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भारी क्रॉस टर्की, उनके प्रजनन का विवरण और विशेषताएं

भारी क्रॉस टर्की, उनके प्रजनन का विवरण और विशेषताएं


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मांस के लिए, किसान तेजी से भारी क्रॉस टर्की बढ़ा रहे हैं। पक्षी की प्रजाति का वजन जल्दी होता है। उत्पादों को उनके स्वाद और उच्च गुणवत्ता के लिए सराहना की जाती है। घर में ब्रॉयलर रखना आर्थिक रूप से व्यवहार्य विकल्प होगा। लेकिन एक पक्षी की देखभाल के लिए ध्यान, व्यवहार पैटर्न के ज्ञान और देखभाल और खिलाने के नियमों का अनुपालन करने की आवश्यकता होती है।

उत्पादकता विशेषताओं

आज, न केवल बड़े प्रजनकों, बल्कि छोटे खेतों के मालिक भी मांस उत्पादन के लिए टर्की क्रॉस का चयन करते हैं। मुर्गी का वजन 16 किलोग्राम या उससे अधिक तक पहुंच जाता है। अंडे की उत्पादन दर उच्च - वर्ष के दौरान 150 टुकड़े तक होती है।

मादाएं 10 महीने की उम्र में रखना शुरू कर देती हैं। एक अच्छी तरह से सुसज्जित, गर्म कमरे में, प्रक्रिया सर्दियों में बंद नहीं होती है। पक्षियों की शिकार की प्रवृत्ति अधिक है। पक्षी दूसरे लोगों के अंडे भी नहीं फेंकते हैं। सर्वश्रेष्ठ मुर्गियाँ 2 साल पुराने टर्की हैं। वंश व्यवहार्य हैं, युवा नाश के दसवें से अधिक नहीं।

विशेषज्ञ की राय

ज़रेचन मैक्सिम वलेरिविच

12 साल के अनुभव के साथ एग्रोनोमिस्ट। हमारा सबसे अच्छा गर्मियों में कुटीर विशेषज्ञ।

क्रॉस अंडे उपभोक्ताओं के बीच मांग में हैं। उत्पादों को क्रीम पनीर के एक नाजुक aftertaste द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है।

वे मांस की नस्लों से कैसे भिन्न होते हैं?

क्रॉस के साथ काम करते समय, आपको यह समझना चाहिए कि यह प्रकार मांस की नस्ल से कैसे अलग है। क्रॉस के वंश अपने माता-पिता के गुणों को विरासत में नहीं लेते हैं। हर बार, प्रदर्शन विशेषताओं में कमी आएगी, और व्यवहार प्रतिक्रियाएं बदल जाएंगी। ऐसा इसलिए है क्योंकि संकर को पार किया जा रहा है। ऐसे संकेतकों को बेहतर बनाने के लिए प्रजनकों का लक्ष्य:

  • भार बढ़ना;
  • वार्षिक अंडा उत्पादन में वृद्धि;
  • रोग प्रतिरोध।

क्रॉस प्राप्त करने के लिए, एक शाखा का चयन किया जाता है और संकर के साथ कई लाइनों के प्रतिनिधियों को आपस में जोड़ा जाता है। वजन के आधार पर, संतानों को हल्के प्रकारों में विभाजित किया जाता है, मध्यम और सबसे बड़ा, भारी।

इनब्रीडिंग की परिभाषा

एक ही नस्ल के बारीकी से संबंधित पोल्ट्री को क्रॉसब्रेजिंग कहा जाता है। इसी समय, वैज्ञानिकों ने आगे प्रजनन के लिए पक्षियों की सर्वोत्तम विशेषताओं को समेकित करने के लिए कार्य निर्धारित किया। सबसे पहले, उच्च उत्पादकता वाले माता-पिता का चयन किया जाता है, फिर पिछले क्रॉसिंग के परिणामस्वरूप युवा प्राप्त किया जाता है। समय-समय पर, एक अलग पशुधन से अन्य दिशाओं या नर के टर्की को पिघलाकर रक्त को ताज़ा किया जाता है। यह रेखा के अध: पतन को रोकने के लिए किया जाता है।

खिलाने के नियमों के अधीन, टर्की रखने और स्थापित संकेतकों को पूरा नहीं करने वाले व्यक्तियों को खींचने के लिए आरामदायक स्थितियां बनाना, इनब्रीडिंग आवश्यक वंशानुगत लक्षण बनाता है।

लोकप्रिय प्रतिनिधि

किसान विभिन्न प्रकार के मुर्गे पालते हैं। प्रत्येक प्रकार की सामग्री और प्रदर्शन संकेतक की अपनी विशेषताएं हैं।

ग्रेड निर्माता

जीवन के 4 महीनों में टर्की के भारी क्रॉस के लोकप्रिय प्रकारों में से एक का वजन पहले से ही 20 किलोग्राम है, महिलाओं - लगभग 11. मांस में अच्छी विशेषताएं हैं, वसा घटक केवल 8% है। अंडे की उत्पादन दर औसत है - प्रति वर्ष 100 टुकड़े।

