सलाह

गाला अंगूर की विविधता का विवरण और विशेषताएं, खेती का इतिहास और सूक्ष्मता

गाला अंगूर की विविधता का विवरण और विशेषताएं, खेती का इतिहास और सूक्ष्मता


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ब्रीडर्स उन किस्मों को बनाने का प्रयास करते हैं जो बढ़ते क्षेत्रों की जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल हैं। पर्व अंगूर के उत्तरी क्षेत्रों के गर्मियों के निवासियों के बीच कई प्रशंसक हैं। कारण यह है कि जामुन जल्दी पकते हैं, इसलिए फसल को ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले पकने का समय होता है।

गाला किस्म के दिखने का इतिहास

इस प्रजाति के लेखक यूक्रेन के ब्रीडर वी.वी. ज़ागोरुल्को हैं। प्रयोगात्मक रूप से, मैंने दो अंगूर की किस्मों को पार किया और एक उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त किया। प्रयोग में भाग लेने वाली प्रजातियाँ:

  • Zaporizhzhia को उपहार;
  • कोड्रींका।

मूल्य शुरू में बहुत अधिक था। बेलें उच्च गुणों के कारण बेची गईं, जो कि बेलों के उत्कृष्ट गुणों के कारण थीं। समय के साथ, अन्य प्रतिस्पर्धी किस्में दिखाई दीं, कीमत कम हो गई।

एक संकर के पेशेवरों और विपक्ष

गाला में पर्यावरणीय विशेषताएं हैं, विशेष रूप से इसकी प्रस्तुति और स्वाद के लिए सराहना की जाती है।

लाभ:

  • उच्च उपज;
  • नीला फल रंग, सुंदर रूप;
  • उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं;
  • उच्च प्रतिरक्षा;
  • जल्दी पकने वाला।

नुकसान:

  • जामुन के पकने के तुरंत बाद फसल को हटा दिया जाना चाहिए;
  • ठंढ प्रतिरोध औसत है;
  • देखभाल करने की सटीकता।

माली पूरी तरह से विविधता की सराहना करेगा जब वह साइट पर इसे लगाएगा।

बाहरी डेटा

कई गर्मियों के निवासियों ने रोपाई खरीदने का फैसला करने से पहले प्रजातियों के विवरण का अध्ययन किया। इससे भविष्य में समस्याओं से बचा जा सकेगा।

बुश और गोली मारता है

गला अंगूर की बेल जोरदार होती है, पत्तियां बड़ी होती हैं। यह एक छाया बनाता है, इसलिए विविधता का उपयोग साइट को सजाने के लिए या गज़बॉस, awnings और अन्य इमारतों के आसपास संयंत्र के लिए किया जाता है। बेल अच्छी तरह से पकता है।

विविधता आत्म-परागण में सक्षम है, इसलिए अंगूर की झाड़ियों को कीड़े की आवश्यकता नहीं है।

यदि बेल अतिभारित है, तो पकने में देरी हो रही है। तदनुसार, फल का स्वाद और प्रस्तुति बिगड़ जाती है।

बेर

पके बेर का रंग नीला होता है, इसका आकार गोल होता है। स्वाद की विशेषताएं कई अंगूर किस्मों की तुलना में अधिक हैं। अधिकतम अंगूर का वजन 12 ग्राम है। यह सही देखभाल पर निर्भर करता है।

कृषि प्रौद्योगिकी की सभी आवश्यकताओं की समय पर पूर्ति के साथ, ब्रश 1-2 किलोग्राम तक बढ़ते हैं। स्वाद मीठा होता है, बिना खट्टा, गूदा मांसल, घना और रसदार होता है। हड्डियां छोटी होती हैं।

विशेष विवरण

विविधता का चयन करते समय एक महत्वपूर्ण पहलू। ग्रीष्मकालीन निवासी ऐसी किस्में चुनते हैं जो बढ़ती परिस्थितियों के लिए उपयुक्त हैं।

फ्रॉस्ट और सूखा प्रतिरोधी

मध्यम ठंढ प्रतिरोध गला अंगूर को ठंडे क्षेत्रों में उगाया जाता है। एकमात्र शर्त सर्दियों के लिए कवर बेलें हैं।

गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में, जहां सर्दियों में -21 डिग्री से अधिक तापमान में गिरावट नहीं होती है, सर्दियों के लिए अंगूर को कवर नहीं किया जाता है।

सूखा प्रतिरोध औसत है। पर्व जलभराव और नमी की कमी को सहन नहीं करता है।

फंगल और बैक्टीरियल संक्रमणों का प्रतिरोध

इस तथ्य के बावजूद कि विविधता में औसत प्रतिरक्षा है, निवारक उपचार आवश्यक हैं। वसंत और शरद ऋतु में झाड़ियों का छिड़काव किया जाता है। यदि आवश्यक हो, तो गर्मियों में ऐसा करें।

गाला अंगूर में बीमारियों की उपस्थिति को रोकने के लिए, वे कड़ाई से निगरानी करते हैं कि कृषि तकनीक, पानी देना, खिलाना, शिथिल करना और घास काटना समय पर किया जाता है।

