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आलू "सन्नी" मध्यम-देर की किस्मों की श्रेणी से संबंधित है और इसकी विशेषता उच्च और स्थिर उपज है। रोपाई से लेकर कंद की तकनीकी परिपक्वता तक की अवधि 120-140 दिन है।
ग्रेड विवरण
आलू "सन्नी" स्तंभ या अर्ध-स्तंभ के तने के साथ कॉम्पैक्ट झाड़ियों का निर्माण करता है। गोल सपाट आकार की जड़ वाली फसलें, एक जालीदार गुलाबी-मलाईदार छिलके के साथ। आंखें छोटी, सतही और छोटी होती हैं।
विविधता की मुख्य विशेषताएं निम्नलिखित हैं:
- एक कमोडिटी कंद का औसत वजन 75 से 85 ग्राम है।
- काटने की प्रक्रिया के दौरान और गर्मी उपचार के बाद सफेद रंग का मांस गहरा नहीं होता है।
- आलू के गूदे में औसत स्टार्च सामग्री 13.4-14% है।
लैंडिंग नियम
"सन्नी" किस्म के आलू बोने के लिए दिन भर अच्छी रोशनी वाले पौधों को आवंटित किया जाना चाहिए। आपको इस संस्कृति क्षेत्रों को उच्च भूजल के साथ रोपण के लिए नहीं चुनना चाहिए, साथ ही साथ हवा के तेज झोंकों से अवगत कराया जाना चाहिए। मिट्टी हल्की और उपजाऊ होनी चाहिए और अच्छी वातन क्षमता होनी चाहिए।
रोपण से पहले, बीज सामग्री को 12-16 डिग्री सेल्सियस के स्तर पर गहन प्रकाश व्यवस्था और तापमान की स्थितियों में लैंडस्केप और अंकुरित किया जाना चाहिए। एक नियम के रूप में, सबसे मजबूत और सबसे स्वस्थ स्प्राउट्स बनाने के लिए दो सप्ताह पर्याप्त हैं, जिसके बाद कंदों को अत्यधिक प्रभावी आधुनिक एपिन-एक्स्ट्रा एजेंट के साथ इलाज किया जाना चाहिए ताकि विकास प्रक्रियाओं को बढ़ाया जा सके, कुल और विपणन योग्य उपज में वृद्धि हो, और पौधों की बीमारियों के प्रतिरोध को भी बढ़ाया जा सके।
आलू कैसे लगाए
रोपण के लिए मिट्टी तैयार करना निम्नलिखित गतिविधियों में शामिल है:
- जैविक और खनिज उर्वरकों की शुरूआत के साथ शरद ऋतु में साइट की गहरी खुदाई;
- वसंत में मिट्टी को ढीला करना 8-10 सेमी की रोपण गहराई के साथ बीज 70 x 40 सेमी रोपण की योजना के अनुसार रोपण पंक्तियों के अंकन के साथ;
- खरपतवार को हटाने या "टायफून" के साथ छिड़काव करने से, जो कि गेहूं घास सहित वार्षिक और बारहमासी सहित वनस्पति खरपतवारों के खिलाफ काम करता है।
ह्यूमस मिश्रण और लकड़ी की राख का उपयोग करते हुए एक स्थानीय उर्वरक लगाने पर एक बहुत अच्छा परिणाम प्राप्त होता है। बीज आलू को अच्छी तरह से गर्म और नम मिट्टी में रखा जाना चाहिए।
देखभाल सुविधाएँ
आलू की किस्मों "सन्नी" की खेती में सफलता की कुंजी न केवल कृषि संबंधी उपायों का अनुपालन है, बल्कि अत्यधिक प्रभावी संयंत्र विकास और विकास नियामकों का उपयोग भी है। इस किस्म के आलू उगाने की सिफारिशें इस प्रकार हैं:
- मिट्टी को नम और ढीली रखना और नियमित रूप से खरपतवार को नष्ट करना महत्वपूर्ण है।
- जब आलू की रोपाई 15-18 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचती है, तो पौधों के पहले हिलिंग की आवश्यकता होती है। भारी मिट्टी पर गहराई की गहराई 10-12 सेमी है, और हल्की मिट्टी पर - 13-15 सेमी।
- हल्की मिट्टी पर आलू की झाड़ियों को पानी देना अक्सर, लेकिन छोटी खुराक में, और भारी मिट्टी के लिए, अधिक दुर्लभ, लेकिन पौधों की प्रचुर सिंचाई के लिए प्राथमिकता दी जानी चाहिए।
- ट्यूबराइजेशन और जड़ बनाने के साथ-साथ उपज बढ़ाने के लिए, रुग्णता को कम करने, गुणवत्ता में वृद्धि, कार्बोहाइड्रेट की मात्रा में वृद्धि और कंद में नाइट्रेट सामग्री को कम करने के लिए, आलू के टॉप्स को क्रेज़ेट्सिन के साथ 3 एल / 100 मीटर की दर से छिड़का जाना चाहिए।2.
- बढ़ते मौसम के दौरान आलू का छिड़काव "एचओएम" तैयारी के 0.4% काम के समाधान के साथ रोपाई को देर से होने वाले धुंधलेपन और अल्टरनेटोसिस से बचाता है।
- पत्ती पर छिड़काव करके पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग को पहले अंकुर की उपस्थिति के कुछ हफ़्ते बाद, और फिर फूलों के चरण से पहले और फूलों के कुछ हफ़्ते बाद किया जाना चाहिए। स्प्रे समाधान का उपयोग करने से तुरंत पहले तैयार किया जाना चाहिए। इसके लिए, "एकोलिस्ट-आलू" की 160 मिलीलीटर मात्रा और 10 ग्राम पानी में 100 ग्राम कार्बामाइड डालना आवश्यक है।
प्रत्येक सिंचाई या बारिश के बाद, आलू के रोपण पर ढीलापन किया जाता है, जिससे मिट्टी की परत का निर्माण रोका जा सकेगा, जिससे मिट्टी का प्रवाह कम हो जाता है और कंदों का निर्माण कम हो जाता है।
आलू उत्पादकों की समीक्षा
आलू "सन्नी" को हमारे देश में कई पेशेवर सब्जी उत्पादकों और बागवानों द्वारा विशेषता प्रदान की जाती है, जो प्रतिकूल मौसम और उत्पादक विविधता के अनुकूल होने के लिए बहुत सरल है। खेती की तकनीक के अधीन, प्रत्येक लगाए गए आलू की बाल्टी से लगभग नौ बाल्टी फसल प्राप्त की जा सकती है।
आलू: देखभाल, शीर्ष ड्रेसिंग, शहतूत
आलू के गूदे का स्वाद बहुत अच्छा होता है। विविधता अधिकांश व्यंजनों की तैयारी के लिए उपयुक्त है, और सर्दियों की अवधि में अच्छे संरक्षण के प्रदर्शन को भी दर्शाता है। अधिकांश भाग के लिए, सब्जी उत्पादकों ने इस किस्म को एक सकारात्मक मूल्यांकन दिया, जो कि "सोनोक" आलू को घरेलू भूखंडों में खेती के लिए आशाजनक बताता है।