तेजी से वजन बढ़ना

लागत पर तेजी से वापसी

मजबूत प्रतिरक्षा

दूध पिलाने का उपक्रम

मांस और अंडे का स्वाद

तापमान में तेज बदलाव के साथ, उन्हें चोट लगने लगती है

व्यवहार आक्रामक होता है

क्रॉस अलग-अलग जलवायु में अच्छी तरह से जड़ लेता है, बशर्ते इसे गर्म कमरे में रखा जाए। इमारत को लगभग 28 ° C के तापमान पर रखा जाता है। टर्की के लिए, विशाल पोल्ट्री घरों से लैस करने की सिफारिश की गई है। तंग तिमाहियों में, भारी पार अच्छी तरह से नहीं मिलते हैं और अक्सर लड़ते हैं। 1 वयस्क पुरुष के लिए, 8 से अधिक महिलाओं का अधिग्रहण नहीं किया जाता है।

सफेद चौड़ी छाती वाली

पिछली शताब्दी के मध्य में अमेरिकी प्रजनकों द्वारा इस प्रकार का प्रतिबंध लगाया गया था। भारी क्रॉस टर्की, लिंग के आधार पर, 25 किलोग्राम (पुरुषों) और 11 - महिलाओं का वजन। प्रति सीजन में 120 तक अंडे लाए जाते हैं। ब्रोडिंग हेंस एक सामान्य घोंसले में लगे हुए हैं। जब तक चूजे स्वतंत्र नहीं हो जाते तब तक युवाओं का ध्यान रखा जाता है।

उत्पादकता संकेतक

एक समशीतोष्ण जलवायु में हीटिंग के बिना एक कमरे में भी रखने की संभावना

उच्च प्रारंभिक परिपक्वता

घर पर जीनस को पुन: पेश करने की क्षमता

पशुधन विषम है

भारी वजन के कारण बीमारी के लिए प्रवृत्ति

सफेद ब्रॉड-ब्रेस्टेड क्रॉस में शांत स्वभाव होता है। संभोग के मौसम के दौरान ही आक्रामकता देखी जाती है। ऐसा होता है कि मुर्गियाँ अन्य घरेलू पक्षियों की संतानों की देखरेख भी करती हैं। तुर्की को बाहर घूमना पसंद है। उनके लिए, एक बंद सेल स्थान में रखना उपयुक्त नहीं है।

हाइब्रिड कनवर्टर

टर्की का ऐसा क्रॉस छोटे खेतों पर अच्छी तरह से जड़ लेता है। वयस्क पुरुषों का औसत वजन 20 किलोग्राम है, लेकिन ऐसे मामले हैं जब पक्षियों ने 30 प्राप्त किए। उन्हें कुछ अंडे मिलते हैं - 50 टुकड़े तक।

पक्षी 4 महीने की उम्र में पहले से ही वध के लिए उपयुक्त हैं

सूखा और रसीला दोनों खाना खाएं

तुर्की नीचे की सराहना के रूप में ज्यादा हंस नीचे है

उत्पादकता संकेतक बनाए रखने के लिए अक्सर उत्पादकों को बदलने की आवश्यकता होती है

कम अंडे का उत्पादन

तुर्की एक शांत स्वभाव से प्रतिष्ठित हैं। नर शायद ही कभी अपने साथियों के साथ झगड़े में आते हैं। लेकिन अन्य पक्षियों को आंगन में सहन नहीं किया जाता है। भारी क्रॉस के प्रतिनिधियों की साइट पर, कनवर्टर को अन्य पक्षियों से अलग रखा जाता है।

पसंद का मानदंड

टर्की के भारी क्रॉस को चुनते समय, उत्पादकता के मुख्य संकेतक, मांस उत्पादों की गुणवत्ता और पक्षियों को रखने की लागत को ध्यान में रखा जाता है। खेती के लिए, किसान ऊष्मायन के लिए युवा या वयस्क मादा प्राप्त करते हैं। 1 महीने की उम्र में टर्की पॉल्ट खरीदने के लिए बेहतर है। इस तरह के बच्चे पहले से ही सामान्य भोजन खाते हैं और कठोर होते हैं। इसलिए, बच्चे परिवहन को अच्छी तरह से सहन करेंगे और एक अपरिचित जगह में जल्दी से अनुकूलित करेंगे।

वे माता-पिता और प्राप्त टीकाकरण के बारे में पूरी जानकारी भी प्राप्त करते हैं।

आगे प्रजनन के लिए अंडे चुनते समय, नुकसान के जोखिम होते हैं। जीवित रहने की दर हमेशा उच्च नहीं होती है। और यह अनुमान लगाना असंभव है कि संतान कितनी स्वस्थ होगी। युवा की स्थिति तुरंत दिखाई देती है। एक बीमार पक्षी को भी उसकी उपस्थिति से पहचाना जा सकता है।

यदि आप रखने के लिए दिशानिर्देशों का पालन करते हैं, तो बढ़ते टर्की एक लाभदायक व्यवसाय होगा। भारी क्रॉस स्वादिष्ट, आहार मांस का उच्च प्रतिशत प्रदान करते हैं। यह उस क्षेत्र की मौसम की स्थिति के अनुकूल होने के लिए पक्षियों की क्षमता को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है जहां खेत स्थित है, और चयनित प्रकार की विशेषताएं।


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