परागन

उत्पादकों के अनुसार, दोनों लिंगों के फूल बेल पर स्थित होते हैं। इसलिए, पौधों को परागण के लिए कीड़े और परागण किस्मों की आवश्यकता नहीं होती है।

एक युवा शूटिंग के फलने की शुरुआत

बागवानों और प्रजनकों के अनुसार, एक अच्छी तरह से लगाए गए पौधे को स्थायी स्थान पर रोपण के बाद दूसरे वर्ष में एक फसल मिलेगी। समय पर पानी पिलाने और खिलाने से पौधे को सही ढंग से विकसित होने में मदद मिलेगी।

फसल राशि

यह आंकड़ा माली की कड़ी मेहनत पर निर्भर करता है। यदि अंगूर की अच्छी तरह से देखभाल की जाती है, तो यह एक बड़ी उपज देता है, 15-18 किलोग्राम जामुन।

अंगूर कहाँ और कैसे लगाए

प्रारंभ में, एक जगह का चयन किया जाता है, एक अच्छी तरह से जलाया जाने वाला क्षेत्र, एक मसौदे से बंद। फिर रोपाई के लिए गड्ढे तैयार किए जाते हैं।

गहराई जड़ों के आकार से अधिक होनी चाहिए। तल पर एक जल निकासी परत बिछाई जाती है, फिर उपजाऊ मिट्टी को ह्यूमस और खनिज उर्वरकों के साथ मिलाया जाता है।

रोपण सामग्री को लगाया जाता है, धरती से ढंका जाता है और अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है।

देखभाल युक्तियाँ

सही ढंग से लगाए गए अंगूर आधी लड़ाई हैं। अगला, आपको सक्षम रूप से पौधों की देखभाल करनी चाहिए।

मिट्टी को ढीला करना

प्रत्येक पानी के बाद, माली मिट्टी को ढीला करने की सलाह देते हैं। इस तरह, जड़ प्रणाली को अधिक ऑक्सीजन प्राप्त होगी और नमी बरकरार रहेगी। रिसेप्शन का एक और प्लस, अंगूर की जड़ों के पास मातम को हटाने।

अंगूर को कितनी बार और कितना पानी पिलाएं

संस्कृति की ख़ासियत यह है कि यह मिट्टी के जलभराव को सहन नहीं करती है। इसलिए, रोपाई को एक पहाड़ी पर थोड़ी जगह देने की सिफारिश की जाती है।

अक्सर केवल युवा, सक्रिय रूप से विकासशील पौधों को पानी पिलाया जाता है। वयस्क झाड़ियों को प्रति मौसम में 3-4 बार पानी देने की आवश्यकता होती है:

  • फूल के दौरान;
  • फलने से पहले;
  • फसल के बाद;
  • सर्दियों की तैयारी में।

ब्रश के पकने के दौरान, पानी देना बंद कर दिया जाता है। अधिक नमी से फल का टूटना होता है।

पानी की मात्रा मिट्टी के प्रकार पर निर्भर करती है जिसमें गाला अंगूर बढ़ता है।

उत्तम सजावट

पहले साल पौधों को रोपण के दौरान पर्याप्त पोषक तत्व मिलते हैं। फिर उन्हें मौसम के दौरान कार्बनिक पदार्थ के साथ खिलाया जाता है, और वसंत और शरद ऋतु में जटिल उर्वरकों के साथ।

मौसमी छंटाई

बागवान पतझड़ में झाड़ियों की छंटाई करने की सलाह देते हैं। तो पौधे को कम चोट लगेगी। बेल पर 45 कलियाँ, और 8 आँखें छोड़ दें। समय पर छंटाई के बिना, झाड़ी कमजोर हो जाती है और फसल का एक महत्वपूर्ण हिस्सा खो देती है।

सर्दियों के लिए आश्रय

इस तथ्य के बावजूद कि बेल ठंढ प्रतिरोधी है, गर्मियों के निवासी इसे सर्दियों के लिए लपेटते हैं, एक विशेष आवरण सामग्री का उपयोग करते हैं। इसलिए वे पूरे सर्दियों में झाड़ियों के पीछे शांत रहते हैं।

गुच्छों की पकने की अवधि

पहली फसल जुलाई के अंत में काटी जाती है। गुच्छों को तुरंत हटाने की सलाह दी जाती है, अन्यथा जामुन दरार करना शुरू कर देंगे और ततैया जल्दी से अंगूर को नष्ट कर देंगे।

जामुन कहां उपयोग किए जाते हैं?

टेबल प्रयोजनों के लिए एक किस्म, सक्रिय रूप से ताजा खपत के लिए उपयोग किया जाता है। गृहिणियां जामुन का उपयोग जूस, कॉम्पोट्स, सर्दियों की तैयारी और शराब बनाने के लिए करती हैं।

गाला अंगूर किस्म बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है, एक स्थिर वार्षिक फसल देती है। इन गुणों के लिए धन्यवाद, यह बागवानों के बीच लोकप्रिय हो जाता है।


वीडियो देखना: अगर क खत, grapes farm (मई 2022).