट पत्तियों और कंदों को प्रभावित करता है, लेकिन जल्दी पकने से फसल के नुकसान से बचने में मदद मिलती है। पौधे बकाइन फूलों के साथ खिलता है।
विविधता का विवरण - फल एक साथ पकते हैं, इसलिए, जब काटा जाता है, तो सभी कंद एक ही आकार के होते हैं। छिलके का रंग पीला, मांस भी पीला-मलाईदार होता है। सतह पर कुछ आँखें हैं। आलू के रसदार गूदे में स्टार्च की थोड़ी मात्रा होती है - केवल 12-15%।
आलू का आकार अंडाकार है, थोड़ा लम्बा है, पीले सतह पर मुश्किल से ध्यान देने योग्य भूरे रंग के धब्बे हैं। कंद का वजन 130 ग्राम तक पहुंचता है। विविधता का उत्कृष्ट स्वाद है। यह देश और विदेश में थोक और बड़े पैमाने पर थोक के लिए सफलतापूर्वक उगाया जाता है।
कोलेट आलू के सकारात्मक गुण
2002 के बाद से, यह किस्म रूस में उगाई गई है, और इस समय के दौरान, बागवानों ने निम्नलिखित सकारात्मक गुणों की पहचान की है:
- उच्च उपज;
- जल्दी फलने;
- उत्कृष्ट स्वाद;
- रोग प्रतिरोध;
- कंद के अनुकूल फलने और पकने;
- प्रति मौसम में दो फसल लेने की क्षमता;
- चिकनी और सुंदर कंद;
- गुणवत्ता में नुकसान के बिना लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है।
एक दोष भी है, कंद जल्दी पक जाते हैं और आलू लगातार पानी के साथ उपजाऊ मिट्टी पर एक उच्च उपज देते हैं।
आलू उगाना
आलू की अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको साइट पर एक उपजाऊ मिट्टी का चयन करना होगा। मिट्टी की विशेषताएं - हल्की दोमट या रेतीली दोमट मिट्टी रोपण के लिए उपयुक्त हैं।
रोपण के लिए मिट्टी तैयार करना
गिरावट में रोपण के लिए मिट्टी तैयार करें। स्थल की जुताई करने से पहले, उसमें गोबर या खाद डाला जाता है। खरपतवार निकालने और निषेचन के बाद, खेत को जुताई की जाती है और वसंत तक आराम करने के लिए छोड़ दिया जाता है। वसंत में, रोपण से पहले, मिट्टी फिर से जुताई की जाती है और आलू लगाने के लिए फर्र्स काट दिए जाते हैं।
यह किस्म एक ऐसे क्षेत्र में अच्छी पैदावार देती है जब उस क्षेत्र में लगाया जाता है जो पहले फलियां, वार्षिक घास और सन उगाते थे। आप सेम के साथ आलू लगा सकते हैं, ऐसा पड़ोस फसल को नकारात्मक रूप से प्रभावित नहीं करेगा, लेकिन, इसके विपरीत, इसमें सुधार करेगा।
अचिन तैयारी
कुछ माली रोपण से पहले एक प्रारंभिक फसल प्राप्त करने के लिए एचेनेस कंद को अंकुरित करते हैं। यह शीर्ष के उद्भव और युवा कंद की स्थापना को गति देगा।
व्यर्थ में समय बर्बाद न करने के लिए, आपको एसेन से उपजाऊ कंद का चयन करने की आवश्यकता है। वे वजन में लगभग 80 ग्राम होना चाहिए, यहां तक कि सड़ांध से मुक्त होना चाहिए। बड़े कंद आधे में काटे जाते हैं।
एक नम कमरे में रोपण से पहले आलू को अंकुरित करें। यह केवल एक गर्म लेकिन अंधेरे कमरे में आलू को रखकर प्राप्त किया जा सकता है।
अंकुरण का एक और तरीका है: एक नम कमरे में कंद लकड़ी के बक्से में रखे जाते हैं, परतों को पृथ्वी और चूरा के मिश्रण के साथ छिड़का जाता है, आप घास या घास का उपयोग कर सकते हैं। पानी के साथ बक्से छिड़कें और अंकुरण तक पन्नी के साथ कवर करें। फिर फिल्म को हटा दिया जाता है और जमीन में रोपण तक बढ़ता रहता है।
अवतरण
विवरण के अनुसार कोलेट आलू की किस्म का रोपण किया जाता है, जो क्षेत्र के मौसम की स्थिति पर निर्भर करता है, मध्य से मई के अंत तक - जून की शुरुआत में। हवा को 24 डिग्री तक गर्म होना चाहिए, जमीन को 15 डिग्री तक। आलू ढीली और थोड़ी नम मिट्टी में लगाए जाते हैं। आलू लगाने के तीन तरीके हैं:
- चिकनी;
- खाई खोदकर मोर्चा दबाना;
- कंघी करना।
रोपण की विधि साइट की विशेषताओं पर निर्भर करती है - भूजल का स्तर और क्षेत्र की आर्द्रता। यदि साइट पर हमेशा पानी रहता है, तो आपको रिज विधि का उपयोग करके कंदों को लगाने की आवश्यकता होती है, और यदि साइट लगातार सूखे से उबर जाती है, तो खाई या चिकनी विधि को चुना जाता है। आकार के आधार पर बीजों के बीच की दूरी को चुना जाता है। तो, 30 सेंटीमीटर 70 सेंटीमीटर की दूरी पर एक छोटा सा achene लगाया जाता है, रोपण की गहराई 10 सेंटीमीटर है। रोपण के बाद, एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए पौधों की देखभाल करना आवश्यक है।
आलू की देखभाल
बिस्तरों की देखभाल सरल है और इसमें शामिल हैं:
- निराई;
- ढीला करना;
- पानी देना;
- कीटों से सुरक्षा।
शुष्क मौसम में सप्ताह में कम से कम एक बार पानी देना चाहिए। यदि सप्ताह में एक या दो बार बारिश होती है, तो खेत को पानी देने की आवश्यकता नहीं है।
फल की पूरी वृद्धि के दौरान निराई की जाती है, अन्यथा खेत घास से उग जाएगा और कंद नहीं उगेंगे। इस मामले में, पौधे स्पूड होते हैं ताकि पके होने पर कंद जमीन के ऊपर दिखाई न दें। आपको पता होना चाहिए कि कठोर मिट्टी में, सब्जियां अच्छी तरह से विकसित नहीं होती हैं, और पोषक तत्व मातम में चले जाते हैं, लगाए गए पौधों को भोजन नहीं देते हैं।
कीट नियंत्रण, मुख्य रूप से कोलोराडो आलू बीटल, टॉपिंग के बढ़ते मौसम के दौरान किया जाता है। बीटल को फूलने और सुखाने के बाद ही भविष्य की फसल के लिए खतरनाक नहीं है।
कोलोराडो आलू बीटल से आलू को बचाने के लिए बाजार में कई रसायन हैं। इसके अलावा, कुछ माली पुराने पौधे-सुरक्षित तरीके का उपयोग करते हैं: हाथ से बीटल उठाते हुए। इस मामले में, आपको पत्तियों को उठाने और उन पर प्लक करने की ज़रूरत है, जिस पर पीले कीट के अंडे रखे गए हैं। यदि खेत को रसायनों के साथ इलाज किया जाता है, तो अंतिम उपचार कटाई से दो सप्ताह पहले नहीं किया जाना चाहिए, अन्यथा कंद संक्रमित हो जाएगा।
कटाई और भंडारण
कटाई निम्नलिखित संकेतक के अनुसार की जाती है:
- फीके तने के साथ;
- दर्ज और अर्द्ध सूखे सबसे ऊपर;
- कंद के आकार पर निर्भर करता है।
कटाई धूप मौसम में की जाती है, खुदाई करने के बाद, फसल को धूप में सुखाया जाता है और छंटाई की जाती है। सड़े और कटे हुए कंद अलग रखे गए हैं, और पूरे सर्दियों में संग्रहीत किए जाते हैं। भंडारण के लिए केवल सूखी फसलें रखी गई हैं। सर्दियों के दौरान निरीक्षण भी किया जाना चाहिए। एक सड़ा हुआ आलू पूरी फसल को बर्बाद कर सकता है।
समीक्षा अवलोकन
यह विविधता रूस में 2002 के बाद से उगाई गई है, इसलिए इसे कृषि व्यवसाय में शौकिया बागवानों और पेशेवरों से पहले ही कई समीक्षाएँ मिल चुकी हैं। आइए उनमें से कुछ पर नज़र डालें:
ग्रिगोरी व्लादिमीरोविच लिखते हैं: “एक पड़ोसी ने कोलेट किस्म के आलू का वर्णन किया और खेती के लिए किस्म के एसेन्स का आधा बैग सुझाया। मैंने लगाया, कंद सुंदर हो गए, यहां तक कि, आलू उबलते और स्वादिष्ट होने पर स्वादिष्ट होते हैं, उनमें एक मीठा स्वाद होता है। पर फोड़ा नहीं करता है। वह एक बगीचे के बिस्तर में पली-बढ़ी, गर्मियों में कभी भी पानी पिलाया नहीं गया, आपको बस घास को तोड़ने की जरूरत है ताकि पौधों को बाहर न निकालें और बीटल को नष्ट कर दें। इस किस्म को देखभाल से कुछ और की आवश्यकता नहीं है। फसल अच्छी थी, आधा बैग एसेन से 5 बैग सब्जी निकली। मैं इस किस्म को अगले साल फिर से लगाऊंगा। ”
